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1 双椒炒猪肺 猪肺切成块,青红尖椒也切成小块。锅中放适量油,放入青红椒翻炒,再放入猪肺翻炒,加入老抽,盐,放入鸡精调味即可。2 洋葱炒猪肺把猪肺切成片,洋葱切成丝,姜蒜切末,锅中放少量油,放姜蒜末爆香,再放入洋葱丝、盐翻炒。放入切好的肺,加入酱油,鸡精调味,出锅装盘。3 辣子猪肺...
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1 将猪肺先在水中焯一下盛起来备用;2 将猪肉洗净切好备用;3 准备好姜、蒜、桂皮、干辣椒作为调料;4 将切好的猪肉放入锅中;5 炒出油后加入适量花椒爆香;6 加入准备好的调料;7 加入一勺豆瓣酱,炒出香味;8 将猪肺倒入锅中,翻炒一会后加入适量食盐;9 加入适量水,焖一会,直到猪肺熟透;10 起锅,...
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枸杞 10克 红枣 6个 黄豆 15克 盐 5克 昆布粉 少许 步骤/方法 1 猪肺处理干净,焯水,准备好所有的食材 2 把猪肺放入砂锅里 3 配好的药材,黄豆和姜一起放入 4 下人开水熬煮一个小时 5 熬煮好的汤 6 下人枸杞再熬5分钟 7 喝汤的时候下人适量的盐和少许昆布粉调味 8 猪肺软烂汤鲜 9 成品图 ...
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猪肺剑花汤的做法 简介 入秋~天气渐干燥,最适合煲猪肺剑花汤 食材 猪肺 1个 姜片 2块 剑花 25克 海底椰 25克 蜜枣 1个 红罗卜 1个 步骤/方法 1 猪肺买要白色,不显黑色的。2 在自来水水龙头灌水,要灌满,变成体积很大一个,然后挤按出血脏兮兮的水,还有泡泡,这个,要反复动作要反复,直至猪肺变成...
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菜干猪肺汤的做法 简介 春节吃上火的东西太多,加上气候干燥,燥热伤肺,最适宜喝猪肺汤润一润了。猪肺汤很受广东家庭的喜爱,加点菜干、蜜枣,清甜可口,既可清肺之燥热,又适合节后去火去油腻,是一道美味功效兼备的养生汤品。食材 猪肺 半只 蜜枣 2颗 菜干 1把 姜 3片 盐 适量 步骤/方法 1 准备好材料。
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猪肺止咳汤的做法 简介 猪肺可以用来止咳,下面是猪肺止咳汤的做法。食材 猪肺 1个 鱼腥草 15克 川贝粉 2匙勺 盐 适量 方法/步骤 1 猪肺切块加入食盐,揉搓几分钟 2 之后用清水反复冲洗 3 冷水下锅,加入洗好的猪肺,煮至开,会看到很多黑色的泡沫,用勺子搅拌一下,直到猪肺全部变色,倒出来放冷水清洗,把脏...
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凉拌猪肺的做法 简介 成本只要5元的猪肺,这样做没想到这么好吃,一人吃一大碗,过瘾 食材 猪肺 300克 猪大骨 100克 葱姜 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 方法/步骤 1 先将猪肺清洗干净,用刀切开,控干水分备用。2 起锅烧水,下入猪肺,加入适量料酒,煮5分钟左右。3 清洗干净的猪肺放入高压锅中,加入葱花,盖...
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猪肺炒青椒,好吃难洗。的做法 简介 今天带来的是猪肺炒青椒,好吃难洗。,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肺 1个 青椒 100g 老抽,生抽 10克 姜 3片 料酒 两勺 味精 10克(个人口味酌情增减)小葱 两根 盐,花椒 少许 醋 两勺 玉米粉 一百克 豆瓣酱 半勺 大蒜头 三瓣 方法/步骤 1 先准备一把...
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猪肺萝卜汤的做法 简介 今天带来的是猪肺萝卜汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肺 半副 白萝卜 半个 姜片 一两片 小葱2根 10克(个人口味酌情增减)猪油 2勺 胡椒粉 半小勺 鸡精 半小勺 盐 少许 料酒 2勺 方法/步骤 1 准备半个猪肺放入小盆中。2 在猪肺上用竹签插上一些孔。3 找到猪肺上的一...
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绿豆炖猪肺的做法 简介 今天带来的是绿豆炖猪肺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肺 一副 盐 少许 猪大骨 一根 绿豆 250克 生姜 1块 小葱 5根 花椒 20粒 料酒 4勺 方法/步骤 1 猪肺不好洗,我怀疑现在很少人吃就是因为不好洗,新鲜猪肺买回来,先不分割,从气管往猪肺里面注水,注水了反复按压,挤出...
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猪肺石橄榄汤的做法 简介 猪肺味甘,性平,入肺经;有补虚、止咳、止血之功效。含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。 石橄榄性味是凉甘的,具有清热养阴,化痰止咳,润肺生津的作用。 两种食材搭配一起炖汤,功效可想而知哦。食材 猪肺 半个 石橄榄 150克 ...
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家常菜,猪肺煲黄豆的做法 简介 用猪肺搭配黄豆煲汤,做成的成品清甜美味,非常好吃,下面把做法分享给大家参考。食材 猪肺 半个 黄豆 150克 姜片 适量 红枣 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先把猪肺清洗干净。2 然后放到锅中加水煮10分钟左右。3 捞上来放到冷水里清洗一下,切成片,再放到水中冲洗几遍,然后抓干...
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怎样烧猪肺火锅好吃 简介 猪肺含有丰富的蛋白质、脂肪、蛋白质,它味道鲜美,是人们非常喜爱的美食之一,今天来介绍一下怎样烧猪肺火锅好吃。食材 猪肺 1000g 肥肉 300g 姜 5g 大蒜 5g 方法/步骤 1 将猪肺1000g洗净切好备用;2 将肥肉300g洗净切成片;3 将姜 5g、大蒜 5g洗净去皮切好;4 将切好的肥肉放入...
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天气热,特别容易引发咽痛、上火。在潮汕,有一道专门补肺润燥、利咽化痰的汤品——琵琶猪肺汤,做法简易、清爽鲜甜,很适合在家里煮。当地人还会把它当作基础汤底,按喜好加入猪血、时令青菜等,更是另一番美味。食材 猪肺 1个 干枇杷叶 10g 南北杏 适量 鸡骨草 10g 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 材料可以...
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尖椒炒猪肺子家常做法 简介 比较喜欢吃猪肺的口感,而且猪肺在炒过后就没有油腻的感觉了,配上尖椒味道特别赞!食材 猪肺 适量 尖椒 适量 方法/步骤 1 将猪肺切片,尖椒切丝,蒜切片。这里我买的是煮熟的猪肺,比较好处理;因为怕辣,所以尖椒我是用了一半大辣椒,一半小辣椒。2 开火,把锅里残余的水烧干。倒入...
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止咳猪肺汤的做法 简介 对这个汤有很特殊的感情,今儿抽空码字做了个菜谱。从小只要感冒咳嗽,爷爷必定会给我们熬鱼腥草猪肺汤,工作后,只要爷爷在电话里听到我咳嗽,就会叮嘱我熬,而我总想着很麻烦,一般都是吃药了事。前两年爷爷走了,我一直心心念念这道猪肺汤,今儿就试着做了一下,还蛮成功的,分享给大家。
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猪肺去腥处理与多种做法 简介 猪的肺部有大量的血管,特别是有很多的毛细血管,清理极难,因此在加工过程里就需要多次食用清水灌入清洗,但是这样也很难清理干净猪血,所以一般就很少会来做猪肺,毕竟猪肉比猪肺容易做多了。方法/步骤 1 猪肺去腥处理:冲洗 把猪肺的粗气管套在水龙头上,把自来水充入至完全膨胀时用...
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白萝卜煲猪肺的家常做法 简介 白萝卜煲猪肺是一道非常美味好吃的家常菜,这道菜不但好吃而且还具有食疗的作用,有清热解毒、润肺止咳,对于肺热引起的咳嗽有很好的治疗作用,下面把他的做法分享给大家参考。食材 白萝卜 1个 猪肺 一副的一半 姜片 适量 八角 适量 陈皮 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 萝卜去皮,然后...
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橄榄猪肺汤做法 简介 这是一道止咳小偏方,大家可以试一试哦。食材 猪肺 500g 橄榄 250g 姜片 10g 香菜 8g 盐 5g 方法/步骤 1 首先将猪肺半个切片,用盐抓洗去血水,多洗几遍。2 接着将洗好的猪肺白了好多。3 然后把猪肺煮过一遍,变色即可捞起。 4 接下来洗去泡沫。5 紧接着将洗好的猪肺...
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家常菜,红萝卜煲猪肺汤的做法 简介 红萝卜搭配猪肺煲汤,做出来的成品清甜美味,非常好吃,而且这道汤具有润肺去燥的作用,下面把做法分享给大家参考。食材 猪肺 400克 红萝卜 700克 姜片 适量 红枣 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先把猪肺清理干净,然后放到锅中煲15分钟。2 捞上来再用冷水清洗几遍,然后切成...
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今天为大家介绍两种猪肺汤的做法: 1、猪肺止咳汤 2、清润猪肺汤(食用时节在秋季、汤以清淡为主、可缓和秋季干燥引起的皮肤不适)食材 猪肺 1个 桔梗 10克 紫苑 10克 盐 适量 水 适量 油 适量 猪肺止咳汤的做法 1 紫苑功效与作用:润肺化痰、抗病毒、防癌抗癌、抗菌消炎。桔梗功效与作用:止咳祛痰、治...