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8 加入手撕的圆白菜,翻拌至菜叶变软;9 加入压好的牛肉,牛肉汤100g左右;10 200g蕃茄酱,我喜欢番茄味重一些,你们可以边尝边做,依自己口味调整,然后 10g左右盐、10g的糖调味;11 小火 盖子炖20分钟,开盖继续炖10分钟即可,喝的时候可以加入适量黑胡椒碎和欧芹碎来增加口感。
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牛腱子 500克 土豆 300克 番茄 600克 牛心菜 150克 洋葱 160克 油 25毫升 黄酒 30毫升 盐 7克 姜片 10克 八角 少许 小葱 少许 步骤/方法 1 备好 调料 2 牛腱子泡清血水后洗净,番茄,土豆,牛心菜和洋葱洗净 3 先把牛肉冷水下锅焯水后捞起洗净 4 把番茄放入沸水烫一下捞起去皮 5 分别把牛肉,洋葱,...
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1 切配好各种材料。土豆和胡萝卜我比较喜欢切片,易熟,切块也是可以的。香肠切片,包菜切成方形,也可以手撕,西红柿切大块,洋葱切条。2 锅中下油,洋葱炒软变透明。不要一丢下去就好了没?好了没?!需要炒2-3分钟的!3 加番茄沙司稍稍拌匀。番茄沙司市面有很多种,口味也不一样,会影响到后面加盐和糖...
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16 炒熟的面粉分两到三次均匀的洒到汤里,搅拌一会儿,很快面粉就化开了。罗宋汤要做得比普通的汤浓稠很多,它不是用来喝的,是用来蘸着面包吃的,面粉调成的汤比土豆炖出来汤更细腻润滑,这就是为什么土豆要提前煎一下的原因了 17 小火再炖十分钟,让所有的材料的味道充分融合,最后根据自己口味加一点盐。...
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罗宋汤的家常做法 简介 没错,就是罗宋汤,原本来源于乌克兰。传到中国上海后,上海人根据自己的口味加以改变。饮食文化就是这样,不一定说要多传统,适合自己口味的才是最好的。在我眼里,它就是一碗平常的蔬菜牛肉汤,即暖身又养胃。放点胡椒粉,在大热天的来上一碗,还能促使新陈代谢加速。以前在外面吃牛排...
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罗宋汤的家常做法 简介 适合懒人的我 食材 牛肉 300克 洋葱 半个 西红柿 2个 黄油 1小块 香叶 1片 盐 适量 番茄酱 半碗 胡椒粉 1茶匙 水或高汤 适量 步骤/方法 1 洗净,划十字口放锅里滚一下,好去皮 2 全部材料洗净切块 3 热锅,放黄油块融化开来 4 放入红葱头,洋葱块炒香 5 倒入番茄牛肉一起...
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罗宋汤的做法 简介 春天是长个子的季节,罗宋汤食材丰富,营养全面,口感酸甜,做法也简单,是孩子喜欢的一道汤,加入了慕意番茄酱让味道更有层次 食材 牛肉 100克 土豆 一个(小个头)洋葱 半个 包菜 四片叶子 胡萝卜 半根 西红柿 两个 慕意番茄酱 五勺 盐 5克 黑胡椒粉 少许 黄油 一小块 蒜头 四瓣 ...
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罗宋汤传到上海后,上海人按自己口味改良了罗宋汤,是海派西餐中著名的一道美食。食材 牛肉 300克 胡萝卜 1小段 西红柿 1个 包菜 150克 番茄沙司 30克 二锅头 2大勺 盐 30克 胡椒粉 少许 生姜 3片 柠檬汁 2小勺 黄油 15克 方法/步骤 1 牛肉浸泡出血水 2 将牛肉清洗干净,切小丁 3 将...
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如何做罗宋汤?简介 一碗又稠又浓酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤,满足了各人所需,肉菜汤再配一片全麦面包,热量十足,营养丰富 食材 牛腩 500克 西红柿 3个 洋葱 半个 芹菜 3根 土豆 3个 黄油 20克 方法/步骤 1 牛腩切成小块,放入铁锅里加清水煮开后2分钟,去除血泡冲洗干净 2 ...
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罗宋汤的做法 简介 罗宋汤(我的最爱)的做法 食材 牛腩 250g 洋葱 半个 胡萝卜 半根 土豆 2个 卷心菜 1/4 西红柿 2个 番茄酱 10克 奶油 200克 白胡椒粉 1小勺 姜 10克 盐 少许 糖 10克 方法/步骤 1 准备食材:牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、卷心菜、西红柿、蕃茄酱、奶油,把蔬菜切成自己喜欢的...
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罗宋汤的做法 简介 特别简单的一道菜,正不正宗不知道,好吃才是王道 食材 牛肉 500克 西红柿 1-2个 洋葱 1个 胡萝卜 1根 包菜 1/3个 土豆 1个 芹菜 几根 黑胡椒 1勺 盐 5克 黄油 15克左右 白糖 少许 鸡精 1勺 方法/步骤 1 牛肉洗净切块,加入两三片姜少量料酒,焯水 2 清洗干净 3 高压锅里加...
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如何让做出的罗宋汤色泽艳丽又美味 简介 美味好喝的 罗宋汤 食材 番茄 2个 土豆 1个 胡萝卜 1个 洋葱 半个 芹菜 50g 圆白菜 适量 肥牛片 200g 面粉 20g 盐 适量 黑胡椒 少许 食用油 适量 糖 适量 方法/步骤 1 番茄洗净,表皮划上几刀,放入热水中烫 2 捞出过凉水后取出外皮 3 外皮去除干净后切成...
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家常罗宋汤的做法 简介 今天带来的是家常罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉或者排骨 250克 土豆 1个 胡萝卜 2根 包包菜 半颗 芹菜 1根 洋葱 1头 西红柿 2个 番茄沙司 10克(个人口味酌情增减)葱 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 花椒 少量 方法/步骤 1 我用的是排骨,推荐用牛肉!排骨...
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罗宋汤的做法 简介 罗宋汤(家庭版)的做法 食材 牛腩 350克 洋葱 半个 西红柿 3个 胡萝卜 半根 盐 5勺 糖 1勺 番茄酱 10克 土豆 2个 生姜 8片 黄油 20克 葱 1根 方法/步骤 1 牛腩切丁(小块些就好)先用姜片冷水下锅煮开,用水清洗下(为了去浮沫)2 继续冷水煮开,小火炖,加姜片葱,可以...
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老上海罗宋汤的做法 简介 两人份罗宋汤 酸辣开胃 健康好吃 食材 牛腩 400克左右 卷心菜 5克 番茄 一大个 土豆 1个 黄油 一大块 蕃茄酱 200ml—300ml 辣酱油 2勺—3勺(淘宝)白砂糖 1勺—2勺 盐 5克 黄洋葱 半个 小葱 姜 1根 和 三四片 红肠 淘宝搜上海红肠 方法/步骤 1 牛腩切小方块,冷水下锅...
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罗宋汤的做法 简介 营养健康又养生!食材 番茄 1-2个 洋葱 1个 土豆 半块 姜 少许 胡萝卜 半根 里脊牛肉 120克 蒜 少许 盐巴 适量 料酒 适量 生抽 少许 玉米油和淀粉 适量 葱 少许 白糖 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 罗宋汤源于乌克兰,以蔬菜为主,健康营养。适合各类人! 第一步:把所有食材先...
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怎样做罗宋汤好喝 简介 罗宋汤最早由俄国人传入上海,它是从俄式红菜汤演变而来,红菜也就是甜菜,色红味甜,但是不符合中国人的口味,后来渐渐改良演变成了今天的罗宋汤,要想好喝,还是在食材和火候的掌握上 食材 牛肉 300g 西红柿 300g 洋葱 100g 胡萝卜 200g 土豆 300g 卷心菜 200g 油 适量 盐 适量...
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罗宋汤的做法 简介 罗宋汤的做法 食材 牛肉500g 适量 卷心菜 大半颗 胡萝卜 2根 土豆(较大) 2个 洋葱 1个 西红柿(较大) 3个 番茄酱 300g 黄油 20g 葱姜蒜 适量 料酒 适量 耗油 一小勺 盐 适量 黑胡椒碎 适量 红烧酱油 一勺 方法/步骤 1 将牛肉洗净,切小块,焯水去血水。焯好的牛肉放入冷水锅...
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正宗罗宋汤做法是怎样的?简介 罗宋汤是来自于东欧国家的一种浓菜汤,罗宋汤在我国东北地区又被称为“苏波汤”,我个人非常喜欢这道东欧菜的味道,浓浓的肉香,酸中又带着点甜~那么正宗得罗宋汤是怎么做的呢?如果你也想品尝这种美味的话就一起来学习呐。 食材 牛肉...
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罗宋汤的家常做法 简介 罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,传入中国后就渐渐地形成了独具海派特色的酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤。但是罗宋汤好吃却难做,今天袋鼠妈妈也做了这样的一道幼儿食谱,下面就一块去看看罗宋汤的做法吧!工具/原料 牛脯200克,胡萝卜半个,...
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罗宋汤的做法 简介 懒人必备,健康快手,简单美味 食材 番茄 2个 土豆 1个 胡萝卜 1/2个 洋葱 1/4个 芹菜 50g 圆白菜 1/4个 肥牛片 200g 面粉 20g 盐 4g 黑胡椒 0.5g 油(炒蔬菜) 15ml 油(炒面粉) 5ml 清水 1500ml 糖 3g 方法/步骤 1 番茄剥皮。2 番茄切小块备用。3 锅烧热,放入油和...
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怎么做罗宋汤?简介 今天教大家的这个汤其实在不同地方有不同说法,有的叫俄罗斯红汤,而我叫它罗宋汤,一起来看一看怎么做的吧 食材 牛子健肉 250g 蘑菇 30g 土豆 2g 包菜 1个 胡萝卜 1根 西红柿 3个 八角 3g 桂皮 3g 香叶 2叶 番茄酱 40g 方法/步骤 1 先把大包菜切成块儿 2 然后我们选择牛子健...
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罗宋汤的做法 简介 罗宋汤酸甜可口,非常开胃,而且有可以降血压,抗衰老的功效,具体的做法也跟简单,让《味蕾工坊》来教给您。工具/原料 牛腩二两 土豆 胡萝卜 卷心菜 番茄 洋葱 蒜末 盐 番茄酱 食用油 面粉 方法/步骤 1 ...
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素罗宋汤的做法 简介 素罗宋汤酸甜开胃,很受女性青睐,因为是素的!食材 番茄 2个 土豆 1个 番茄酱 2汤勺 包菜 150克 盐 3克 糖 1茶匙 橄榄油 10克 芝士片 2片 步骤/方法 1 锅里加入橄榄油,再加入番茄,煮至水份蒸发 2 取出番茄皮,加入番茄酱翻炒 3 加入切好的包菜拌匀 4 加入1升水 5 加入切...
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罗宋汤怎么做 简介 一款简单的汤,大家可以学一下!食材 土豆 50克 西红柿 50克 洋葱 50克 牛肉 50克 卷心菜 50克 芹菜 50克 彩椒 10克 黄油 10克 番茄沙司 10克 方法/步骤 1 牛肉切块焯水 2 番茄开水烫一下去皮 3 所有蔬菜切块 4 锅烧热放入黄油融化后加入番茄炒出汁,再放入全部蔬菜,...
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怎么做海派罗宋汤 简介 今天小编来介绍一个汤,罗宋汤,罗宋汤是起源于俄罗斯的一种浓菜汤,与家常汤不同,呈半液态。通常使用亨氏番茄酱为主要调味料,搭配各色蔬菜,加上大块儿牛肉,配上一片主食面包,营养丰富,味香醇厚。食材 胡萝卜 适量 番茄 适量 洋葱 适量 土豆 适量 牛肉 适量 面粉 适量 红肠 适量 ...
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罗宋汤家常的做法 简介 罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤,正宗的俄式罗宋汤有一样很重要的食材“红菜头”,有了它才能有罗宋汤正宗的红颜色。只不过这种食材并不是很常见,所以也可以用蕃茄来代替它。食材 牛腩 200g 西红柿(大个的) 5个 芹菜 5棵 土豆(大个的) 1个 洋葱 1个 黄油 适量 盐 适量...
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家常素菜怎么做(十六)素罗宋汤 简介 罗宋汤是小编最喜欢的菜品之一,酸酸甜甜的很开胃。曾经小编上网搜过菜谱,想学习一下怎么做,发现做法还是有点小麻烦的。经过各种尝试,小编终于研究出来罗宋汤的简易做法,营养美味,好吃不贵~~食材 卷心菜 半棵 大善红肠 半根 芹菜 一把 西红柿 1个 盐 适量 糖 适量 ...