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剁椒蒸九吐鱼
1 准备好九吐鱼,剁椒等材料。2 将鱼洗净,去头去肚,切成两段。3 将粉丝垫在盘底,鱼装盘,撒上适量的盐,再在上面铺上适量的剁椒和姜丝。4 锅里加适量的水烧开,将鱼下锅,猛火蒸5分钟。5 将葱切成葱花,洒在鱼上面,淋入适量的油,再蒸1分钟就行了。6 做好的九吐鱼。注意事项 粉丝要预先发好。
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