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烀肘子的家常做法 简介 非常软烂，美味好吃。食材 猪肘 1个 葱姜 适量 大料 3个 花椒 20粒 山奈 2个 白芷 2个 生抽 2勺 老抽 5勺 精盐 适量 冰糖 1块 步骤/方法 1 肘子提前烀好拿出 2 剃除骨头 3 调好卤汁，放入肘子肉。4 卤好拿出，用保鲜膜包好定形，放凉切片。
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肘子怎么做好吃 简介 肘子是我们逢年过节必不可少的一道硬菜，热热闹闹的年夜饭中因为肘子的存在而变得更加欢乐，可如何做出一道好吃的肘子是很多小伙伴不太了解的事，接下来小编和大家分享如何做出一道肥而不腻、瘦而不柴的肘子。食材 肘子 一个 葱花 适量 葱 一根 姜 一块 酱油 适量 白糖 适量 料酒 适量 ...
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肘子偶尔会买一个，后来发现这样做，比较容易。做了几次之后，觉得还是不错的。食材 肘子 1个 花椒粒 10粒 姜 15g 盐 20g 酱油 15g 方法/步骤 1 超市里买了个肘子，超市里直接会把大骨头给弄出来。放清水中浸泡 2 浸泡大约6个小时以后，放流水下冲洗，控干水分 3 把肘子反过来，放盐，花椒面，抹匀 4...
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肘子怎么做好吃 简介 入秋后是最适合滋补贴秋膘的时刻，很多伙伴会趁此时调理身体。而肘子富含胶原蛋白，非常适合女生们食用哦！食材 猪肘子 适量 姜 适量 八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 鱿鱼干 适量 花菇 适量 生抽 适量 料酒 适量 老抽 适量 鸡汁 适量 冰糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 花菇清洗干净，浸泡2...
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肘子怎么炖好吃？肘子是非常有营养价值的食物，富含胶原蛋白，对女性养颜美容具有很大的帮助，那肘子怎么炖才好吃呢？下面就来具体看看吧。方法/步骤 1 清炖肘子原料：猪肘、油菜、香菇(鲜)、八角、花椒、大葱、姜、料酒、盐、味精做法：1、将肘子刮洗干净，用水煮至断生后捞出，剔去骨头，在里侧剞十字形花刀(...
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猪肘子怎么做好吃又香不油腻？肘子清洗干净，加两勺料酒和白酒、半块生姜和适量清水煮沸，砂锅洗净，倒适量花生油烧热，加葱姜，八角爆香，下红糖和少许清水煮沸放入肘子，盖上盖子，中小火熬煮3-4小时，最后收汁出锅，这样做出来的猪肘子好吃又香不油腻 食材 猪肘子 1个 白酒 4勺 生姜 1个 生抽 2勺 花椒 ...
