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1 准备好材料 2 鸡肉切小件,姜切丝,咸菜切粒,红枣去核,云耳预先浸发好 3 鸡肉里加入姜丝、油、盐和蚝油腌30分钟 4 煮饭至开始收水时 5 打入鸡蛋,放入所以材料,盖上盖,煮至饭熟,饭熟的时候,鸡肉也熟了 6 盛出香喷喷的鸡腿饭享用吧
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1 鸡腿去骨头,扎小孔,再翻面划几刀 2 加盐、黑胡椒、料酒和姜丝 3 调万能汁:生抽、料酒、蚝油、蜂蜜,加入适量清水 4 鸡皮朝下放入鸡腿肉,表面变脆翻面 5 倒入万能汁,反复往鸡腿肉上淋汁 6 搭配少量青菜,往鸡腿肉上撒适量芝麻 7 鸡腿饭成品图 ...
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1 鸡腿切块焯水,土豆切块,因为我不喜欢吃胡萝卜,所以我把胡萝卜切成细丝,圆葱也切成块。2 热锅放油煸炒鸡块,如果不介意可以放点猪油,会更好吃。3 放入圆葱和胡萝卜丝,多炒一会,把胡萝卜炒透,岀红油。再加入适量花椒面和酱油炒匀。4 放入土豆煸炒一会,加入水,想要快一点也可以放热水。5 煮十五分钟...
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10 将切好的鸡肉条重新入锅中,均匀地裹上酱汁便可出锅 11 米饭装盘,鸡腿肉、西兰花、胡萝卜片分别入盘。
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1 将鸡腿洗净 2 剔除骨头 3 用刀背拍几下,再用牙签叉上小孔防止煎的时候回缩 4 将处理好的鸡腿放在容器中,倒入1大勺料酒 5 1大勺酱油 6 加入一勺红糖抹匀 7 再放入大蒜粒和姜片,腌30分钟以上 8 调照烧汁,将材料:(蚝油2大勺、料酒2大勺、酱油2大勺、蜂蜜2大勺)放在一个碗里 9 混合好的照烧汁入...
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鸡腿 1只 元葱 大半个 土豆 1个 胡萝卜 半根 葱 1段 姜 4片 黑胡椒粉 若干 料酒 3勺 老抽 2勺 生抽 3勺 糖 半勺 蚝油 2勺 方法/步骤 1 第一步:先把米洗净,加水,比平时少。最好把饭弄软。第二步:如图1所示清理鸡腿。在鸡腿内侧,沿着头部1的薄位置,用刀打一个圈,注意不要划伤手。2。...
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鸡腿 2只 米饭 2碗 胡萝卜 5克 西兰花 5克 鸡蛋 2个 白胡椒粉 1小勺 生姜粉 1小勺 盐 5克 蒜 3、4瓣 葱白 少许 牛奶 3勺 生抽 3勺 老抽 1勺 蜂蜜 2勺 水 250克 方法/步骤 1 煮些米饭、煮两个鸡蛋 2 鸡腿放水中洗出血水 3 接下来剔骨,用剪刀比较方便些,从中间剪开,剪掉骨头周围的肉,...
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1 新鲜的鸡腿,提前去骨,你们可以找超市的阿姨帮忙处理好,也可以自己拿回来处理。 去骨最简单的方法不是用刀,而是厨房剪。用厨房剪从中间对半剪开,沿着整根骨头剪下来,不费劲儿,还能剃得很干净。2 想让鸡腿肉吃起来更嫩更好嚼,一定记得多捶打断筋。用刀背在腿肉上反复敲几下,口感比你直接下锅烙的能...
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吃一次就上瘾的照烧鸡腿饭做法 简介 吃一次就上瘾的照烧鸡腿饭做法 食材 鸡腿 2只 西兰花 5朵 胡萝卜 1/3根 生抽 2勺 方法/步骤 1 1⃣️琵琶腿去骨后加姜丝,一勺生抽,一勺料酒,半茶匙食盐抓匀腌制十分钟左右 2 2⃣️调照烧汁,碗里加一勺料酒+两勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+半勺蜂蜜+半碗...
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照烧鸡腿饭怎么做 简介 好吃,好看,好做,一直是我的做菜原则。好吃不用说了,能够利用家里现成的食材,用简单快捷的方式,给家人做一顿养眼养胃养心的饭,家人开心,自己满足!疫期没有出门买菜,家里还剩两个鸡腿,不多的蔬菜,一看做这个照烧鸡腿饭,太合适不过了。很简单,新手也容易成功哦!我就是写下来给...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 照烧鸡腿饭(爱心版)的做法 食材 鸡腿 两个 黄瓜 半根 米饭 200克 胡萝卜 半根 葱 一小段 姜 一小片 蒜 两瓣 蜂蜜 一汤勺 料酒 三汤勺 纯净水 四汤勺 盐 一茶勺 生抽 三汤勺 黑芝麻 10克 牙签 一根 方法/步骤 1 先精煮米饭吧,两个人的话200克就够了~2 买回来的鸡腿(...
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接着用不粘锅小火将调好的照烧汁煮到质地变软,呈焦糖色,盛出备用。4 锅里放少许油,放入腌制好的鸡腿,先将鸡皮朝下,中小火煎至两面金黄,等鸡肉全熟后刷上照烧汁,翻面略微煎一下鸡皮即可。5 准备一碗米饭和煮好的西蓝花,把做好的鸡腿肉切块摆在米饭上,一道美味可口的照烧鸡腿饭就做出来啦!
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做一份美味的照烧鸡腿饭吧,鸡肉好吃还不胖。食材 大鸡腿 1个 姜 适量 耗油、料酒、蜂蜜、白糖、食盐 适量 方法/步骤 1 将大鸡腿清洗干净,去骨后,备用。2 在鸡腿上放上姜片、耗油、料酒、蜂蜜、白糖、食盐。3 用手抓鸡腿,让腌制调料均匀地包裹住鸡肉和鸡皮,这样更入味。腌制半小时以上最好。4 不粘锅内...
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吉野家照烧鸡腿饭怎么做 简介 如果说美味的灵魂,来自酱汁。照烧是日文Teriyak的中文直译法,简单说就是加了酱油和糖的调料汁,翻炒后挂在食材的表面,形成亮亮的糊糊。食材 鸡腿 300克 大蒜 10克 西兰花 100克 胡萝卜 60克 生抽 10克 蚝油 10克 老抽 10克 蜂蜜 10克 红枣 20克 料酒 10克 方法/步骤 1 ...
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日式照烧鸡腿饭怎么做 简介 照烧鸡腿饭,做为一道活跃在各大社交软件中,成为各路厨房小白必定尝试的生存料理,早就红到发紫。而我,这个究极懒人,竟然凭着懒惰,研发了一款十分easy口感不错的「新款照烧汁」,特意呈现给各位。食材 鸡腿 200克 西兰花 60克 酱油 10克 芝麻 3克 料酒 10克 蜂蜜 10克 盐 3克 ...
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照烧鸡腿饭怎么做 简介 不用烤箱也可以做的照烧鸡腿,搭配蔬菜和米饭,我可以吃到舔盘子再把盘子吃掉!食材 鸡腿 300克 蜂蜜 10克 料酒 10克 酱油 10克 蚝油 10克 姜末 10克 葱 10克 白芝麻 5克 方法/步骤 1 大鸡腿子😏,白白胖胖,充满希望 2 去骨,用牙签使劲戳戳戳,就像容嬷嬷扎紫薇那样狠,再用...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是照烧鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 3只 胡萝卜 1根 料酒(腌鸡腿) 1勺 黑胡椒粉(腌鸡腿) 1/2小匙 盐(腌鸡腿) 少许 生抽(照烧汁) 2勺 老抽(照烧汁) 1勺 蚝油(照烧汁) 1勺 蜂蜜(照烧汁) 1勺 米饭 1碗 方法/步骤 1 准备三只鸡腿洗净...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 谁能拒绝一碗美味的照烧鸡腿饭呢? 简单好操作 赶紧来试试吧!食材 鸡腿肉 2片 西兰花 7小朵 胡萝卜 3~4片 料酒(腌鸡腿) 1勺 黑胡椒粉(腌鸡腿) 1/2小匙 盐(腌鸡腿) 少许 料酒(照烧汁) 2勺 生抽(照烧汁) 1勺 老抽(照烧汁) 1勺 蚝油(照烧汁) 1勺 蜂蜜(照烧...
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宝宝照烧鸡腿饭宝宝辅食的做法 简介 我还真没听说谁不爱吃这个照烧鸡腿饭! 吸取了上次的经验,今天做了我和儿子两人份的。肉、菜、米饭全都有,1口都没剩下来。食材 鸡腿 10克(个人口味酌情增减)葱段 10克(个人口味酌情增减)姜片 10克 酱油 1勺 素蚝油 1勺 糖 3克 鲜菇粉 10克(个人口味酌情增减)...
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4 葱姜蒜辣椒爆锅之后出香味 倒入腌好的鸡肉 炒至变色 5 倒入香菇接着翻炒 6 一勺蚝油 一勺老抽 半勺糖提鲜 接着翻炒 不够咸的话还可以加点盐 7 盖上锅盖小焖一下 可以稍微加一点水(泡香菇的水也可以) 这样拌饭的时候汤汁会比较多 最后还撒了点干辣椒好看一点!8 配上蒸好的饭 香菇鸡腿!拌饭一...
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学做美味的鸡腿饭 简介 做出饭店的味道 食材 剔除骨头后的鸡腿肉 1块 方法/步骤 1 将两勺红糖,两勺料酒,两勺酱油混合,然后加入适量的清水搅拌均匀混合成调料汁 2 用刀将鸡腿肉拍松散,用牙签在鸡腿肉上扎几下或者用刀子在鸡腿肉上划几刀让肉更加容易入味,然后将鸡腿肉、姜丝、调料汁用密封袋密封起来,并...
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无骨鸡腿饭怎么做?简介 经过一天的工作,怎么不能给自己加点鸡腿呢?来一份鸡腿饭好好犒劳自己才行!至于怎么做会更好吃,一起来看看吧!食材 鸡腿 2个 西兰花 1个 胡萝卜 1/3个 生姜片 若干 熟米饭 若干 胡椒粉 15g 盐 8g 生抽 适量 蚝油 适量 蜂蜜 3大勺 方法/步骤 1 将所有材料洗干净,准备好。1...
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照烧鸡腿饭的美味做法 简介 打耳光也不给的照烧鸡腿饭,在家也能做照烧鸡腿饭便当~食材 鸡腿 一根 米饭 适量 方法/步骤 1 先准备一只去骨的鸡腿、加适量清水和日式酱油、料酒、红糖,抓匀,盖上保鲜膜腌制半个小时。2 做照烧酱汁:小碗里放适量日式酱油、料酒、清酒、蜂蜜,搅拌均匀。3 准备一个小锅,倒入拌好...
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如何做烧鸡腿饭 简介 总在外面吃总觉得不健康,今天我就自己做了一份豪华版鸡腿饭 食材 鸡腿 西蓝花 胡萝卜 适量 方法/步骤 1 腌制鸡腿肉 鸡腿肉去骨去油➕少许盐➕半勺黑胡椒粉➕1勺料酒➕1勺食用油翻拌均匀腌制20分钟 2 调照烧汁2勺料酒➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺蜂蜜 搅拌均匀...
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烧鸡腿饭的做法 简介 不加一滴水!自制超好吃的照烧鸡腿饭,学会妈妈再也不用担心我点外卖啦~照烧鸡腿饭,做法真的超简单,只需调好这碗酱汁,10分钟不到,就能做出酱香四溢,鲜嫩多汁,味道好的照烧鸡腿,再拌着米饭吃,好吃得停不下来,喜欢的朋友不妨试试!食材 鸡腿 2个 西蓝花 8小朵 胡萝卜 6片 方法/...
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1 大鸡腿去骨,鸡腿肉腌制后做照烧鸡腿饭,鸡腿骨放入电砂锅炖汤 2 放入料酒,白胡椒,盐,食用油,姜粉腌制十分钟以上 3 炒锅倒入油,把腌制好的鸡腿肉先把有鸡皮的一面放入炒锅内煎黄,翻面煎黄,再翻到有鸡皮的一面,倒入调好的照烧汁,倒入花菇,小火炖5分钟,出锅,切块(中间忘记拍照了,按步骤来就...
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美味鲜嫩的照烧鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是美味鲜嫩的照烧鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 一只 生抽 一勺 老抽 半勺 蜂蜜 一勺 盐 少许 姜 若干片 葱 10克(个人口味酌情增减)西兰花 几颗 胡萝卜 半根 鸡粉 10克(个人口味酌情增减)黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)香油 1勺 0脂肪照...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是照烧鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 1个 西兰花 1个 胡萝卜 1个 盐 3克 料酒 2勺 生抽 2勺 蜂蜜 1勺 五香粉 0.5勺 方法/步骤 1 材料图 2 大鸡腿洗尽血水去除骨头,建议用厨房剪刀,免得伤手哦。3 鸡皮这面用牙签活着叉子密密麻麻扎洞,可以防止...