营养丰富的红烧猪蹄

1、第一步：我们准备两个猪蹄，让卖肉师傅给剁好了。

3、第三步：把猪蹄放冷水里浸泡5分钟，把血水泡出，锅里把水，把猪蹄放锅里，大火猪十分钟。

5、第五步：锅里放油，油热后放1勺糖。

7、第七步：把糖色把碗里备用。

9、第九步：把猪蹄放锅里，开始翻炒。

12、当猪蹄软烂，汤汁粘稠的时候，加入鸡精，盐，胡椒粉。

13、在翻炒一下，我们的猪蹄就做好了。