芝麻紫薯饼的制作教程

1、紫薯削皮洗净，切片，放入蒸笼，大火蒸约5分钟。

3、在紫薯泥中加入两勺蜂蜜，倒入奶粉和面粉各500克，少量缓缓加冷开水，和面。水一定要少量多次加，边和面边加。因为紫薯蒸熟后已经含较多水分。

5、取一小块紫薯面团，搓圆，压成饼状。在砧板或大盘子里平铺芝麻，将紫薯饼沾上芝麻。

7、将紫薯饼从烤箱拿出来，紫色白色相间，芝麻有点点焦香，紫薯香淡淡的。