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海天老抽 1/2茶匙 白糖 2小勺 花椒 少许 八角 1颗 清水 500毫升 香菜 1颗 步骤/方法 1 黄花鱼洗净,去除内脏,鱼身划两刀,方便入味。2 葱、姜、蒜、花椒、八角备好 3 锅内放油,7成热,放入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香,放入料酒、酱油、老抽、白糖 4 放入黄花鱼,使其均匀沾上料汁 5 加入适量清水...
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家常黄花鱼怎么做 简介 今天做的这份家常黄花鱼,家里的小孩特别喜欢吃,味道也非常好,非常的鲜美,并且做法也超级简单 食材 淀粉 适量 黄花鱼 一条 小米椒 适量 胡萝卜 适量 花菜 适量 洋葱 适量 蘑菇 适量 白芝麻 适量 蒜 适量 生抽 适量 葱 1根 白醋 适量 甜辣酱 适量 蚝油 1勺 鸡精 2g 白糖 10g 葱花 ...
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清蒸黄花鱼的做法 简介 黄花鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,具有通利五脏,健身美容的功效。食材 黄花鱼 两条 葱丝 5克 姜 5克 蒸鱼豉油 10克 适量 料酒 10克 盐 4克 豆油 10…30克 适量 步骤/方法 1 真假黄花鱼巧辨识: 事实上,仔细区分就能看出区别:真黄花鱼肚子上的黄色是自然...
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清蒸黄花鱼的做法 简介 黄花鱼一定要选择东海的黄花鱼,肉嫩而鲜美,但是很难买到,宁波人吃黄花鱼一个是清蒸另一个就是咸菜大汤,干煎也是最常做的而最为简单的一定是清蒸,盐腌制以后让黄花鱼的肉更为紧实,蒜瓣肉也更为突出 食材 黄鱼 200克 盐 2克 葱 5克 姜 2克 蒸鱼豉油 2毫升 食用油 3毫升 步骤/...
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清蒸黄花鱼的做法 简介 谁说年菜就一定要复杂呢,有时候又简单又快手的菜才更得人心。黄花鱼是深海鱼类,富含营养,以前都是酱焖的做法,这次做了清蒸,用了家乐的蒸鱼豉油,特别方便,最主要是味道好极了,鱼肉细嫩,味道鲜美,儿子说太好吃了。食材 黄花鱼 1条 家乐蒸鱼豉油 25毫升 花生油 20毫升 葱 1段 ...
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黄花鱼的家常方法 简介 黄花鱼肉质鲜美,特别适合家里有小孩或者老人的食用。今天我们就介绍下黄花鱼的家常做法。食材 黄花鱼 350克 姜 10-30克 葱 10-30克 料酒 10-20毫升 盐 2-5克 蒸鱼酱油 20-30毫升 菜籽油 20毫升 方法/步骤 1 买回家的黄花鱼。2 刮掉鱼鳞、掏掉鱼内脏,剪掉鱼鳍。3 清洗时,一定要将...
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黄花鱼的家常做法 简介 早上大女儿说想吃鱼了,于是就去超市买了点小黄花鱼,我原本是一个上班族,因此做饭都是选比较简单的做法,当然味道也得到了孩子们的喜爱,具体做法往下看:食材 鱼 500g 鸡蛋 2个 葱姜蒜 适量 盐 适量 酱油 适量 油 适量 方法/步骤 1 黄花鱼洗干净,控干水装盘备用;葱切段,姜切片...
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炸黄花鱼的做法 简介 冬季,做一些下酒菜,少不了炸小鱼。食材 黄花鱼 1000克 面粉 100克 鸡蛋 1个 五香粉 半茶勺 食盐 2茶勺 植物油 400克 葱 一颗 姜片 五一八片 料酒 三勺 生抽 少许 步骤/方法 1 鱼去内脏,洗净控水。把以上所有调料放一些调成糊状。把小鱼放里面拌均,让每条鱼都粘上面糊,淹制20...
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黄花鱼的家常做法 简介 黄花鱼又叫黄鱼,作为了中国特种经济鱼类,因为肉鲜味美,包含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸等营养物质,颇受消费者的喜爱和欢迎,对于体质虚弱的人食疗价值极高,还可以预防心脑血管疾病。在海鲜市场买的话,6块钱就能买到,6块钱也能吃饱,赶紧动手给家里人做做吧。食材 ...
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家常焖黄花鱼 简介 早上登录QQ,看到有朋友留言说:“七夕快乐”!我以为是今天,就给朋友们送上祝福,到美食网站去评论,也送上祝福,谁知有朋友说明天才是七夕,大汗啊,居然把七夕弄错了,还好是祝福,本来我对什么情人节,圣诞节都没概念,就知道国家的法定节日,这七夕据说现在已经升级成中国的情人节了,感觉和...
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教你怎么做红烧黄花鱼 黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。菜品口味:咸鲜主要工艺:烧所需时间:廿分钟制作难度:简单 工具/原料 黄花鱼适量 葱适量 姜适量 蒜适量 酱油适量 盐适量 白酒适量 糖适量 醋适量 鸡精适量 大料适量 辣椒适量 鸡蛋适量 ...
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黄花鱼的家常做法 简介 黄花鱼,是海鱼中较普通的鱼种,属鱼纲、石首鱼科。有"大黄花鱼"和"小黄花鱼"两种,它和带鱼一起被称为我国三大海产。大黄花鱼其肉质肥厚略粗老,刺少,一般餐馆卖的多是大黄鱼;小黄花鱼鱼肉嫩味鲜,但刺稍多。其营养价值非常丰富,黄花鱼含有丰富的蛋白质、量元素、维生素、微量元素硒,...
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怎么做妈妈家常炖黄花鱼?简介 妈妈做的鱼,简单的食材,简单的做法,味道一绝,所以无论去哪吃鱼,都感觉没有妈妈做的好吃,有时候不屑一吃。尤其是孩子超级爱吃。食材 黄花鱼 2条 姜 6-8片 葱 半根 蒜瓣 3-5个 醋 适量 料酒 适量 酱油 适量 五香粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 黄花鱼两条,洗干净,切...
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黄花鱼的做法 简介 准备食材:黄花鱼,葱,姜,蒜,料酒,盐,甜面酱,香菜。1、将鱼鳞,鱼鳃,鱼内脏去除掉,用清水冲洗干净,控干水分备用。2、准备葱段,姜片,蒜片备用。3、平底锅加油,油烧至五成热,放入控干水分的黄花鱼,小火煎至两面金黄,盛出备用。4、另起锅加油,将葱,姜,蒜爆香后,放入一大勺...
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黄花鱼怎么做 简介 今天要介绍的就是经典的黄花鱼的一种简便做法---红烧黄花鱼。食材 黄花鱼 350克 菜籽油 120毫升 酱油 20-30毫升 盐 5-10克 姜 5-10克 葱 5-10克 蒜 5-10克 白糖 5-10克 方法/步骤 1 黄花鱼刮去鱼鳞,去掉内脏,洗净。2 在黄花鱼上片斜刀,如图。3 鱼身用少量的淀粉裹匀,片刀的...