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步骤/方法 1 把牛肉 猪肉 香菇洗干净 2 把肉切片剁碎 香菇切粒。3 把剁碎的肉和香菇跟适量红薯粉 盐 酱油 食用油混在一起。4 把肉均匀放在碗里 5 我是放在电饭锅里蒸(煮饭和蒸肉饼同时进行)6 美味的肉饼出锅了
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1 准备好材料,玉米剥出,葱切葱花 2 胡萝卜切成粒 3 猪肉洗净,沥干水分 4 剁成肉末 5 盛起,加入油盐、蚝油,搅拌均匀 6 加入胡萝卜粒 7 加入玉米粒 8 搅拌均匀 9 加入葱花,搅拌均匀,用碟盛起,待饭滚的时候,放入电饭煲蒸,饭熟时,肉饼就熟了,这步骤忘记拍照了,不过亲一定懂的 10 简简单单的...
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健康蒸肉饼的做法 食材 前腿肉 480克 马蹄 削皮后实用60克 胡萝卜 60克 玉米粒 60克 鸡蛋(只取蛋清) 两个 番薯淀粉 1勺 盐 两茶匙 方法/步骤 1 前腿肉、胡萝卜、玉米与马蹄合影图。前腿肉最好选那种带一些肥肉的,精瘦肉不适合。2 猪肉先切大块,再剁成肉靡。此过程是肉饼制作的关键,后期剁茸阶段...
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步骤/方法 1 葱姜切沫,肉馅加盐,鸡精,生抽,葱姜沫,白胡椒 2 拌匀腌制半个小时 3 大蒜一头剥皮切沫 4 锅内入油,下入大蒜沫炒香 5 加入一勺红剁椒 6 炒香后盛出待用 7 腌制好的肉馅放入碗底,压平 8 打入一个鸡蛋 9 将炒香得红剁椒蒜蓉堆在鸡蛋四周 10 盖上保鲜膜,上锅蒸半个小时,各家...
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200克猪上肉和1只咸鸭蛋 2 把猪肉剁成肉糜 3 把咸鸭蛋打开放在猪肉糜里,咸蛋黄要先拿走,咸蛋黄要等把肉糜搅拌好后再放在肉饼上面 4 将料酒、姜末、生抽、砂糖和红薯淀粉放入肉糜中顺着一个方向搅拌 5 把肉糜压平,再放上咸蛋黄 6 蒸锅烧开水后放入咸蛋肉饼,用大火蒸10分钟 7 蒸熟后撒上葱丝即可 ...
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蒸出来的肉饼比单吃肉好嚼多了,是锻炼宝宝咀嚼能力非常好的方法之一。马蹄中淀粉的含量比较高,可以用它来替代一部分主食,也就是在吃这道蒸肉饼的时候,可以让宝宝少吃点米饭、米粥等主食。食材 猪肉 140克 马蹄 40克 胡萝卜 20克 淀粉 10克 清水 60克 步骤/方法 1 准备食材:猪肉140g、马蹄40g、胡萝卜...
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油 1茶匙 盐 0.5茶匙 冬菇 4朵 淀粉 2茶匙 砂糖 0.5茶匙 生抽 1茶匙 步骤/方法 1 猪肉洗净切片。2 猪肉加点剁碎。3 把泡发香菇切碎 4 放在猪肉里一起剁细腻。5 加入砂糖,淀粉,生抽。6 搅拌上劲。7 把肉压实在碟子了,中间按一个洞。8 打入一个咸蛋。9 热水上锅蒸至熟,撒上葱花,淋一点热油。
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方法/步骤 1 首先准备各种食材,注意调料的量,根据自身的口味做后期的加入,将猪肉剁碎成肉糜,其他葱姜蒜准备适量即可。2 生咸蛋的蛋白蛋黄分开,葱姜切成碎末备用;肉糜中加入咸蛋白、葱姜和其它调味料仔细搅拌均匀,然后准备进入蒸制的过程。3 把肉糜放入容器中表面拍平,咸蛋黄一切为二放在肉饼上,放入蒸锅,...
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早餐蛋蒸肉饼的做法 简介 推荐大家做蒸肉饼,鲜美可口孩子爱吃,加个鸡蛋营养更丰富,孩子只要肉饼吃完了,随便再吃几口主食喝一杯牛奶,便是妥妥的能量早餐。今天的早餐内容有蛋蒸肉饼,拌豆角胡萝卜,苹果,牛奶。下面看看具体做法吧。食材 猪肉 200克 鸡蛋 1个 葱姜 5克 淀粉 10克 料酒 5克 盐 2克 生抽 ...
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苗府咸蛋蒸肉饼的做法 简介 蒸肉饼是南方家庭餐桌上常见的菜品,咸蛋蒸肉饼是在肉糜中加入咸蛋白打匀,将蛋黄洒在肉饼上上笼蒸出来的佐餐蒸菜。肉蛋咸鲜味美,开胃下饭。制作方法简单,不妨一试。食材 猪肉糜 2两 咸蛋 1个 姜丝 少许 葱花 少许 生抽 少许 料酒 少许 淀粉 少许 香油 少许 盐 少许 糖 少许 ...
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香菇蒸肉饼宝宝辅食食谱的做法 简介 12个月以上 别看它没有什么造型,是个简单、粗暴的蒸肉饼,但口感、营养都是一级棒的!补充优质蛋白,补充矿物质和维生素,还有宝宝身体里需要的各种氨基酸。食材 猪肉馅 100克 虾仁 50克 胡萝卜 15克 淀粉 10克 香菇 1个 油 / 鲜菇粉 / 酱油 / 姜片 5克 方法/步骤 ...
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广东蒸肉饼的做法 简介 咸蛋蒸肉饼特色的广东菜,很多时候我们北方人是吃不到这么美味的南方菜的,不过现在科技的如此发达,不如就让小编教教大家咸蛋蒸肉饼的做法吧 食材 猪肉 350克 胡椒面 2.5克 淀粉 25克 咸蛋 2个 花生油 25克 酱油 20克 味精 2克 方法/步骤 1 将猪肉剁烂,加盐、味精、咸蛋清、干...
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双蛋蒸肉饼的做法 简介 双蛋蒸肉饼(咸蛋和鸡蛋)的做法 食材 五花肉 250克 鸡蛋 4个 咸蛋 2个 胡椒粉 少量 方法/步骤 1 准备以上材料 2 先将五花肉剁碎,直到能用筷子一夹起来能断,然后放置一旁备用 3 将4颗鸡蛋和2颗咸蛋打进另一个碗里 将蛋白和蛋黄搅均匀,特别将咸蛋蛋黄压碎 放点胡椒粉味道更香,也...
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步骤/方法 1 1 准备材料。2 2 猪肉剁成肉馅儿,油条剁碎;姜剁成姜末;葱,葱白,葱绿分开处理,剁碎。3 3 将剁好的油条、葱、姜白、放到猪肉馅儿里,拌匀,让油条跟猪肉充分融合;放适量盐、一点点白糖,拌匀;放芝麻油,拌匀;4 4 分装到小碗里;打上鹌鹑蛋;隔水上锅蒸熟即可,出锅放上葱绿,滴几...
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懒人菜谱广式头菜蒸肉饼的做法 简介 十几岁的时候很喜欢吃肉饼,但是妈妈不肯弄,嫌麻烦,于是成了一个执念 这个菜非常适合懒人或者上班一族,一个人吃就不需要这么多了,再少一些都可以 食材 半肥瘦猪肉 1斤 头菜叶 1把 头菜 2片 淀粉 5勺 盐 2勺 油 3-4勺 方法/步骤 1 肥肉可以少些,带一点肥的蒸...
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梅菜蒸肉饼的做法 简介 今天带来的是梅菜蒸肉饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 食用油 1汤匙(15ml)生抽 1汤匙 梅菜 半小颗 猪肉馅 150克 方法/步骤 1 梅菜是腌制的,很咸,所以用水泡30分钟,期间换一次水 2 捞出用清水再冲洗两边,沥干水分,切成末 3 切成末备用,如果想吃有颗粒感的就切成小粒...
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香菇蒸肉饼的做法 简介 肉饼我家宝宝常吃的,常这样蒸了给她配粥吃,只吃肉有点单调,就给加点配菜吧,香菇宝宝吃很好的,能预防感冒,提高免疫力的,所以就切碎了给宝宝一起蒸肉饼吃,其实干的香菇营养价值会更高一点,但是干的宝宝吃起来没有新鲜的口感那么好,所以就给买了几个新鲜的放进去了,大人吃的话最...
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香菇蒸肉饼的做法 简介 今天带来的是香菇蒸肉饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 250克 香菇 几个 生姜 一块 淀粉 少许 酱油 少许 胡椒粉 少许勺 生油 少许 盐 少许 '料酒 少许 蚝油 少许 方法/步骤 1 准备食材,猪肉与香菇洗干净,猪肉尽量的挑肥瘦相夹的,实在不想吃肥,净瘦肉的也行 2 猪肉...
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毛豆蒸肉饼的做法 简介 蒸肉饼,是我家大叔百吃不厌的一个菜,连带着宝宝也非常喜欢吃蒸肉饼。这次用应季的毛豆来蒸,毛豆糯肉饼嫩,吃了个碗底朝天,我可以理解为对我夸奖么? 工具/原料 猪肉馅;毛豆;泡椒(宝宝吃可不放);生抽;盐;料酒;蒸鱼豉油;方法/步骤 1 毛豆剥出洗净沥干;猪肉末加一勺生抽、...
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和乐蟹蒸肉饼的做法 简介 今天带来的是和乐蟹蒸肉饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 和乐蟹(青蟹) 一个 五花肉 150克 马蹄 两个 香菇 两朵 生粉 5克 盐 两克克 料酒 5克 生抽 5克 油 1勺 方法/步骤 1 准备和乐蟹,五花肉,马蹄,香菇,其他地区可有可无,红椒,大葱小葱。2 和乐蟹去掉大钳。...
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酸黄瓜蒸肉饼的做法 简介 今天带来的是酸黄瓜蒸肉饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉馅 200克 酸黄瓜 一个 胡萝卜 一块 金针菇 一小把 鸡蛋 一个 盐 2克 生抽 5克 料酒 5克 蚝油 10克 淀粉 15克 方法/步骤 1 准备各种材料,猪肉馅让店家帮助打成了粗粒馅,放在案板上用刀斩细了再用。2 酸...
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莲藕蒸肉饼的做法 简介 今天小编给大家带来莲藕蒸肉饼的做法,供大家参考。食材 肉糜 200g 莲藕 1节 鸡蛋 1个 葱花 适量 生姜 1块 日常调料 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 肉糜最好选用7分瘦三分肥的,这样蒸出来的肉饼好吃 3 莲藕和生姜分别去皮剁成末备用 4 把莲藕末和生姜末一起倒入肉糜中,加入生抽...
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梅菜蒸肉饼的做法 简介 好吃又简单的一道美味.主要用猪前腿肉和梅菜干做的,美味又可口又不腻,下面给大家讲讲怎么做梅菜蒸肉饼的做法吧 食材 猪前腿肉 250g 梅菜干 300g 生抽 1勺 盐 1g 鸡精 2g 胡椒粉 2g 花生油 2勺 方法/步骤 1 梅菜干冲洗四遍去除泥沙和盐份,在清水中泡浸半小时 2 前腿肉...
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梅菜蒸肉饼的做法 简介 要想做出好吃的蒸肉饼,选材很重要,要选好吃的梅菜,靓梅菜是咸中带甜的。如果梅菜过咸就不要加其它调料,当然就不会好吃的。所以买梅菜时最好选的是甜梅菜。食材 梅菜 半棵 油 适量 葱 1根 姜蒜末 1汤匙 鸡粉 1茶匙 蚝油 1汤匙 糖 1茶匙 生抽 2汤匙 绞肉 1磅 方法/步骤...
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剁椒蒸肉饼的做法 简介 在各种美食中,怎能离开辣椒的辅助,其实爱吃辣的人有很多,一般的辣椒已经无法满足他们的胃口,如今剁椒还是备受欢迎的,不仅辣味十足,而且营养价值也很高,如果单吃猪肉会感觉到很腻,但是与剁椒同食好会感觉好很多,那么剁辣椒蒸肉怎么做?食材 肉馅 250 鸡蛋 一个 剁椒 一勺 大蒜 一头 ...
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山药蒸肉饼的做法 简介 今天给大家介绍下山药蒸肉饼的做法,一起看看吧!食材 猪前腿肉 500克 山药 1根 虾仁 300克 葱 2根 蒜 2瓣 料酒 1勺 蚝油 适量 糖 少许 生抽 1勺 方法/步骤 1 准备好食材,山药切厚片、葱切未、葱白和蒜末放入一起 2 肉未调味加入葱蒜末、盐和胡椒粉、加入葱姜料酒,加入...
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蟹蒸肉饼的做法 简介 今天带来的是蟹蒸肉饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大闸蟹或青蟹 一个 五花肉 150克 马蹄 3个 香菇 2朵 生粉 5克 盐 2克 料酒 5克 生抽 5克 油 1勺 蚝油 3克 糖 2克 姜末 少许 方法/步骤 1 1.准备好所需要的材料 2 2.先将猪肉切小粒,肥瘦相间,剁成肉馅,加入姜末...
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客家梅菜蒸肉饼的做法 简介 这道梅菜蒸肉饼颗粒分明,口感有嚼劲,咸香又略微带点甜,重点是没有梅菜渣,美味下饭。食材 咸梅菜 3片叶子(剁碎)甜梅菜 5片叶子(剁碎)猪肉末 半斤 盐 1勺 酱油 1勺(调色)糖 2勺 淀粉 2勺 王守义十三香 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 我用的是这两种梅菜,一甜...