蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树的做法 简介 蚂蚁上树这道菜是重庆一道美食，很多地方也会叫肉末粉条或者粉丝，小编比较喜欢用粉丝来做，粉丝要挑选绿豆粉丝，这样的粉丝煮的时候不容易烂，肉末尽量选择五花肉，瘦肉稍微多一些的，这样吃起来比较香，有口感，其实这道菜做起来非常简单，看一遍就能学会，小编教大家的是家常的做法，干净又卫生...

一道菜蚂蚁上树的做法 简介 殿堂级下饭菜，蚂蚁上树原来这么简单。食材 粉丝 适量 肉沫 适量 食用油 适量 葱姜 适量 豆瓣酱 一勺 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 平底锅倒适量油，放入肉沫。2 翻炒至变色。加适量葱末、一勺豆瓣酱、少许姜末。翻炒、3 再加适量清水，糖、生抽、...

超级下饭菜蚂蚁上树的做法 简介 麻辣鲜香的“大牌”下饭菜，“名气”应该不亚于鱼香肉丝。粉丝吸足了香浓的肉汁，肉末吸足了麻辣的作料，鲜香浓郁，麻辣开胃，绝对“饭遭殃”！ 食材 肉末 150g 粉丝 50g 青红尖椒 适量 香葱碎 适量 葱姜蒜末 适量 辣豆瓣酱 1大勺 生抽 1小勺 老抽 1小勺 料酒 2小勺 ...

《蚂蚁上树》的做法 简介 《蚂蚁上树》的做法 食材 瘦肉 100克 粉丝 350克 香葱 1棵 食用油 30克 酱油 1大匙 料酒 1大匙 豆瓣酱 0.5大匙 精盐 1小匙 白糖 1小匙 味精 0.5小匙 方法/步骤 1 先用温水将粉丝泡软洗干净备用。2 将瘦肉洗干净剁成肉末备用。3 将葱洗干净切花备用。4 锅内放...

蚂蚁上树做法 简介 蚂蚁上树，这道菜延续到今天，多出了不少版本。无外乎大家都是用自己喜欢菜蔬，随意搭配，但粉丝和猪肉是不可少的。”食材 猪肉 200g 红薯粉丝 50g 黑胡椒粉 1g 洋葱 半个 淀粉 5g 豉油 4g 青椒 1个 方法/步骤 1 准备好猪肉、粉丝、青椒、洋葱。2 准备好郫县豆瓣和蒸鱼豉油。方法/...

四川蚂蚁上树的做法 简介 这是一个很多人都喜欢吃的美味事物，它无论在味道好还是口感上都是非常棒的，那么，蚂蚁上树要怎么做呢，大家快来跟我一起学着制作吧！做出一款属于自己的美食~食材 粉丝 两块 胡萝卜 半节 青椒 1个 猪肉 200g 菜籽油 30ml 姜蒜 15g 豆瓣酱 2勺 葱 5g 淀粉 1小勺 水 ...

超好吃的蚂蚁上树的做法 简介 蚂蚁上树的做法，肉末酥香，风味别致，十足的下饭首选。食材 粉丝 2把 肉末 150克 红辣椒 1个 线椒 1个 蒜头 3个 葱 1根 豆瓣酱 1勺 白胡椒粉 少许 生抽 2匙 耗油 1小匙 方法/步骤 1 粉丝需提前泡软，但是也不能过渡泡发以免烂掉。2 猪肉剁成肉末备好。3 把葱、线椒...

蚂蚁上树（经典做法）简介 这是一道非常出名，非常正宗的川菜。汤汁浓郁粉条爽口在配肉末下饭是再好不过的了， 这道菜的材料非常的简单。调料也非常的常见，是一道地道的家常菜。食材 粉丝 100克 肉泥 50克 青红辣椒、葱、姜 少许 二荆条 二个 豆瓣酱、生抽、耗油 半勺 白糖、鸡精、淀粉 少许 方法/步骤 1 ...

蚂蚁上树的家常做法教程 简介 蚂蚁上树是一道川菜，将肉末与粉丝用豆瓣酱拌炒而成，爆过香的肉末与吸满辛辣调味料的嫩粉丝，充分展现出川菜香辣的好滋味。因肉末细小如蚂蚁般分布在粉丝上，恰似爬上树的蚂蚁而得名。又因“蚂蚁上树”的主要食材是肉末与粉丝，故也俗称为“肉末粉丝”。今天给大家分享蚂蚁上树的...

食材 粉条 一大把 猪肉 3两 青红椒 一个 木耳 七八片 姜蒜 适量 食用油 适量 食盐 适量 酱油 适量 蚂蚁上树做法 1 取出一大把干粉条，放到锅中用水焯软，取出，放在盆子中。2 木耳七八片，放在水中泡开，切成小块。3 青红椒一个，切成小碎丁。4 姜蒜切成末。5 猪肉3两，切成肉末。6 炒锅放油，放入...