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步骤 1 萝卜切片放盐和少量糖腌制两个小时左右 2 攥干水份,可以用凉白开淘洗两遍,减少萝卜的辣味 3 放入盐,醋,糖,生抽,蒜,辣椒,一点凉白开做料汁 4 翻拌均匀,保鲜膜封上,放在冰箱冷藏,第二天早上就可以吃了,也可以放在密封罐子里 5 早上就粥吃特别好,萝卜脆脆的,酸甜可口,不喜欢辣椒的可以不...
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1 白萝卜洗净去皮刨成粗一点丝。2 胡萝卜去皮刨成细丝。准备做酸甜味的萝卜丝装进可以密封的玻璃瓶。3 盐糖醋水一起加热完全溶解以后晾凉。4 倒入装萝卜丝的瓶,没过萝卜丝。在室温下放半天以后放冰箱冷藏室储存,一天以后就可以拿出来吃了。5 准备做辣味腌萝卜的萝卜丝按一比一的比例加糖和白醋,各2汤勺,...
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步骤 1 白萝卜去皮切段。2 横截面对准自己,纵向切均等的厚度。3 然后横向切均等厚度,萝卜方正提升口感。我一般切1cm的正方形,大了不入味,小了吃起来不爽。4 萝卜切好后放大概3-4勺盐,用手抓匀按摩萝卜后静置1-2小时。萝卜出水后用水洗净萝卜身上的盐。捞干放到干净的容器中。5 柠檬切开挤汁淋到萝卜...
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酸甜萝卜的做法 简介 作为一个江苏人,喜欢酸甜口感的凉拌爽口菜,根据自己的口味来制作简单易得的开胃菜,是一件很享受的事情……食材 白萝卜 一个 生姜片 少量 冰糖 50克 白开水 500克 白醋 35克 盐 少量 步骤/方法 1 把白萝卜洗净,皮可去,也可不去,我去了很薄的最外层,以防没有没洗干净。生姜刮掉...
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1 把萝卜清洗干净,无需去皮,准备旋萝卜的小工具。2 用工具把萝卜做成扭扭形状。3 再把各颜色搭配一下,防止萝卜断裂,可以从底部把另外萝卜旋转进去。4 把一些边角料,可以用小模具,切出花的形状,让这道菜更美观,有趣。把萝卜放到容器中。 萝卜脆的关键是这一步,很多人先用盐让萝卜出水,其实用糖做出的...
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如何做酸甜爽口脆萝卜,前段时间我吃不下饭,吃啥菜都觉得乏味,在外就餐时偶然吃了一道白萝卜,酸甜微辣特别爽口!回家后我搜索资料尝试自己做了一份,口味简直如出一辙。今儿把它重制食谱分享给大家,这道酸甜微辣、脆爽可口、解腻助消化,简单而美好的开胃小菜,正值秋冬
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1 买回来的白萝卜洗干净沥干水分备用 2 萝卜去头去尾,切成四瓣 3 萝卜切连刀片,5-6片后切断 4 切好的萝卜加入盐,搅拌均匀腌制三小时,以前将萝卜水腌出来,这步很关键,腌不到位萝卜辣嘴又有苦味 5 腌制过后的萝卜用清水洗净,然后沥干水分备用,这时候准备腌制的料汁 6 八角、香叶、生抽、老抽、香醋、...
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酸萝卜的做法 简介 春节临近,给大家推荐一款用白萝卜做成的年夜菜,外形富贵吉祥,口感酸甜爽脆,和过年满桌子的大鱼大肉,相得益彰,做法特别简单,2块钱的萝卜,简单一摆,做出你吃不起的样子,成为年夜饭抢手菜。食材 白萝卜 1个 紫甘蓝 半个 盐 5克 白醋 多一些 白糖 5克 方法/步骤 1 萝卜洗净,去掉...
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食补佳品酸甜萝卜的做法 简介 萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持 方法/步骤 1 萝卜洗净,不用去皮,切成长条,也可以切片,加入一把盐腌30分钟左右,萝卜必须腌出水,变软!2 把腌过的萝卜冲洗干净沥干水分!3 米醋+水+冰糖+小米椒一起...
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酸甜开胃萝卜片的做法 简介 今天带来的是酸甜开胃萝卜片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红皮萝卜 两个 糖 100克 清香米醋 两大勺 方法/步骤 1 萝卜洗干净 2 去掉尾部和顶部,切成较薄的片不要切断,连着切两三片再切段。3 也可以把萝卜一切为二,再切连刀片,切的形状可以自由发挥,但最好切的薄或细...
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糖醋白萝卜的做法,腌菜是我们传统的美食,几乎家家都要或多或少的吃些腌菜,而有些爱吃腌菜的那是一天三顿饭都少不了,我婆婆就是这样的,不过好在都是自己的,算是比较健康;腌菜虽好吃,但是要适量的吃才行,因为腌菜含有亚硝酸盐,即致癌物,那么今天大家有口福了。不仅
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酸甜萝卜的腌制方法 简介 我们在餐馆吃饭,常常会端出一小叠开胃的酸甜萝卜,酸酸甜甜的味道特别好。我们在家里也可以自己做酸甜萝卜的。下面来说一下酸甜萝卜的腌制方法。食材 萝卜 半个 糖 4勺 白醋 半碗 方法/步骤 1 准备好萝卜,洗干净去皮。2 把萝卜切成小块。切小点容易入味。3 把切好的萝卜放一个大碗...
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自制酸甜爽口萝卜片 简介 酸甜口的萝卜人人爱吃,可是好些人不会做,今天就给大家讲解一下最简单的酸甜口脆萝卜。食材 白萝卜 适量 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 先把萝卜削皮,洗干净,沥干水。2 切好辣椒备用。喜欢辣的就选择辣些的辣椒。3 再对半切开,然后按0.5MM厚薄来切成一片片。均匀最好,薄厚一样...
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糖醋萝卜条的做法 简介 收到果醋以后,本打算是做糖醋藕片的,可是现在藕不是应季蔬菜,买了许多家都没有,于是果断改成了糖醋萝卜条,做法基本一样,加了果醋,成品更多了一重果香味,酸甜开胃,好吃极了。食材 白萝卜 300克 德国进口果醋 2大勺 糖 4大勺 盐 1茶匙 酱油 1大勺 辣酱 1勺(可省)枸杞子 1...
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酸甜脆爽腌萝卜的做法 简介 夏天,腌点脆萝卜,配上稀饭,简直绝了 食材 萝卜 1个 小米椒 适量 盐 适量 醋 适量 生抽 适量 白糖 适量 蒜 适量 凉白开 适量 方法/步骤 1 第一步,把萝卜洗净后,切成薄片,装到碗中 2 第二步,小米椒切末,蒜切末备用 3 第三步,用盐将萝卜片腌制一小时左右,用手机挤压...
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酸萝卜的做法大全 简介 酸萝卜酸甜可口,口感酥脆,无论是家庭小吃还是配菜干炒都是一道好配料。下面介绍酸萝卜的做法大全,以供参考。食材 萝卜 1-5个 其它食材 适量 白醋 1瓶 食盐 适量 花椒 个人选择 白糖或冰糖 适量 方法/步骤 1 酸萝卜腌制方法1、萝卜洗切晾晒2、泡料制作(1)在罐子或其它容器内加入...
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酸甜萝卜条的做法 简介 这款萝卜条酸甜可口,老婆就爱吃我做的酸甜萝卜条,每次吃饭都要吃一些,所以我经常做这道菜,下面就跟着我来学一下吧,保证你吃了一顿还想下一顿。食材 白萝卜 一根 白醋 100g 盐 适量 白糖 10g 蒜片 3个 小米辣 2个 泡椒 2个 方法/步骤 1 首先将准备好的白萝卜清洗干净。2 ...
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酸甜脆腌萝卜 简介 冬吃萝卜,夏吃姜,云南冬天都喜欢吃泡萝卜,在很多小吃店里也有,但是传统泡萝卜费时,长则两月,慢则一月,今天就给大家分享一下我的快速泡萝卜的方法吧,只需两小时,而且味道也不错哦。食材 白萝卜 一个 白醋 小半碗 白砂糖 适量 方法/步骤 1 白萝卜洗净,切块,(不需要去皮),...
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酸甜红萝卜的做法 简介 今天带来的是酸甜红萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红萝卜 1600g 糖 120g 白醋 20g 盐 20g 鸡精 10g 陈醋 130g 白醋 20g 生抽 140g 蒜片 100g 方法/步骤 1 红萝卜洗净削皮切片 2 找一个大点的盆把切好的红萝卜加20g盐腌出水分。3 蒜切薄片 4 另取一个盆加糖120g...
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萝卜怎么腌制好吃 简介 一姐妹,,一直说我做的腌制萝卜很好吃;腌制萝卜是餐前必不可少的开胃小菜,亦是清淡粥水的最佳伴侣。爽脆得让人惊喜,酸甜开胃,微辣诱人,鲜味十足,入味至极!只怕我那姐妹一尝便无法自拔,时刻需常备左右了。哈哈 食材 白萝卜 1根 辣椒 2-3勺 蒜末 适量 白醋 1勺 生抽 2勺子 生...
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自制酸甜爽口脆萝卜做法?简介 前段时间我吃不下饭,吃啥菜都觉得乏味,在外就餐时偶然吃了一道白萝卜,酸甜微辣特别爽口!回家后我尝试自己做了一份,口味简直如出一辙。今天把它重制食谱分享给大家。食材 大萝卜 600g(1个)小米椒 5个 醋 40ml 盐 10g 糖 50g 方法/步骤 1 1.把白萝卜去皮,也可以保留,...
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酸甜腌萝卜的做法 简介 下面我来教大家如何制作 食材 白萝卜 500克 白糖 适量 红糖 适量 酱油 适量 醋 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 将萝卜连皮洗干净,凉干皮表面水份,切片 2 切好片,撒3勺盐,搅匀,放1小时备用 3 1小时候,要将多余的水去掉将萝卜水压干,放进腌瓶里 4 挤完水后,放3勺白糖加入...
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酸甜爽脆的腌萝卜条 简介 俗话说”冬吃萝卜,夏吃姜“冬天了,就是吃萝卜的时候了,今天分享一个萝卜解腻的吃法,胭脂萝卜做法简单又非常爽口开胃,搭配一碗粥棒棒哒!食材 白萝卜 5斤 胡萝卜 1斤 盐 50g 生姜 2块 大蒜 5瓣 白砂糖 300g 白醋 500ml 凉白开水 350ml 柠檬汁 ...
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腌萝卜的美味做法,简单的食材做出独特的味道,超好吃!1腌萝卜的制作方法。1 01:50 来源:好看视频-农村大姐教你在家腌制白萝卜,酸脆爽口又下饭,做法简单,先收藏 服务升级2腌萝卜的制作方法。2 04:27 来源:未知-酸甜爽口脆萝卜的做法,不用盐,学会这一招,萝卜好吃又脆!服务...