蛋挞的做法

步骤/方法 1 准备材料 2 分离蛋清蛋黄 3 将蛋黄、淡奶油、牛奶、炼乳、白糖混合，用手动打蛋器搅拌均匀，蛋挞液就做好了。我没有过滤，因为多次做下来，感觉不过滤对口感影响不是很大，介意的亲可以过滤一下更细腻。4 倒入量杯里，这样比较方便倒入蛋挞皮。5 将蛋挞皮摆好，两个之间，留一些空隙，倒入蛋挞液，...

1 把蛋挞皮放一边解冻，我们做其他准备工作。2 倒上牛奶，再倒淡奶油 3 把白砂糖也放进去 4 牛奶一开就关掉 5 把栗粉倒下去 迅速搅拌 （动作慢的话 都成块了，就不能搅拌均匀 ）6 搅拌完放在一边凉一会 再放鸡蛋进去搅拌 （不凉温度太高 会成蛋花的）7 我是直接搅拌的，不是打发 搅拌均匀了...

吉士粉7g，炼乳8g，低筋面粉8g，蛋黄2个，苹果适量　　做法：提前将蛋挞皮从冰箱取出，等到它们软化的时候可以进行修补工作，在空碗里倒入淡奶油，倒入牛奶，加入细砂糖，加入吉士粉，加入炼乳，将碗坐落在锅里，开火，并把液体搅拌至细砂糖全部融化；取出放一边冷却备用，分离蛋清与蛋黄，去蛋黄备用，待液体冷却后，...

蛋挞的家常做法 简介 蛋挞适合给孩子作为下午茶的小点心或者宵夜来吃，简单制作味道鲜美，很适合加油宝贝的哦 食材 （挞皮）低筋面粉 300克 黄油 40克 牛奶 150克 砂糖 10克 （挞液）鸡蛋 两个 牛奶 40克 砂糖 40克 步骤/方法 1 准备好挞皮材料 2 牛奶与白砂糖混合搅拌均匀，加入黄油搅拌均匀，慢慢加入...

如何在家做蛋挞,越来越多的人喜欢自己做糕点吃,一是成本低,二是干净卫生吃着放心,今天小鸠先跟大家分享一下蛋挞的做法,做出来的跟买的一样的哟

蛋挞皮 8个 方法/步骤 1 食材就是这么点 2 蛋挞皮排在烤盘里面，烤盘最好放一张锡纸或者油纸，等下不用刷烤盘 3 打两个鸡蛋，可以只要蛋黄。我个人两种都试了，感觉两者没有差别，所以我后面都是直接全蛋。4 加入糖（有糖粉会更好，没有直接白砂糖。）打散鸡蛋。5 打散的鸡蛋 6 纯牛奶剪个口子，倒...

9 最后过筛1-2遍，隔掉一些杂质（主要是打不散的鸡蛋和还没融化的糖），这样烤出来的蛋挞会更滑 10 烤箱190℃预热10min 11 倒入蛋挞液至9分满 12 然后烤箱中层，上下火，190℃，烤25-30min 13 最后几分钟看着点，烤25min是刚好，挞面没有黑点，烤30min有点焦，挞面有黑点（图是刚放进去的时候…）14 ...

蛋挞DIY的做法 简介 超级简单而且味道美味的蛋挞的哦~~食材 面粉 200克 黄油 40克 牛奶 140克 蛋黄 4只 水 125克 炼乳 15克 白砂糖 5克 精盐 1.5克 细砂糖 80克 步骤/方法 1 1.面粉倒在案板上，中间挖出一个小坑，在坑中放入白砂糖 精盐 水 黄油 2 然后揉成面团 3 擀成面饼后，在表面上放上黄油...

自制蛋挞的做法 简介 今天带来的是自制蛋挞,注意调料根据自己口味适量增减。食材 细砂糖 3勺 淡奶油 1勺 鸡蛋 2个 牛奶 100ml 炼乳 1勺 方法/步骤 1 炼乳哦～～1勺 2 奶油芝士1勺 3 100ML的牛奶 + 2个鸡蛋 + 3勺白砂糖 4 1勺奶油芝士 5 先搅拌下之前的配料后再放多1勺炼奶 6 热水加热～哈哈哈哈...

在家做蛋挞美味又健康的做法 简介 今天带来的是在家做蛋挞美味又健康,注意调料根据自己口味适量增减。食材 纯牛奶 180ml 鸡蛋 2个 低筋粉 15克 白砂糖 20克 方法/步骤 1 准备材料，白砂糖低筋粉没有拍进去 2 白砂糖和牛奶搅拌至融化，筛入准备好的低筋粉备用 3 过筛两遍，成块的低筋粉可以借助勺子碾碎过滤...

烤箱之蛋挞的做法 简介 烤箱，七宝送我的七夕礼物，第一次做蛋挞，买的半成品原材料，烘培和炒菜，感觉很不一样，继续练习中，下次准备自己调蛋挞液，这次用的现成的 食材 蛋挞液 少许 蛋挞皮 九个 吸油纸 一张 步骤/方法 1 蛋挞皮和蛋挞液提前从冷冻室取出解冻 2 蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满，放置在烤箱盘...

懒人蛋挞的做法 简介 以前都是擀蛋挞皮的，上次去超市看见有卖蛋挞皮的就买了点，感觉还是没有自己擀的酥，不过也能吃，这个方法简单，小白也能做喔 食材 蛋挞皮 12支 牛奶 100克 淡奶油 100克 糖粉 40克 盐 2克 香草精 2滴 玉米淀粉 10克 蛋黄 2枚 步骤/方法 1 所有材料大集合 2 分蛋 3 蛋白可以做...

超好吃超蛋挞的做法 简介 听听这酥脆的声音，外酥里嫩说的就是它了，此方烤出来口感刚刚好，不会特别甜，喜欢吃甜的可以自己增加糖量，但是！如果减糖可能就不会出现焦斑，千人千味，适口为珍，喜欢的可以先按我的方子做，熟悉了再做调整也不晚哦（此方略详细，不想看字的直接看图就可以，简单上手不会失误...

怎样制作蛋挞 简介 蛋挞美味可口，外酥里嫩的口感很是让人喜欢，制作方法也是简单易学，那么今天小编就教大家怎样制作蛋挞 食材 淡奶油（稀奶油） 适量 细砂糖 适量 蛋黄 3个 牛奶 适量 蛋挞皮 适量 打蛋器 1个 量杯 1个 勺子 1个 小碗 1个 大碗 1个 方法/步骤 1 准备所有材料（量杯可用塑料小碗代替）蛋黄...

烤蛋挞的家常做法 简介 自制美味烤蛋挞 自己做的蛋液感觉不如买的现成的蛋液好吃 但是可以体验其中的乐趣 每一个蛋挞都是自己的艺术品 食材 鸡蛋 2个 蛋挞皮 20个 牛奶 150毫升 淡奶油 250毫升 白糖 适量 炼乳 适量 步骤/方法 1 准备材料 2 加入淡奶油、牛奶、炼乳、白糖混合 3 鸡蛋打发 要特别细腻 我是...

自制蛋挞的做法 简介 “蛋挞，开启了不少吃货初次尝试烘焙的大门，它堪称烘焙中的经典。很多宝宝都觉得酥皮很难制作，实际上也不难的，擀制蛋挞酥皮，调配蛋挞液，再到最后将蛋挞送入烤箱、出炉每一步都亲力亲为，诉说着对美食严谨的态度。”食材 蛋糕粉 235克 面包粉 30克 黄油 220克 淡奶油 180克 牛奶 140...

蛋挞的经典做法 简介 蛋挞是很多人的最爱，最初是在肯德基吃到的蛋挞，美味溢于言表。后来去了澳门，品尝了著名的几款蛋挞，不同于肯德基蛋挞，它们体大味浓，吃起来更过瘾。后来自己学着做，从超市买蛋挞皮，但说句实话，最难吃的莫过于超市卖的蛋挞皮。再后来，尝试自己做蛋挞皮，自己调制蛋挞液，从失败到...

蛋挞的做法 简介 今天带来的是蛋挞,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蛋挞皮 10个（直径7厘米）牛奶 93克 淡奶油 160克（也可以换成等量牛奶）鸡蛋 1个 细砂糖 75克 奶粉 10克 方法/步骤 1 碗里倒入93克热水，加入糖搅拌至融化。（我是用奶粉冲的牛奶，如果直接用牛奶的可以全部食材混合好后微波炉叮几...

甜点之蛋挞的做法 简介 去过肯德基的大家都知道那里的蛋挞是绝对的美味口感也是绝对的好，缺点就是太贵啦，今天我就来教大家如何在家制作好吃又实惠的蛋挞。食材 奶油 180克 牛奶 130克 面粉 15克 笨鸡蛋蛋黄 4个 白砂糖 50克 甜点之蛋挞的做法步骤 1 将淡奶油和牛奶并搅拌均匀 2 加入白砂糖后，开小火加...

怎么样做蛋挞呢？简介 在买蛋挞的时候看着别人做的那么好又美味是不是自己手也痒痒了 嘿嘿 不用怕不会动一下手跟我一起来吧 很好吃哦！！ 食材 蛋挞皮 1袋 蛋黄 10个 鸡蛋 1个 全脂蛋奶 320g 白糖 200g 牛奶 320g 漏网 1个 打蛋器 1个 白纸 1张 烤盘 1个 方法/步骤 1 用一个稍微大一点的...

🥞~低糖蛋挞~🥧的做法 简介 最近一直在减肥，即使想吃蛋挞也只能做低糖版本的。 做出来的话还是很香嫩又滑，细腻，很好吃，蛮分享一下🤗🤗 食材 鸡蛋🥚 1个 牛奶🥛 75克 砂糖（最普通的那种） 10克 淡奶油 60克 蛋挞皮 6个 方法/步骤 1 普通的常温牛奶即可。2 普通的淡奶油即可要常温哦。3 ...

蛋挞的做法 简介 比较喜欢甜食，但是外面的太甜，自己做的既可以看到原材料，又可以自己调节甜度，简单、方便、又美味……食材 鸡蛋 2个 淡奶油 220克左右 牛奶 200克左右 糖 8-25克 低筋面粉 8-15克 炼乳 13克（一支）方法/步骤 1 我喜欢所有材料准备好，过程才不慌不忙  对了，蛋挞皮要提前半小时拿...

美味蛋挞的做法,今天带来的是美味蛋挞,注意调料根据自己口味适量增减。

纯手工蛋挞的做法 简介 自己动手做蛋挞，初次尝试，难度还是有的，主要是蛋挞皮做的有点麻烦 食材 低筋面粉 250克 鸡蛋 2个 黄油（和面用） 适量 黄油（包裹分层用） 适量 细砂糖 适量 食盐 适量 牛奶（奶粉） 适量 步骤/方法 1 面粉加适量白砂糖、食盐、黄油，黄油冰箱取出静置为常温，用刀切片或者条均可，...

自制蛋挞的做法 简介 今天带来的是自制蛋挞,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 250克 猪油（没有的话可以用黄油） 50克 盐 1/4 tsp 冰水 110克 裹入的黄油 120克 牛奶 160克 淡奶油 160克 鸡蛋 2个 白糖 50克 香草精 1/2 tsp 方法/步骤 1 这里的猪油是我自己熬的，下次再出教程啦！2 ...

蛋挞的家常做法 简介 牛奶装入容器中，加入白糖慢慢搅拌至白糖完全融化步骤1中加入蛋黄搅拌均匀，再加入淡奶油搅拌均匀将过筛后的低筋面粉加入步骤2中，轻轻搅拌至无干粉状态蛋挞皮放入烤盘中用勺子将蛋挞液放入蛋糕皮中，放入预热好的烤箱中，烤箱220度，中上层16分钟 食材 冷冻蛋挞皮 20个 鸡蛋黄 4个 低筋面粉 ...

自制蛋挞的做法 简介 快手简单，懒人必备，健康美味，好学易做 食材 纯牛奶 120ml 细砂糖 28克 鸡蛋 2枚 淡奶油 65克 蛋挞皮 12只 方法/步骤 1 准备器具（蛋清分离器不需，咱不浪费，是做全蛋的，全蛋也好吃的。若是实在不吃蛋清请多2个蛋黄替代之即可。）（其中：量杯中是备好的牛奶、酒杯中是备好的...

蛋挞的做法 简介 蛋挞（全蛋版）的做法 食材 蛋挞皮 10个 纯牛奶 120g 淡奶油 65g 白砂糖 20g 炼乳 5g 鸡蛋 2个全蛋 玉米淀粉 10g 方法/步骤 1 蛋挞皮拿出来解冻，蛋挞液做好就差不多了 2 牛奶、淡奶油、细砂糖、炼乳搅拌均匀，小火加热至糖融化 3 液体放至不烫手加入两个全蛋，玉米淀粉（也可以是低...

烤蛋挞的家常做法 简介 蛋挞都喜欢吃，可是外面购买真心有点小贵，实际上自己在家就可以烤蛋挞，而且比外边购买的口味还棒，分享链接供参考 食材 蛋挞皮 18个 牛奶 200毫升 鸡蛋 4个 炼奶 2勺 细砂糖 60克 淡奶油 120毫升 步骤/方法 1 准备烤蛋挞的食材 2 把鸡蛋磕入干净盆中 3 用蛋抽打散倒入淡奶油 4 ...