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1 剩饭准备好 有时间的话可以把饭打散一点 2 配料也准备好 3 面粉 一点点 4 把盐 葱和芝麻 都加到米饭里 用手揉匀 5 案板撒上面粉 再把米饭放上去 擀成薄薄的米饼 6 用刀切成小块 7 起锅热油 先大火 下锅定型 再小火慢煎 尽量少翻动 8 煎至两面金黄即可出锅 ...
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1、我刚开始做的时候,小米是散的,黏不起来,后面就根据根据面团的干湿程度适当增加清水,搅拌成絮状后揉成面团。2、用叉子在小面片上扎上小孔,是为了能更好的保证锅巴的平整美观不鼓肚,口感也更酥脆。3、如果怕油腻的,建议用平底锅煎,这样不会太油腻。4、不确定油温时可以先放一块小面片下锅,如果能迅速...
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三鲜锅巴的做法 简介 想当初三鲜锅巴红极一时 每每到饭馆必点 出锅时的滋滋声 听着就想吃 食材 海参 2个 锅巴 10片 胡萝卜 适量 菜花 适量 黄瓜 适量 葱 少许 姜 少许 鲍汁 50克 水淀粉 少许 步骤/方法 1 葱姜切丝 胡萝卜、黄瓜、海参切片 菜花切小朵备用 2 空气锅预热后放入锅巴 中大档5分钟烘烤 ...
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锅巴怎么做简单好吃 简介 依稀记得小时候家里大锅灶烧饭,那叫一个香啊,简直人间美味了,一起来看看吧~食材 剩饭 一碗 盐 适量 方法/步骤 1 准备口锅,倒入剩饭,盐再加点水翻炒均匀;2 中火加热,水开始有点冒泡了调成小火用锅铲把米饭贴着锅身铺平;3 然后调中火,慢慢转动锅身,均匀受热,随着水分被...
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锅巴肉片的做法 简介 锅巴肉片糖醋香味浓郁,肉片滑嫩,锅巴酥脆,川菜荔枝口味的菜品大都酸酸甜甜非常宜人,是餐桌上一道品相极为诱人的菜肴,充分展示了川菜博大精深的功底,几乎没有人不喜欢锅巴肉片,尤其是孩子和女性,这道菜也最适合作为家宴菜品招待客人。食材 猪瘦肉 适量 锅巴 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量...
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干脆的锅巴的做法图解 1 锅巴是我们生存中常见的一种小食品,它的制作要领比力简朴,并且吃起来也很爽口,对付一些身材比力衰弱的人也能起到精良的食疗成果,可以说是一款很不错的鲜味食品,固然有许多人喜好吃锅巴,但明白做锅巴的人却并不许多,那么,锅巴的做法是什么呢?下面,专家就来给我们先容一下。 锅巴...
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如何用电饼铛做美味锅巴 简介 最近买了一个电饼铛,老是在研究可以做什么吃的,哈哈,给大家介绍一好吃又简单材料又容易找到的小吃吧!食材 米饭(最好是带点热气的) 小半碗 白芝麻 适量 火腿肠 适量 食用油 适量 黑胡椒粉 适量 五香粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 我的这款和网上的那种五香补钙的锅巴差...
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锅巴如何做?简介 锅巴,大家耳熟能详的东东,怎么做呢?看我的! 食材 米 适量 猪油 适量 植物油 适量 淀粉 适量 调味粉 适量 水 适量 方法/步骤 1 淘净的米放锅中,煮成半熟捞出,再放蒸锅中蒸熟; 2 趁热拌入少量猪油,待米饭冷却至常温时拌入淀粉; 3 米饭手工擀成2mm厚的米片,再用刀切成...
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2 出来的就是了,浇在锅巴上,赶紧吃,要不锅道巴就不好吃了,完成以后用密封袋装起,食用的时候在炸油里一炸,看到变庞大,和呈金黄色就可以。3 把米泡一个小时,知取出沥干,拌上盐,味精,很细的生姜米,这样容易出味,很好吃的.用铁皮做好的圆盘上放拌好的米.放在150度的道油锅里炸,出来的就是了...
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家庭版大米饭锅巴的做法 简介 每次剩米饭都是炒米吃,大人、孩子有时候也想吃些小零食,不如动手做一下,简单,健康,好吃 非常推荐,做了无数次了 食材 剩米饭 1碗 面粉 1碗 盐 1勺 鸡蛋 1个 五香粉 1勺 鸡粉或鸡精 1勺 方法/步骤 1 一碗剩米饭,打入一个鸡蛋,放入五香粉,麻辣鲜,鸡粉或鸡精(喜欢...
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小火炸步骤8、颜色稍深一点,但也别炸糊了,颜色太浅的话,口感不够酥脆,这是我吃过以后总结的,我炸的颜色浅的不是很酥脆,不好吃步骤9、提前把孜然、胡椒粉、五香粉、盐放碗里搅匀,我不喜欢吃辣,所以没放辣椒粉,这一步我忘了拍照片,趁锅巴微热撒在锅巴上,拌匀,晾凉就可以吃了,因为夏天少做...
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电饭锅也可以做好吃的锅巴!简介 随着科技的发展,电饭煲和电饭锅使用的数量越来越多。早在以前的大锅煮饭,还可以做出香香的锅巴。其实呢,现在的电饭锅一样也是能过做出锅巴的。下面,小编就告诉大家是怎么简单快速的做出锅巴!食材 米饭 底下一层 方法/步骤 1 第一步,将饭锅里的饭全部盛完,特别是锅内边缘处。
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1 原料:锅巴、西红柿、大虾 2 将虾洗净,把头摘掉,皮剥除,背开刀,将虾肠去掉 3 盐、蛋清加入虾中 4 加玉米淀粉5克,将虾搅拌均匀 5 虾腌制15分钟左右 6 做酸甜汁:西红柿去皮,切碎,加入番茄酱、糖、白醋、苹果醋、水、玉米淀粉(3克)、洋葱调成酸甜汁 7 锅巴倒在盘子里,备用 8 开火,锅内倒入...
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自制大米锅巴的做法 简介 锅巴的制作过程很简单,用时也很短,烤好的锅巴,有点小透明,不油腻,吃起来嘎嘣脆,随手抓一大把,边看电视边吃,香辣酥脆,很过瘾 食材 剩米饭 1碗 色拉油 1勺 胡椒粉 1勺 孜然粉 1勺 辣椒粉 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 将胡椒粉、孜然粉和辣椒粉一起放入盛有大米的碗中...
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宝宝版薄脆锅巴怎么做?简介 海苔、杂粮米饭、虾皮香菇粉、生抽和蛋液和紫苏籽油混合,搅拌均匀,加入淀粉,搅拌均匀,擀成薄片,用模具压出形状,放入烤箱中烘烤。食材 杂粮米饭 150g 淀粉 10g 鸡蛋 30g 海苔 5g 虾皮香菇粉 2g 生抽 2g 方法/步骤 1 海苔剪碎,加入杂粮米饭,搅拌均匀。2 加入虾皮香菇...
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如何做三鲜锅巴/ 简介 看得美食视频多了,禁不住美食的诱惑总是想尝试着自己做一下,这次来了一个三鲜锅巴的做法,也不难。食材 米饭 一碗 虾仁 适量 青豆 适量 笋干 适量 木耳 适量 芹菜 两根 红菜椒 一根 盐 适量 家用调料 适量 方法/步骤 1 准备原料,将木耳,笋干用水浸泡至散开。2 将米饭装入保鲜膜...
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如何做出好吃美味香脆可口的麻辣锅巴 简介 好吃美味香脆可口的麻辣锅巴 食材 米饭 200克 盐 5克 麻辣粉 20克 油 10克 清水 10克 方法/步骤 1 剩米饭微波炉打热,这样更容易揉碎,并很好的与其它调料融合 2 将米饭放入大碗里,依次放入盐,玉米油,麻辣烧烤料 3 再趁热用饭铲混合均匀 4 放入厚的保鲜袋内...
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大米锅巴的做法 简介 今天带来的是大米锅巴,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大米 一碗 五香粉 2克 盐 少许 辣椒面 20克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 大米饭一份 2 在米饭里放入适量的 油 (可多放一点 煎的时候就不用放油了 ) 盐 五香粉 (喜欢的也可以加入芝麻)3 混合到一起 4 在米上铺上保鲜...
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大米锅巴的做法 简介 今天带来的是大米锅巴,注意调料根据自己口味适量增减。食材 煮饭用的米 1小碗 盐 少许 辣椒粉 20克(个人口味酌情增减)花椒粉 一点点 生白芝麻 一小把 菜籽油 1勺 方法/步骤 1 一小碗饭米,半碗糯米。洗一次后,加水泡一整天。我试过纯饭米做的,是那种硬硬的脆,也好吃。后来尝试加...