涩柿子怎么去掉涩味

 时间:2024-11-20 01:01:07

1、温水浸泡首先我们先准备一个塑料泡沫箱子,咱们将生的柿子放进去,然后再倒进去一些热水,水的高度要没过柿子的高度才行,我们要保证谁一直是温的,一天要换几次水,如果要是有柿子的叶子,扔进去一块浸泡,会更快一点。

2、用白酒首先我们先找到一个塑料袋,然后将生的柿子直接放进袋子里面,然后用喷壶将酒直接直曦勤鸷喷在柿子的表面上,这个过程要稍温筝皇庥微快一点,因为怕酒精蒸发,喷好了白酒之后咱们就把袋子密封起来,大概保存两天左右,柿子里面的涩味就会消失

3、水果催熟找到一个比较大的袋子,然后将生的柿子直接放进袋子里面,然后放上两个梨子或者是苹果,将袋子的口扎紧,放个几天,柿子就能催熟了,捏着软软的然后稍微尝一口,要是不涩,说明就已经脱涩啦

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