1、错误一：酸奶和酸奶饮料是一回事酸奶饮料只是饮料的一种，与酸奶的营养成分含量差别很大，比如酸奶饮料的蛋白质含量，只有酸奶的1/3左右。
2、错误二：喝酸奶多多益善过量饮用酸奶易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，平时胃酸过多，脾胃虚寒，腹胀者不宜多喝。
3、错误三：酸奶比牛奶更有营养牛奶和酸奶两者营养价值差异不是很大，不过酸奶更易消化和吸收，有“乳糖不耐受症”的成人喝牛奶后胃部不适，甚至腹泻，可以用酸奶代替。
4、错误四：酸奶可任意搭洧粽袄淖配酸奶不要和香肠腊肉等高油脂的加工肉品一起食用，其中的亚硝酸会和酸奶中的胺形成致癌物亚硝胺，酸奶还不宜和氯霉素，红霉素等抗生素，磺胺类药物等同服。
5、错误五：多喝酸奶能减肥酸奶能有效调节体内菌群平衡，促进肠胃蠕动，还具有一定的饱腹感，但是酸奶本身也有一定的热量，如果额外多吃，同样会引起体重增加。
6、错误六：空腹喝酸奶酸奶适合在饭后1-2小时喝，这时胃液会被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长，另外在晚上喝酸奶好处也更多一些。
7、错误七：喝酸奶老少皆玢航瑟挣宜腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后别喝酸奶，一岁以下的宝宝也不宜喝酸奶，糖尿病人，动脉粥样硬化病人，胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶。
8、错误八：酸奶不能加温把酸奶加热到微温，其中的乳酸菌不但不会被杀死，活性反而会增加，更加有益健康。
