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步骤 1 白萝卜洗净,我本来准备放一根萝卜的,无奈我这个萝卜太大了,只能放一半 2 白萝卜一分为4半,切夹刀片,并放入炒菜两倍的盐,杀除水分,并去除萝卜的辛辣味 3 放盐腌30分钟后即可杀出水分 4 小米辣切段、姜蒜切片 5 凉白开冲洗两遍,并挤干水分,那么大一盆萝卜还剩这么点 6 用汤勺做两杯,生抽...
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如何做酸甜爽口脆萝卜,前段时间我吃不下饭,吃啥菜都觉得乏味,在外就餐时偶然吃了一道白萝卜,酸甜微辣特别爽口!回家后我搜索资料尝试自己做了一份,口味简直如出一辙。今儿把它重制食谱分享给大家,这道酸甜微辣、脆爽可口、解腻助消化,简单而美好的开胃小菜,正值秋冬
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1 一根萝卜,洗净去皮。把萝卜切成块儿,中间切开不切断,放两勺盐,搅拌均匀,腌制二十分钟后挤出水分备用。2 切成图片中的样子,像这样↑,根据喜好,可以厚一些也可以薄一些,腌之前一定要用力挤一挤,尽量把水挤干。3 生姜大蒜切片,香菜切段,小米椒切开,根据个人口味可以增减。4 调一个泡菜汁儿: 生抽6勺...
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使萝卜能充分的清洗干净,然后倒掉水分,让其充分沥干 5 最后,拿出玻璃瓶,将沥干的萝卜放进玻璃罐里,再把白糖和白醋搅拌一下倒入其中,盖上瓶盖稍微摇晃一下,放置两天,就能吃上鲜嫩脆爽的萝卜喽,一起期待吧 6 以上就是腌萝卜的方法啦,希望能帮到你们,吃到好吃爽口的开胃菜。注意事项 方法仅供参考 ...
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1 将萝卜洗净,头向后切,从中切,切成四块,用三刀切,像夹刀那样切,这个切法萝卜的味道很好,很脆,萝卜皮只要洗净,就不必完全去除,萝卜皮很脆,营养价值也很高。2 把萝卜全部剪成剪刀,放进盘子里,放入两个茶匙,拌盐搅拌,在一片萝卜上均匀地撒上盐分,除去萝卜中多余的水分,杀死水的时间是1小时...
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1 准备一根白萝卜,洗干净,我这根不是很大,30cm左右,掐一下感觉比较嫩,所以我只削去了部分皮,但是建议大家全削皮。因为我之前做是全削皮的,这次想试试半削的呵呵。2 将白萝卜平均分成几段,然后切成5cm左右的长条。3 放在盆里,洒三小勺盐,把白萝卜里的水分杀出来。我中午放的,晚饭点回来的,已经出了...
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腌萝卜怎么腌好吃又脆 简介 人在北方总想起远在南方的家乡,尤其回想起那酸,脆,爽口的咸菜——腌萝卜。吃起来嘎嘣脆,还特别开胃,适合吃粥,也适合泡饭吃,那味道简直了。食材 萝卜 4根 冰糖 适量 盐 适量 大蒜 可放可不放 辣椒粉或者小米椒 适量 方法/步骤 1 萝卜切条状,图片上是四根萝卜的量,人...
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“农家腌萝卜”怎么做?简介 今天做一道农家小咸菜--腌萝卜的做法 工具/原料 萝卜,盐,白糖,十三香,白芝麻,辣椒粉 方法/步骤 1 首先我们选萝卜的时候要选这种绿皮萝卜,平时也可以炒菜,炖肉,炸丸子,水分多口感好,做出来的吃着更脆 2 把萝卜切成薄薄的厚片,大约1厘米左右,再把它切成长条,粗细的话...
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腌萝卜的做法 简介 今天带来的是腌萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白萝卜 3条 盐 少许 生姜 10克 大蒜 20克 白糖 10克 白醋 1勺 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)凉白开水 1勺 小米椒 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备好萝卜,洗干净削皮。2 将萝卜切成自己喜欢的形状,用盐...
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腌脆萝卜 的方法 简介 有一次吃了朋友腌制的觉得挺好吃的、但是就是差点味道,自己捣鼓了一次!哇噻!我真是太有天赋了哈哈哈哈哈酸辣脆!早餐吃粥 比肉都香啊(毕竟现在肉那么贵)食材 萝卜 1根 盐 2勺 白醋 4勺 糖 1勺 老抽 1勺 生抽 3勺 小米辣 4 方法/步骤 1 我买的是这种...
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萝卜怎么腌制好吃 简介 一姐妹,,一直说我做的腌制萝卜很好吃;腌制萝卜是餐前必不可少的开胃小菜,亦是清淡粥水的最佳伴侣。爽脆得让人惊喜,酸甜开胃,微辣诱人,鲜味十足,入味至极!只怕我那姐妹一尝便无法自拔,时刻需常备左右了。哈哈 食材 白萝卜 1根 辣椒 2-3勺 蒜末 适量 白醋 1勺 生抽 2勺子 生...
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甜脆白萝卜的做法 简介 今天在美食杰这个大课堂里学到了这款用白萝卜做的早餐小菜,简直太好吃了,甜脆可口!朋友们赶快行动吧!食材 白萝卜 半个 白糖 2勺 蜂蜜 2勺 醋 2勺 酱油 1勺 枸杞子 适量 盐 适量 辣酱 适量 步骤/方法 1 白萝卜洗净去皮,皮留着最好。2 切条加入适量白糖腌制2小时 3 准备...
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家庭自制腌萝卜 简介 大家好,今天用萝卜给大家分享一道美食。萝卜,是我们生活里面非常常见的一种食材,可以生吃,可以用来做成各种好吃的美食。生吃的话口感非常的好吃,清脆可口,今天我们要用萝卜给大家分享一道不一样的美食,包你吃了就停不下来!食材 萝卜 500g 食盐 5g 陈醋 5g 白糖 3g 辣椒面 5g 白酒 ...
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腌酸萝卜爽脆开胃的做法 简介 腌酸萝卜---爽脆开胃的做法 食材 白萝卜,莴笋 700g左右 醋 170g 盐 20g 小米椒 5-6个 凉白开 160g 糖 30g 方法/步骤 1 食材准备。 米醋其实个人觉得袋装的酿造米醋最好吃。 没买到。2 白萝卜,莴笋洗净,白萝卜无需去皮,莴笋去皮,切成条。3 放入20g盐带一次性手套抓匀...
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3 生腌萝卜的容器一定是无水无油的,用前用高度白酒擦拭一遍,盖子也是用酒擦拭,全部倒入容器,开始腌制,腌制时间大约是16个小时左右,在冰箱冷藏放置时间一到,即可开始享用这爽脆的生腌萝卜了 注意事项 配料中的醋和糖一定用好的,不可以用劣质的,否则涩口 腌制时候一定用无水无油的容器 腌制出水后直接捞出...
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怎么做泡萝卜又脆又甜 简介 给大家分享一 下,怎么做好吃又下饭的泡萝卜 工具/原料 萝卜,姜、蒜,糖,白醋,生抽,盐 方法/步骤 1 将萝卜清洗干净 2 切成薄片,撒入适量的食盐 3 准备小米椒,切碎 4 蒜切片 5 生姜切末 6 将切好的蒜片,生姜末,生抽,糖,白醋倒入容器,搅拌均匀 7 把腌好的萝卜片...
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酸甜脆爽腌萝卜的做法 简介 夏天,腌点脆萝卜,配上稀饭,简直绝了 食材 萝卜 1个 小米椒 适量 盐 适量 醋 适量 生抽 适量 白糖 适量 蒜 适量 凉白开 适量 方法/步骤 1 第一步,把萝卜洗净后,切成薄片,装到碗中 2 第二步,小米椒切末,蒜切末备用 3 第三步,用盐将萝卜片腌制一小时左右,用手机挤压...
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食补养生脆腌萝卜的做法 简介 萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持 方法/步骤 1 老抽、水、冰糖,煮开关火晾凉。2 萝卜切片用盐腌制半小时左右 3 出水明显,用矿泉水冲洗一下沥干备用 4 酱油汁康乐醋糖拌匀,倒入腌制过的萝卜。倒入玻璃...
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腌萝卜的做法 简介 最近食欲不好,就想吃点麻辣的,换换口味。但是看着脸上这些迟来的青春痘,我还是放弃吧,吃点酸的也可以。家里妈妈腌制萝卜很有心得。腌制的萝卜很爽口开胃。现在分享方法给大家。因为调料都是凭感觉放的,而且中国人做菜很少有拿秤来称重食材。所以都是适量吧。这个泡菜坛子做好了。不但可以放...
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怎么泡萝卜又脆又好吃 简介 白萝卜经常被拿来作为排骨或者肉的配菜一起炖汤,再不就是制作成萝卜丝,最后就是做成这种腌制菜了。以前的人生活比较困难,腌萝卜、腌大蒜这一类便经常作为下饭菜 食材 白萝卜 适量 干红辣椒 适量 盐糖醋 适量 方法/步骤 1 白萝卜洗净,刨皮 2 切成长条 3 放入大碗中,加入盐,晃动...
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酸甜脆腌萝卜 简介 冬吃萝卜,夏吃姜,云南冬天都喜欢吃泡萝卜,在很多小吃店里也有,但是传统泡萝卜费时,长则两月,慢则一月,今天就给大家分享一下我的快速泡萝卜的方法吧,只需两小时,而且味道也不错哦。食材 白萝卜 一个 白醋 小半碗 白砂糖 适量 方法/步骤 1 白萝卜洗净,切块,(不需要去皮),...
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怎么做好吃美味的腌萝卜 简介 好吃美味的腌萝卜 食材 萝卜 100克 蒜头 9克 陈醋 15克 姜片 5克 糖 10克 小米辣 5克 生抽 10克 盐 6克 方法/步骤 1 萝卜对半切四瓣,改刀切成这样的片片。2 酱汁配制:生抽3,白糖2,陈醋2,凉白开半碗。3 小米辣,姜片,蒜末。4 倒入调好的酱汁里。5 用盐腌过的...
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腌萝卜的做法 简介 腌萝卜是一道非常好吃的家常菜,很多朋友都喜欢吃,但是不知道是怎么做的,今天的这篇经验给大家分享一下,希望可以帮助到喜欢的朋友。食材 萝卜 300g 梨 100g 盐,砂糖,醋,生抽,蚝油 20g 方法/步骤 1 将萝卜切成2至3毫米的薄片。2 梨切小块。3 加适量的盐拌匀,将萝卜腌二十分钟,...