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家炖鲤鱼的做法 简介 我也是第一次做,感觉很好吃迫不及待和大家分享。过程很简单。希望大家喜欢。食材 鲤鱼 半斤八两 鲜花椒 2克 红酒 适量 白糖 适量 大料 1克 葱白 2克 大蒜 4只 姜片 4只 豆瓣酱 适量 辣酱 适量 生抽 适量 醋 适量 步骤/方法 1 首先把鱼洗干净,去内脏,用料酒泡十分钟去腥。2 ...
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红烧鲤鱼的做法 简介 美味又普通的家常菜,做到好吃并不容易,今天做的这道菜,采用先腌制后炖煮的方法,做出来味道咸鲜,很下饭。食材 鲤鱼 1条 食油 4汤匙 食盐 3克 姜 1小块 料酒 2茶匙 老抽 1/2花匙 清水 1碗 葱 1棵 洋葱 1/2个 花椒 适量 步骤/方法 1 新鲜鲤鱼去鳞去腮去内脏去腹黑流水冲净...
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红烧鲤鱼的做法 简介 我没有放很多酱油,少于郫县豆瓣酱和醋已将汤汁的颜色做成,只需调味,我喜欢搭配点蔬菜,这样吃着营养健康口感更舒爽。食材 鲤鱼 1条 食油 4汤匙 花椒粒 1茶匙 食盐 3克 姜 1小块 料酒 1茶匙 豆豉 2汤匙 老抽 1/2花匙 白糖 1/2茶匙 清水 1碗 大蒜 6瓣 步骤/方法 1 清洗解剖钓...
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糖醋鲤鱼的做法 简介 糖醋鲤鱼这种食物是由番茄以及鲤鱼为主要食材来制作的,而且制作的过程会加入白糖以及白醋,所以味道是酸酸甜甜的,深受消费者的喜欢。对于糖醋鲤鱼这种食物我们在平时食用是有助于我们治疗水肿以及补血平肝的,对于母乳的分泌也是有促进作用的,建议大家可以适当的食用一些。食材 鲤鱼 1条 糖 1勺 ...
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1.适宜肾炎水肿、黄疽肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;2.适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用下面介绍几种鲤鱼的做法给大家。食材 鲤鱼 若干 猪肉 若干 葱姜蒜 若干 胡椒粉 若干 豆瓣酱 甜面酱 若干 花椒大料 若干 面粉 若干 糖 若干 酱油醋料酒 若干 方...
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鲤鱼~一鱼两吃地做法 简介 家有不吃辣椒的小朋友,和喜欢吃辣椒的大朋友。每到做晚饭是时候,总是考验我厨艺的时候,为了充分展现我不是太入流的厨艺,只好把鱼做成两种口味。真没办法把辣的和不辣的融合在一起。食材 鲤鱼 1条 胡萝卜 1个 泡椒 1个 大蒜 6瓣 八角 少许 麻椒油 1勺 辣椒油 1勺 水淀粉...
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鲤鱼的家庭做法 简介 鲤鱼不仅柔嫩味鲜,还是很好的滋补品,为大多数人所喜爱,鲤鱼的吃法多种多样,清蒸,红烧,油炸,做汤等等,那些都不说了,现在只说鲤鱼怎样做菜、才原汁原味,不适鲜美。食材 鲤鱼 一条 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 白菜叶 适量 精盐 适量 料酒适量 适量 方法/步骤 1 鲤鱼去鳞开膛洗净 ...
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『荤』糖醋鲤鱼的做法 简介 今天带来的是『荤』糖醋鲤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 2.5斤 葱/姜/蒜 5克 方法/步骤 1 鲤鱼 去内脏,鱼身改刀(2-3cm),内侧划两刀 盆中放入:鱼,葱/姜片,盐/白胡椒粉 各1小勺,料酒2勺,抓匀/腌制20分钟 2 面糊:淀粉2汤勺,面粉1汤勺,清水2汤勺...
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家常炖鲤鱼的做法 简介 今天做鲤鱼,今天是父亲节,爸爸最爱做鲤鱼,做得非常好吃,今天我又做了,可爸爸没来,我就替爸爸吃了,哈哈。。食材 鲤鱼 1条 油 适量 盐 适量 姜葱蒜 适量 八角 适量 桂皮 适量 红辣椒 适量 方法/步骤 1 备配料。。。2 鲤鱼去鳞内脏。。。3 热油放入葱姜蒜姜片,酱油 4 添水...
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香酥鲤鱼的做法 简介 今天带来的是香酥鲤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 1条 蒜 10个 花椒 20粒 桂皮 1小块 八角 2个 干红辣椒 5个 生姜 1小块 剁椒 2大勺 香醋 1小碗 生抽 10克 盐 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 鲤鱼去鱼鳞、内脏,清洗干净沥干水分 2 将鱼改刀剁成3cm~5cn左右的块 3...
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清炖鲤鱼的做法 简介 今天带来的是清炖鲤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 一条 大葱 3~4段 姜 3~4片 香菜 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 食用油 1勺 小磨香油 1勺 方法/步骤 1 黄河大鲤鱼去鳞片去内脏,自己吃不待客也不为了油炸方便我把尾巴也剪点了,如果现代客人用最好留着尾巴 2 再...
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红烧鲤鱼的做法,一道简单的家常菜,美味又有营养。
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传统糖醋鲤鱼牡丹刀法的做法 简介 今天带来的是传统糖醋鲤鱼牡丹刀法,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 600g 淀粉 150g 面粉 150g 盐 5g 清水 6汤勺 醋 30g 白糖 30g 酱油 2勺 料酒 15g 葱 1根 蒜 3辮 方法/步骤 1 材料就这些 2 厨房纸吸干鱼身上水,头切一刀到骨 3 尾切一刀到骨 4 刀边...