韩式泡菜的做法

7 把甜糯米浆、姜蒜蓉、半杯鱼露，都倒进放着萝卜丝的盆子里，最后是辣椒粉，搅拌均匀就可以准备腌泡菜啦……注意，一杯的辣椒粉不会太辣，我的口味比较重，所以我是加了2杯半的！8 比较讲究的朋友可以用专门腌制的容器，没有也可以直接用塑料饭盒装这是可以的！9 接下来就是腌制的时间了，再大白菜的叶...

10 加辣椒面，糖，鱼露，适量盐，蒜末，11 加辣酱与韩式辣酱加糯米糊拌匀，腌制一天即可食用。

11 把泡菜装进保鲜盒内压实放入冰箱保存，大约3~7天后就可以吃了。

方法/步骤 1 糯米粉准备好。2 锅里加水，水里放入糯米粉，用勺子搅匀让糯米粉化开。 一大锅水放的糯米粉不能太多，以混匀后比较稀为准，因为加热后会变得很稠。这锅水里我放了四大勺子糯米粉。3 开大火熬，用大勺子一直搅拌剐锅底。随着温度的升高，原本稀稀的糯米糊突然会变得很稠，稠到勺子都快要搅拌不...

韩国泡菜的做法与步骤 简介 说韩国泡菜对减肥、清肠、预防成人病有特效。韩国泡菜中含有重要的维生素。也含有可以帮助消化的健康细菌。食材 白菜 2500克 萝卜 100克 韭菜 60克 方法/步骤 1 白萝卜、胡萝卜、洋葱、梨、韭菜清洗干净备用。白菜看大小切分成1/4-1/6大小。并在每片叶子上均匀的抹上盐，放在盆...

韩式泡菜的做法 食材 大白菜 2颗 白萝卜 2颗 银鱼露 10ml 鲜虾酱 2勺 梨 1个 苹果 1个 姜 20g 蒜 20g 辣椒粉 70g 方法/步骤 1 材料大集合。 第一步：要把大白菜外面几层扒掉，扒到基本看上去不用洗就可以吃的地步，切记白菜一定不要洗呀。白萝卜要洗干净。不用去皮。2 第二步：对切成四半。

有个朋友母亲是鲜族人，她和我一起向她家老太太学习了如何泡菜。果然泡出的菜好吃。原料：大白菜、洋葱、生姜、白糖、盐、味精、料酒、大蒜、江米面。先选大白菜，最好是圆白菜，将老帮去掉不要（可以作其它用处）。切开，切成二半也行，四半也行。看容器大小。用半斤盐均匀抹在白菜上，最好能将菜叶中间也...

 韩国泡菜很多人都喜欢吃但是不会做，在这里教给大家韩国泡菜的制作方法，以后你可以足不出户就能吃到自己亲手做的韩国泡菜了。食材 白菜 5000克 洋葱、韭菜、萝卜 少许 熟面粉 适量 老姜、大蒜 适量 海盐、虾酱 适量 小葱 少许 虾油、辣椒粉 少许 方法/步骤 1  挑选色泽鲜艳、无虫眼的新鲜白菜，去根后用...

脆爽的韩式水泡菜做法来啦！简介 韩国水泡菜，是一道著名的韩国传统名菜。脆爽可口、简单方便，快来一起制作圆白菜水泡菜吧！ 食材 圆白菜 一个 大葱 一根 大蒜 适量 辣椒粉 适量 青红椒 适量 洋葱 一个 食盐 适量 方法/步骤 1 黄瓜洗净切段，加入适量的盐腌制5分钟左右，再加入开水烫5分钟，这样做出来的...

辣椒粉是韩国的，网上都可以买得到，要做泡菜系列辣椒粉一定不能有籽，有籽的话做不出味感和外观。虾酱是韩国的剩的少，所以加了延边的虾酱，对味道不会有改变的。小葱和韭菜还有萝卜我是另有做法所以继续往下看。4 梨/苹果/大蒜/生姜按用量用打汁机做成末。每次打汁时尽可能的少放水。我不喜欢用糯米糊。5...

朝鲜族辣白菜泡菜的做法 简介 冬天来了，家里我的老母亲照常囤了很多白菜，都是家里亲戚送的，储藏室30多个白菜丢了一面墙 想着消耗一下吧，辣白菜是个不错的选择！食材 白菜 1颗 蒜 1头 姜 一块 大葱 半段葱白 梨 1个 苹果 1个 盐 腌白菜用 粗辣椒粉 5克 细辣椒粉 5克 糯米粉 80g（平时吃饭的...

请问朝鲜面里面的卷心菜泡菜怎么做 简介 准备材料：卷心菜一颗600克、胡萝卜半根、盐2勺、大蒜瓣6个、白糖二大勺30克、生姜一小块、韩式辣椒酱三饭勺、芝麻酱一饭勺、葱叶一段、醋一勺制作步骤：1、卷心菜去掉最外面的一层，洗净，控水分；2、卷心菜用手撕成块状，大一点也没有关系；3、放入盐，为了看的方便，...

如何腌制泡菜 简介 小吃店经常在你饭前会来一点泡菜，比如萝卜干、包菜，吃着酸爽，是不是很下饭啊，做法其实很简单，你在家即可拥有可口的泡菜吃，早上喝粥必备佳品！食材 泡菜坛子（带装盘的） 1个 线椒 0.5kg 纯净水或者凉开水 2kg 盐巴 一包 八角 0.5g 茴香 0.5g 桂皮 0.5g 生姜 1块 蒜瓣 6颗 方法...

韩式泡菜汤的做法 简介 前段时间做的泡菜变酸了，晚上煮了一大锅泡菜汤，酸酸辣辣的，很下饭，要是有豆腐更是锦上添花了，想知道正宗韩国泡菜汤是怎么做的吗？跟我来~.~食材 辣白菜 （酸）300克 洋葱 70克 大葱 25克 青椒 少许 红椒 少许 猪前腿肉 268克 蒜泥 10克 芝麻油 适量 黑胡椒粉 适量 银鱼...

泡菜汤的家常做法 简介 寒冷的冬季，来一碗酸辣美味的泡菜汤，绝对让人能觉得幸福的口舌生香。食材 韩国泡菜 250克 培根 100克 金针菇 100克 西葫芦 半个 红萝卜 1根 土豆 1个 葱头 1个 嫩豆腐 1块 蚝油 1匙 韩式辣椒酱 2匙 鸡汁 适量 盐 适量 干红椒 3个 步骤/方法 1 泡菜1袋，我是从淘宝网购的...

韩国泡菜辣白菜的做法 简介 今天带来的是韩国泡菜辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白菜 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 苹果 一个 梨 一个 姜 10克 蒜 10克（个人口味酌情增减）玉米生粉 50克 糖 10克 辣椒粉 20克（个人口味酌情增减）鱼露 10克（个人口味酌情增减）韩式辣酱 10克（个人口味酌情...

朝鲜泡菜辣白菜制作 简介 好吃的辣白菜 工具/原料 白菜 方法/步骤 1 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天 2 腌了半天后，挤掉水分 3 准备好：姜，蒜，苹果，梨 4 姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可 5 辣椒面，盐，味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的...

韩国腌小葱的做法大全 简介 夏天到了，天越热越不像出门，可也得吃饭呀，我们可以在家做个韩式腌小葱，炒个饭，煮个汤，烙个饼（做法也讲过），或是就着粥吃，刚刚好。食材 小葱 适量 老姜 4片 大蒜 5颗 糯米粉 适量 食用盐 适量 白糖 适量 辣椒粉 适量 熟白芝麻 适量 方法/步骤 1 先把小葱去根，去除...

自制娃娃菜泡菜 简介 娃娃菜自制泡菜，其口感独特，和肉丝搭配脆甜可口，此食材也算是泡菜中的极品。食材 娃娃菜 适量 盐 少许 冰糖 少许 桂皮 少许 花椒 少许 生姜 少许 白酒 少许 大蒜 少许 方法/步骤 1 娃娃菜泡制泡菜步骤：先将娃娃菜冲洗干净。2 掰成小颗。3 沥水晾干。4 放入泡菜坛子（如果是新制作的...

泡菜的制作方法 简介 泡菜可以用来做小菜，吃粥时候加一点，也可以炒肉，正宗的泡菜很美味。食材 陶瓷坛 1个 水 适量 萝卜 适量 辣椒 适量 姜 适量 盐 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 将水烧开冷却，将陶瓷坛洗净。2 将萝卜、辣椒、姜、花椒洗净，将冷开水装入坛中，加入适量的盐，比一般做菜用的盐要多。3 ...

白菜泡菜的做法 简介 韩式白菜泡菜，拿出来个给大家分享一下，学习，学习~~~食材 白菜 一棵（3斤）白萝卜 一个（半斤）虾皮 一两 苹果 一个（半斤）蒜瓣 16个 姜 一块 葱 一棵 糖 一两 韩式辣椒酱 一瓶 盐 小半袋 方法/步骤 1 把白菜去根，然后去掉老帮，洗干净，2 一切6块（纵向）或8块（依白菜...

如何制作美味健康的泡菜 简介 泡菜，是很多家庭喜欢吃的一道下饭菜。做好了之后，可以早饭晚饭当配菜很是方便。那么怎么才能让泡菜更健康呢？下面我就来介绍一下我的做法，希望能帮到大家。食材 胡萝卜 适量 米酒 适量 生菜 适量 辣椒 少许 维生素C 少许 红糖 少许 盐 少许 方法/步骤 1 首先把胡萝卜洗净，切丁...

朝鲜辣白菜的做法 简介 辣白菜是朝鲜泡菜的代表，其特点是色泽鲜艳、味道鲜美,白菜白、辣椒红、看上去赏心悦目,诱人食欲;吃一口是酸辣甜咸,越嚼越有滋味,深受各族人民欢迎。食材 大白菜 2颗 韭菜 1把 盐 200g左右 朝鲜辣酱 酌情添加 方法/步骤 1 先把白菜洗净，然后把白菜撕碎，但不宜太碎 2 白菜撕碎后，...

泡菜的腌制方法和配料 简介 今天小编给大家介绍：泡菜的腌制方法和配料。（作为一名四川人，从小吃到大的泡菜是最熟悉不过的了，在四川，家家户户都会自制泡菜，每个家庭都存放着一罐泡菜，既可以直接吃，也可以作为炒菜的顶级配料）食材 胡萝卜 1000g 食盐 100g 干净的清水 1000g 辣椒 100g 姜 100g 泡菜坛子 ...

韩国泡菜 50克 内脂豆腐 400克 五花肉 80克 虾仁 10个 金针菇 50克 豆芽 50克 青椒 半个 韩式辣酱 20克 韩式大酱 10克 葱 1段 生姜 适量 蒜 4瓣 白胡椒粉 4克 盐 2克 糖 5克 鸡精 5克 步骤/方法 1 准备材料，青椒切圈，胡萝卜切片，葱姜蒜处理切末。我没买到鲜虾所以用了虾仁。2 豆芽金针菇...

黄瓜泡菜的做法 简介 黄瓜泡菜【菜名】 黄瓜泡菜【所属菜系】 韩国【特点】 甜辣酸香，清鲜爽口，虾酱郁浓【原料】黄瓜1公斤，辣椒面50克，大葱末100克，大蒜末50克，生姜末50克，食盐25克，白糖15克，虾酱50克 食材 黄瓜 6根 苹果 1/4个 姜 1块 蒜头 3个 辣椒粉 2大匙 盐 2小匙 鱼露 1大匙 方法/...

韩式泡菜汤的做法 简介 今天带来的是韩式泡菜汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 8小片 大葱 小半个 现做豆制素鸡 半块 西葫芦 半根 辣白菜 150g 淘米水或清水 2大碗 韩式辣酱 1汤匙 百吉福芝士片 1片 葱 2根 蒜头 1瓣 生姜 2片 盐、鸡精、耗油、胡椒粉各适量 少许 方法/步骤 1 第一步所有...