蒜末荷兰豆怎么做

 时间:2024-10-12 11:10:43

1、准备一节葱,将葱切成葱末,准备两瓣蒜,将蒜皮剥了,切成蒜末

蒜末荷兰豆怎么做

2、将荷兰豆放在水中洗净,将丝去掉,有时候我们会将丝去了再洗,这样脏东西容易进去,不太好,最好是洗干净了再去丝

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3、将锅架在灶上烧热,倒入适量的油,热了之后放入葱花,将葱花炒香

蒜末荷兰豆怎么做

4、葱花炒香之后,倒入荷兰豆,进行翻炒,大概翻炒两分钟

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5、放入蒜末,继续炒,差不多颜色微微有点黄,不是翠绿色的时候放入适量的盐

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6、然后出锅装盘。这里注意炒的时间,不能太长,不能太短,太长了,就软了,没有脆的感涕诒钍心觉了,时间太短了感觉没有熟,不好吃

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