如何制作羊肉汤

1、用清水没过浸泡，中途将泡出的血水换掉，重新加入清水，至少浸泡1小时。

3、加入生姜跟葱。盖上盖子，大火煮开。

5、盖上锅盖，转小火慢炖2小时左右。羊肉沥干水分加入锅内，中火煮开。