米粉怎么做

8 花式菜谱8：米粉苹果派原料：米粉、苹果做法：1、苹果去皮，一半切碎粒状，一半榨汁备用；2、米粉放入苹果碎中，一边放一边搅拌，至苹果粒上都均匀沾满米粉，再倒入少量苹果汁，呈粘稠状；3、不粘锅加热，将黄油均匀抹在锅底，用勺子盛一些米糊，缓慢倒入锅中，呈圆饼状，开小火，待凝固后翻面煎黄即可。9 花...

米粉的做法大全,米粉是南方地区很多人喜欢的一种主食,种类多样,比较出名的有桂林米粉、衡阳米粉等;做法丰富,如酸辣米粉、砂锅米粉等;各地有各地的特色,种类、做法、味道上都不同,这样就形成了各式各样的米粉美味。由于米粉做法多样,这里介绍三种比较常见的家常做法

方法/步骤 1 在超市买来干米粉，取适量备用。2 把米粉泡入水中，冲洗干净。3 煮锅里放水煮开，把米粉放入开水锅里焖着，等待泡发；泡发好的米粉成白色，比原来粗大一些。4 米粉泡发好后沥干热水，冲洗干净后用凉水泡着，这样不容易坏，多的米粉每天换水即可。5 煮米粉时，煮锅里放水煮开。捞取适量米粉下...

方法/步骤 1 凉拌米粉注意凉拌米粉的米粉最好选用干米粉，下锅煮熟捞出，用冷水冰着。凉拌时需要沥干米粉的水分。注意米粉（稍微切几下，不然不方便夹哟）2 炒米粉一般炒米粉，米粉最好用干米粉，也可以用新鲜米粉。搭配鸡蛋，蔬菜和肉类都是不错的选择。3 骨汤米粉骨汤米粉需要注意的是骨汤需要慢火熬制，骨头需...

1 盆子放入粘米粉，木薯淀粉，盐，混合均匀 2 刚烧开的开水，边加入边搅拌 3 稍微凉一点揉成团（会有一点烫手，但需要趁热揉成面团，建议戴手套操作）在盆中揉成面团后，移到案板上 4 案板上倒少量油，面团上也抹点油，搓揉至面团有延展性，这里大约操作了6-7分钟 5 将面团搓成模具大小 6 模具内侧抹点...

米粉 1个 胡萝卜 1根 云耳 8克 生抽 3茶匙 花生油 3茶匙 蒜 2粒 步骤/方法 1 准备好食材 2 云耳洗净，浸泡3小时 3 米粉洗净，浸泡2小时 4 把浸泡好的云切丝，蒜切碎 5 胡萝卜洗净，刨丝 6 把浸泡好的米粉捞起，加入1茶匙花生油 7 加入1茶匙生抽调味 8 加入胡萝卜、云耳、蒜粒，搅拌均匀 9 ...

5 前面忘记说了，在准备切食材前，另外备一口锅，放入适量水，然后烧水备用，这个水是用来做汤，煮粉的。一定要记得烧水哦！！！在切菜之前！！！6 锅里的水烧开后，舀一勺放入最开始调好的汤底的碗里面，每个碗都舀入一勺。这里大家根据自家碗和放入的盐，适量放哈！！然后把米粉放入锅里煮。当天买的粉煮...

自制米粉怎么做 简介 自制米粉怎么做 食材 大米 适量 水 适量 方法/步骤 1 步骤 1第一次添加不知道具体量可以参考，30毫升的奶粉勺五分之一左右 2 步骤 2倒入小碗里大概这么多 3 步骤 320毫升的温开水，没有量杯可以用奶瓶装好大概的水 4 步骤 445度温开水冲出来的米粉比较松散，适合小宝宝 5 ...

如何在家做米粉 简介 通过这种方法做出来的煮米粉，米粉口感软糯，非常的好吃。食材 米粉 300克 青辣椒 1个 红辣椒 1个 鸡精 2克 盐 2克 酱油 1勺 醋 1勺 大蒜子 4个 辣椒酱 1勺 方法/步骤 1 红辣椒，青辣椒洗干净后，切成辣椒圈备用；2 起锅烧油，油热以后下入一把花椒爆香后，过滤出油；3 准备...

凉拌米粉的做法 简介 米粉虽然形似米线，但实非米线，对于米线的定义，应该说以大米为原料，而米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料，使得口感，保存方式等都与米线有了很大的区别。从口感上，米线多为“水灵筋骨”，而米粉多为“柔绵筋骨”不过虽然同位米粉，贵州米粉湖南米粉江西米粉等又各自有各自的特点，江西...

米粉怎么做好吃味美 简介 想念老家的米粉了，在老家几乎大家的早餐，都是来一碗米粉和一笼小龙包，特别好吃特别满足。特意叫妈妈从老家寄了一箱干米粉过来，做了几次这次的味道是最成功。首先米粉一定要调料好，而且汤也有讲究，必须是骨头汤之类。食材 干米粉 适量 骨头汤 适量 瘦肉 适量 海带丝 适量 豆瓣酱 1...

米粉 刚做好的里取 方法/步骤 1 先啰嗦一下，取盐，小苏打，孜然，都用的白勺，辣椒粉用的是旁边的不锈钢勺。2 1.先讲粘米粉，木薯淀粉，玉米淀粉，水，混合，搅拌和成糊状，无颗粒，很顺滑，几分钟就搅拌好了，搅拌好后，静置1小时后再用，让水和面粉之类，有个很好的融合。这样做出来的劲道。敲重点了...

有时候天气太热了，很多人都不想吃饭了，不防可以做点米粉来吃，而且不费时间，也能吃得好。食材 干米粉 2块 鸡蛋 1个 小番茄 4个 猪油 少许 酱油 少许 辣椒酱 适量 盐 少许 葱花 适量 方法/步骤 1 准备好两块干米粉和一个鸡蛋，四个小番茄洗干净放入碗中备用。2 锅中放油，油热后放入鸡蛋煎，煎得...

鸡肉米粉的做法 简介 米粉，是湖南的特色早餐，米粉是用大米制成的，口感爽滑，容易入口，在湖南，几乎是人人都喜欢的早餐之一。每周总要吃上几次，搭配晚上剩下的各种菜，就是一款美味的快手早餐了。食材 米粉 200克 油 1勺 盐 1撮 炒鸡胸肉 1碗 步骤/方法 1 炒好的鸡胸肉准备好 2 鸡汤兑入一半的水，...

江西吉安拌米粉的做法，快来尝试一下吧！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备好米粉 2 锅里烧开水 3 把米粉放下去煮 4 待米粉放下去后水需满过盖住米粉哈 5 在煮中…约10分钟左右，静静的等待…6 中途用筷子来回走动走动了，以免米粉结锅底，如果水份越煮越少了需加冷水继续煮（米粉煮熟会庞大的会吸收掉...

自制婴儿米粉的做法 简介 考虑到现在生产安全问题，很多家长不愿意买市面上卖的婴儿米粉，那么就来为自己的宝宝制作一下营养美味的米粉吧。工具/原料 大米适量 方法/步骤 1 刚开始给宝宝添辅食，一般一天吃两次就可以。所以我们制作米粉的量也就是一次制作好这两次吃的量。如果宝宝大点了，可以多做点，剩下的大人...

2 加入适量水，将米粉泡开；3 将葱和姜洗净切好；4 在锅中放入适量色拉油；5 加入切好的姜沫爆香；6 放入适量水；7 加入2g食盐；8 加入适量麻辣鲜；9 加入适量酱油；10 将米粉放入锅中；11 煮一会，煮至八成熟；12 加入切好的葱花；13 加入适量鸡精；14 起锅，美味的汤米粉就做好了。

米粉的做法大全 简介 米粉是南方人热爱的主食之一，质地柔韧，富有弹性。下面让小编为大家详细介绍一下米粉做法中的炒米粉吧。食材 米粉 100克 火腿 30克 青椒 1个 西红柿 1个 葱 1颗 花生油 20克 五香粉 1勺 盐 1勺 方法/步骤 1 准备米粉，加水浸泡起来。2 准备其他蔬菜。3 准备其他食材。4 米粉入锅，...

江西米粉的做法,米粉在江西家喻户晓,可以说聊起吃来,人人少不了道上几句米粉的味道。米粉的魅力究竟何在?江西米粉具有洁白.细嫩.久煮不糊.久炒不烂的特点。主要以优质晚米为原料,经过浸米.磨浆.滤干.采浆等多道工序。

然而不同口味的米粉中，蒲庙生榨米粉是不可或缺的一员。它以软、滑、香，还有与众不同的微酸而闻名。但是这些年来，虽然经过发酵后制作的正宗生榨粉少了，取而代之的是机器工艺，今天小编就带领大家一步步的做一碗手工制作的生榨米粉 食材 老米 2.5kg 葱 5g 紫苏 5g 豆腐干 5g 碎猪肉 100g 花生油 100g...

米粉怎么做最好吃？简介 今天分享的是“这才是炒米粉最好吃的做法，不粘不坨，劲道爽滑”工具/原料 干米粉，鸡蛋，空心菜，葱蒜，酱油，盐，鸡粉，胡椒粉，油辣椒，香油，猪油 方法/步骤 1 1、干米粉放入盆中，注入没过米粉的清水，浸泡两个小时，将它泡软，泡的时候，上面最好是压一些重物，防止米粉翘起来，...

家常拌米粉怎么做才美味，看完就知道 简介 大排挡讲究经济实惠，以最家常的食材、最本土的做法吸引食客，其中最受欢迎的莫过于炒米粉和蒜蓉炒通菜，几乎人人都会点。我爱极了广式炒米粉，许多跟我一样的北方人来广东后最念念不忘的也是这一款炒米粉。接下来，小编教你做家常拌米粉。食材 参见步骤 适量 方法/...

蒸米粉怎么做好吃 简介 米粉具有养胃,补血益气,聪耳,明目,健脾,和胃。1.补血益气：铁的含量高，吸收好，促进造血功能。2.健脾养胃：米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。3.聪耳明目：补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用...

米粉 200g 葱 适量 盐 适量 花生米 适量 酸萝卜 半个 臊子（如有） 2勺 花椒粉 适量 醋、酱油 适量 辣椒 按喜好 方法/步骤 1 将干米粉放入沸水煮15分钟，软硬适中就可以夹出。2 加盐、醋、酱油、花椒粉、葱、花生米、辣椒。3 拌匀就可以吃啦。4 可以加入自己做或者购买的臊子（如有），风味更佳哦。...

自己用米做米粉怎么做 1 请问您你说的是米线，还是米粉，还是什么？  我们日常生活中，常吃的米粉、米糕之类的都是用米做的，记得小时候奶奶经常弄给我吃。1、准备好米，根据自己需要，适量就行。2、将米侵泡在水中1-3个小时。3、用打汁机将侵泡好的米打成糊糊状，（记得以前小时候是自己一个手工...