干锅牛蛙美食教程!

1、把莴苣切成滚刀。

3、加入洋葱和生姜，料酒，少许黑胡椒粉，淀粉，拌匀，盖上塑料薄膜，冷藏，腌2小时。

5、把油锅煎一下，放好。

7、第二次在高温下炸至表面金黄色。取出总吸油纸以控制油量。

9、热菜。