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方法/步骤 1 想要清洗干净皮皮虾,就要懂得如何选择皮皮虾,挑选的时候,选择背部青色,颜色发亮,在水里特别活泼的那种,那是新鲜的皮皮虾,营养价值高,清洗的时候也比较方便。2 买来皮皮虾后,先不要忙着下锅,将它们放在清水里面养起来,皮皮虾会不断的往水里吐沙子,水变得浑浊时就要及时换水,一直到几...
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方法/步骤 1 如果时间允许,皮皮虾先放在清水里面养几个小时,让它吐出肚子里的脏东西,期间要多换几次水,直到水变得很清澈为止。2 将皮皮虾放在盆中清洗,可以用大滤勺兜住皮皮虾在水里荡,然后换水,如此反复几次,使皮皮虾身上的杂质脱落。3 用干净的刷子,一只只地刷洗皮皮虾,洗完之后用清水浸泡几...
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1 皮皮虾用水先冲洗干净。2 我的虾是冻的且熟的,还有点盐味。我用水泡一下是为了去咸味,这样加了椒盐不会太咸。如果是新鲜的虾可用盐水加点花椒泡一下,可去腥和杀菌。3 红椒和洋葱切粒。4 姜和蒜切成末。葱切粒。5 热油锅下姜粒葱白和一半的洋葱爆香。6 下皮皮虾一起炒。7 加少许的酒。8 加...
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皮皮虾怎么洗干净,我们这边都是先拿水泡泡,然后用小刷子刷。可以撒一点淀粉在里头揉搓。食材 水 2kg 皮皮虾 1kg 淀粉 2g 食盐 2g 方法/步骤 1 把皮皮虾放水盆里,倒入清水。2 撒淀粉或者盐,可以让皮皮虾吐出脏东西,去腥。3 最后可以用小刷子刷刷皮皮虾的腹尾部。注意事项 戴手套,防止手被划伤。
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1 买回来的皮皮虾身上有很多尖刺,最好不要直接用手清洁。可以向盆中倒入适量的盐,在厨房水池边清洁边摇晃。这样就可以把皮皮虾身上的脏东西洗掉。2 反复清洗几遍,清洗干净后沥干水分,直接盖盖放锅里煮。3 大概煮五分钟左右,煮干水分皮皮虾就可以出锅了,这样制作的皮皮虾肉质紧实弹牙是一道不可多得的...
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冷冻皮皮虾怎么处理干净 简介 本篇经验和大家分享一下,冷冻皮皮虾怎么处理干净。方法/步骤 1 将皮皮虾解冻之后,放入清水中浸泡十分钟。2 然后拿一支牙刷,蘸取清水。3 用牙刷轻轻刷洗皮皮虾的腹部。4 皮皮虾的背部也要刷洗干净。5 刷洗完之后,将皮皮虾放入清水中清洗干净即可。
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1 皮皮虾用清水养些时间.水比较浑浊的话,需要多换几次水,再用筷子夹着一个个晃动着清洗干净,再用小刷子一个个刷一遍,比如牙刷...!当然还是建议用一个便宜些的新牙刷,废弃的旧牙刷,对其他吃的人比较残忍 2 清洗好的皮皮虾沥干水分放入大碗中,把柠檬切小片放入,10分钟以上吧.去腥增香的效果.葱.红...
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皮皮虾的做法 简介 椒盐皮皮虾 食材 皮皮虾 450克 朝天椒 2个 黑胡椒 1/4小匙 五香粉 1/8小匙 姜 50克 蒜 50克 葱 25克 食盐 1/2小匙 辣椒粉 1/4小匙 料酒 1大匙 植物油 适量 方法/步骤 1 将虾用清水静养30分钟,再用牙刷轻刷外壳,冲洗干净 2 将大蒜,生姜,红椒剁成蓉,将葱切成葱花备用 ...
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皮皮虾的味道特别鲜美,非常受吃货们欢迎,尤其是在4-6月份的时候最肥美,有膏,那么皮皮虾怎么炒?怎么做比较好吃?下面小编来分享一下经验 食材 皮皮虾 500g 洋葱 半个 辣椒 2个 小葱 3根 蒜 3瓣 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 生姜 1个 方法/步骤 1 首先,先将皮皮虾浸泡会,再用刷子清洗,反复...
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椒盐皮皮虾的家常做法 简介 这种做法比水煮的好太多了。食材 皮皮虾 适量 食用油 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 洋葱 适量 青红椒碎 适量 蒜末 适量 方法/步骤 1 取海鲜市场买新鲜的皮皮虾适量。2 清洗干净,撒上适量白胡椒粉、料酒去腥,腌制一会儿 。3 用剪刀开背,使皮皮虾入味。4 锅里倒适量食用油...
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1 首先准备好柿子椒,调料,色拉油,椒盐 2 然后将皮皮虾清洗干净,晾干水分。3 接着把柿子椒里边的籽清洗干净,然后切碎。4 起锅烧油,油热以后放入皮皮虾,大火炸几分钟。5 然后把皮皮虾盛出,重新倒油,把柿子椒煸炒一下。6 接着倒出来一点儿油,把皮皮虾倒进去。翻炒几下,放点椒盐即可出锅。
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挑选皮皮虾注意什么 简介 皮皮虾是人们喜爱的海鲜之一,一般人们喜欢吃雌皮皮虾,那么皮皮虾怎样挑选呢?本经验将告诉你!工具/原料 皮皮虾 方法/步骤 1 买皮皮虾必须买鲜活的。2 闻一闻,有没有柴油味,有柴油味的不要。因为有的在运输过程中打氧时造成柴油泄露,进入水中,使得皮皮虾有柴油味。3 用手...
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1 首先我们把皮皮虾清洗干净,备用 2 将准备好的葱辣椒姜蒜,切好备用 3 皮皮虾用葱姜丝蒜末加一勺料酒,盐拌至均匀腌制入味 4 锅中放入宽油,将皮皮虾放入锅中进行炸制,炸至表皮呈红色即可捞出 5 大火将油温升高,将皮皮虾放入锅中二次炸 6 起锅留少许底油,将剩余的葱姜蒜,辣椒爆炒出香味 7 将...
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椒盐皮皮虾做法 简介 椒盐皮皮虾做法 食材 皮皮虾 10只 红椒 1个 黄椒 1个 青椒 1个 椒盐 少许 大蒜 1个 生姜 1个 淀粉 少许 方法/步骤 1 首先,准备食材 2 彩椒切丁,姜蒜切沫,备用 3 将洗干净沥干水分的皮皮虾放入容器中加入淀粉 4 用手搅拌均匀 5 锅中烧油7分热后放入皮皮虾 6 倒入姜蒜、...
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皮皮虾炒鸡蛋 简介 以前为了省事,做过煮的皮皮虾,可是妈妈并不喜欢吃,觉得它没有什么味道,剥着也费劲,所以昨天专门煮好了将肉剥出来后直接用它炒的鸡蛋,很省事,而且加了妈妈爱吃的小香葱。不说菜好不好吃,就我费了半天的功夫剥这点虾肉妈妈都说好吃,哈哈,也不知道是真的觉得好吃还是假的好吃。方法...
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皮皮虾怎么剥壳 简介 今天的这种剥壳方法不需要任何工具,就可以又快又完整的把皮皮虾的壳剥下来。方法/步骤 1 首先准备好蒸熟的皮皮虾。2 然后将前面的腿去掉。3 接着将小腿和尾部的部分去掉。4 好了,现在我们开始准备剥壳。如图这样给皮皮虾松松壳,这样是为了让皮皮虾的壳和皮皮虾的肉分离。5 然...
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活皮皮虾怎么保存过夜 简介 由于虾子里面含有丰富的蛋白质,那么一直是很多减肥者都会选择的,不过虾子的吃法有很多,但是这里主要来教大家保存皮皮虾的方法,那么在不急着吃虾的情况下保存下来就需要学习保存方法了。工具/原料 皮皮虾保存方法 方法/步骤 1 首先就是用冰箱来保存皮皮虾,不过是需要放在冷冻室才能...
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简介 我家先生比较喜欢吃海鲜,尤其是螃蟹、皮皮虾,马上就要中秋了,这就到了要吃螃蟹的节奏了,今天和我家先生都休息,就一起去了大市场,看到卖螃蟹的又央着买,美其名曰“试试肥瘦”其实就是馋了!食材 螃蟹 2000克 食盐 5大勺 清水 适量 步骤/方法 1 买回来的螃蟹,去掉绑腿的皮筋,清洗一下 2 上...
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花螺怎么洗才干净 简介 今天教大家花螺怎么洗才干净 食材 花螺 1000克 豉油 1碟 生姜片 5片 水 大量 青芥末 1条 盐 5克 方法/步骤 1 1. 将花螺用淡盐水浸泡,洗净泥沙。2 2. 锅中坐水,放入姜片,烧开。3 3. 下入花螺,煮开后烧三分钟,捞出即可。4 4. 准备豉油和青芥辣。5 5. 在家用叉子挑...
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2 这是清洗完毕的海肠了,看起来还可以吧,有的人看着海肠会害怕,洗完之后是不是没有那么可怕了。3 这是300g猪肉,我是切成丁了,看自己喜好,切丁和搅成肉末都可以。4 切韭菜,切好之后,把主要食材都放到盆里面。5 放上油和盐然后搅拌均匀,海肠本身就很鲜,就不必要再放味精提鲜了。6 活面擀皮包饺子...
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食材 花螺 根据自身 蒜 适量 葱 适量 小米辣 适量 姜 2~4片 豆瓣酱 适量 生抽 适量 老抽 少许 料酒 少许 醋 适量 方法/步骤 1 将花螺放入盐水中泡2个小时便于吐沙,泡好后清水中反复的清洗,过滤掉碗中的小杂志。2 将葱切小段,姜片切成姜丝,蒜切成蒜片,小米辣切成小段。3 煮一锅水,将清洗好的...
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鲍鱼炒鱼卷的做法 简介 鲍鱼炒鱼卷的做法 食材 鲍鱼 450克 五花肉 1小块 青蒜 2颗 食盐 1小勺 料酒 1小勺 生抽 1小勺 姜粉 1小勺 胡椒粉 少许 植物油 1汤勺 方法/步骤 1 鲍鱼清洗干净,准备好其它食材 2 用刀子将鲍鱼肉从壳里取出,去内脏,然后在表面划十字花刀;清洗干净,用料酒、姜粉腌制15...
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食材 芋头 6-8个 水 适量 方法/步骤 1 第一步,在一堆芋头中挑出没有长牙,个头适中的芋头,注意不要选择芋头中的母子芋头。2 第二步,将选好的芋头大致收拾一下,不要有杂草什么的,然后放入水中清洗,最好多清洗几遍,直至水不再变混为止。3 第三步,将电磁炉准备好,并在锅中放入足够的水,然后将洗...
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水煮芋头的做法 简介 芋头是自家种的,味道很纯 食材 芋头 1斤半 葱 5g 方法/步骤 1 准备食材,将芋头、葱分别去皮,洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将洗净的芋头入锅,快速翻炒,注水,煮沸 3 放一勺剁椒进去,盖上锅盖焖一会儿,大火持续 4 大约焖了8分钟左右,掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,出...
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怎样吃盐更健康 简介 盐是人类和动物生存必须的物质,其中的钠离子和氯离子能够.维持细胞外液的渗透压,也能参与体内酸碱平衡的调节,还能在体内参与胃酸的生成。此外,食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。既然食盐对身体健康这么重要,那为什么要提倡减少食盐摄入量呢?因为过多的氯离子会使血管收缩,血管腔...
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家常菜水煮芋头怎么做 简介 我家是在农村的,自己家里会种挺多才,比如说芋头之类的,所以这次带给大家的是水煮芋头的做法。食材 芋头 500g 食用油 20g 食用盐 10g 小辣椒 10g 方法/步骤 1 把芋头去皮然后切片。2 把食用油放入锅里,等待煮沸。3 把辣椒放入锅里的滚油中翻炒。4 把芋头也放入锅里来回翻炒。
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椒盐鸭架的做法 简介 吃烤鸭,剩的鸭架怎么处理?很多人都遇上过这种情况吧?做汤?可以,不过鸭架上剩下的肉仍然没人吃。而且,也不能回回都做汤吧。今天这个超简单,只要两种配料,前后不过5分钟,剩鸭架转眼变成枪手菜,包您撮着手指头啃——工具/原料 烤鸭架一副,洋葱半个,香菜...