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1 准备好新鲜小辣椒,去蒂。2 辣椒洗净后切段。3 辣椒加入料理机,加盐。4 加入姜和蒜块。5 用料理机打碎。6 盛用辣椒酱,加点鸡精拌匀,放入玻璃罐子里放冰箱保存。
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1 准备所有材料。把辣椒洗净,控干水分。2 把控干水分的辣椒用剪刀剪成小段,放榨汁机里打碎。3 把蒜和洋葱切碎备用。4 把西红柿,苹果和豆瓣酱打碎。5 不锈钢锅中放入除蒜末和洋葱的所有材料,煮沸,再小火熬制。6 边煮边搅拌,水分蒸发的差不多了,关火,盛出。7 待辣椒酱不烫手时,放入蒜和洋葱末,...
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怎样做新鲜辣椒酱,自从看到天天妈的辣椒酱后,那诱人的图片天天在我脑子里挥之不去。终于我们这儿有卖新鲜辣椒的了,就买了一些照着天妈提供的方子做了一些。真的好吃的不得了呀!自从有了这辣椒酱后每顿都会多吃上一碗饭,天哪,我的减肥计划又要因为这辣椒酱泡汤了呀。此
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方法/步骤 1 2 辣椒去籽儿,去蒂,洗净控干。3 放入绞菜机器里,把辣椒绞成碎末。4 鲜姜去皮。5 切成厚片。6 沙果和香水梨去除果核。7 用大蒜剥皮器去除蒜的表皮。8 把大蒜和鲜姜分别放入机器里绞碎。9 把准备好的盐,味精糖拌入辣椒末里。注意事项 制作辣椒酱的工具一定要...
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今天带来的是自制鲜辣椒酱简单美味,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣椒 600克 大蒜 80克 姜 50克 盐 70克 糖 10-15克 高度白酒 10-15克 油 1勺 方法/步骤 1 冰箱里找找,青椒,红椒,小米椒通通可以,生熟花生米通通都可以,姜,蒜。拌辣椒的调料有:盐两勺,糖两勺,十三香两勺,白酒40ml,香油...
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1 将红辣椒清洗干净后,切成小片,放入破壁机。把豆瓣剁成茸,与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中,搅拌均匀成混合料。2 将红辣椒打成碎末,倒出备用,烧热锅,倒油,油要多,油热,先下姜末、蒜末、葱末。3 将大蒜、洋葱去皮后洗净,将洋葱切成小块状,分别放入破壁机。4 将大蒜、洋葱打成浆状,再加入黄豆...
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1 准备好青椒,小米椒,清洗干净!倒在阳台晒2个小时!一定要晒干,不然辣椒酱非常容易变质!2 接着把大蒜去皮,拍一拍!生姜切片!然后把晾干的青红辣椒,大蒜,生姜一起放进搅拌机!把它打碎!3 然后加入一勺的盐,一勺白糖,一勺高度白酒!搅拌均匀,加入白酒的作用是可以起到杀菌消毒,加快辣椒酱发酵,增加...
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1 辣椒🌶️ 清洗干净晾干水份备用(我用了三种椒结合,这样辣度出来适中)2 辣椒去蒂后 大辣椒去籽 辣椒🌶️我用料理机打碎的💁♀如图右下角 姜蒜也用料理机打碎💁♀️如图左下角 (有时间又不闲麻烦的亲可以用刀切碎的)备用💁♀️如上图 3 辣椒切碎装盆后,依次加入盐,白糖 ...
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辣子酱的家常做法 简介 辣子酱的家常做法 食材 青椒 1000克 生姜 100克 红椒 2000克 油 适量 盐 150克 白糖 100克 味精 适量 白酒 200毫升 方法/步骤 1 将青红椒、生姜洗净粗刀切几下 2 放入搅拌机绞碎 3 搅拌好的辣椒碎 4 将油烧熟后晾凉浇入盆中,加入适量盐、白糖、味精、白酒搅拌均匀,拌好后倒入...
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辣椒酱做法大全 简介 辣椒酱是很下饭的,是许多人餐桌上离不了的佐料。自己做也很简单,只是因放置的各种材料不同,风味不一样罢了。今个撇开其它辅料,做个单纯的辣椒酱。食材 干红小辣椒 一把 甜面酱 两小勺 花生油 适量 大蒜 三瓣 方法/步骤 1 将红辣椒洗干净,弄干水分。2 将辣椒用刀切成辣椒碎,...
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辣椒酱做法篇 简介 有些人爱吃辣,我一直喜欢妈妈教我做的简单辣油,因为它可是唯一百搭且不覆盖食物原味的辣椒酱。食材 红辣椒粉 1汤匙 朝天辣椒片 1/2 杯 花椒粒 2汤匙 橄榄油 1杯 方法/步骤 1 1. 先把辣椒粉、花椒及辣椒粉倒入可耐热的碗里。2 2. 把油倒进锅子里转中大火加热,直到锅底开始出现一条...
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简单自制辣椒酱 简介 重庆人吃辣是不容小窥的。大概是水土比较适合吃辣,不怕辣又不易上火。在广东待了这么些年是怎么吃怎么上火,好恼火哟。管不了那么多了,吃了再说。自制辣椒小酱十分简单方便。蒸鱼,炒菜,做酱料都十分适用。食材 指天椒 500克 蒜头 2个 盐 适量 方法/步骤 1 辣椒切碎,当然越碎越好。
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辣椒酱怎样做比较好吃 简介 辣椒是我们家里几乎每个人的最爱了,又到了红辣椒收获的季节,下面教大家自制一种简单的黄豆辣酱。营养丰富,辣味引人入胜。食材 红辣椒 1000g 黄豆 300g 姜 100g 蒜 150g 盐 适量 油 适量 花椒面 2勺 糖 适量 干黄酱 适量 方法/步骤 1 辣椒洗净控干水分 2 黄豆洗净煮熟控干...
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每年立秋后,红辣椒就开始慢慢地出现了。去菜市的时候发现价格很便宜,上市价格才2-3元一斤,立马就买了一些回来。其实做辣酱很简单,家里有料理机就行,一般这个时节我都会做些蒜蓉辣酱和豆瓣酱,虽然自家吃不了那么多,都是做出来留一些自家吃,其他的等家里来客人、亲戚什么的送给他们带走一些。这款蒜蓉辣酱我...
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辣椒酱的制作方法 简介 平时吃火锅,朋友们吃的比较清淡,这时我会常常想,如果有瓶辣椒酱就好啦,小时候外婆每年都会做,现在在外面,只有自己来动手啦。PS:本人比较喜欢吃辣,所以选了朝天椒。食材 朝天椒 1000g 大蒜 500g 方法/步骤 1 将朝天椒洗净,晾干水分,大蒜去皮备用。泡500ml盐水放凉备用。2 将大蒜放入...
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辣椒酱的简单做法 简介 辣椒酱的简单做法 食材 辣椒 适量 蒜 适量 高度白酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 辣椒洗干净,晾干。根据需要准备适量蒜。2 将辣椒和蒜剁碎,混合,加入适量盐。3 加一点高度白酒。4 密封保存,一般一个月左右!注意事项 制作过程中不要沾水 保存期间不要打开瓶子 ...
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如何制作家用辣椒酱 简介 自己在家做的辣椒酱没有添加剂和防腐剂,吃着特别放心 食材 红辣椒 2两 芝麻 少许 花生 10颗 油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 先把原材料备齐 2 用家用的搅拌机把红辣椒打成碎末,盛到容器里,待用 3 花生米拍碎,待用 4 炒锅放油,八分热时,放入打碎的辣椒,用小火熬制,不...
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★i厨房★鲜油辣椒酱的做法 简介 在辣椒的选用上可以用那种像手指一样细长细长的辣椒做,那种辣椒肉多,吃起来也不是很辣,口感也不错,我选用的这种指天椒辣味要重一些。把做好的辣椒酱可以装在一个瓶里,盖子盖好,可以吃很久的,因为用油浸过,所以不容易坏掉,像平时吃面条,吃饺子,或是吃凉拌菜时,用...