牛肉汤的做法

1 牛肉要放入凉水中浸泡半小时，把血水泡出来。2 葱、姜切段，干红辣椒草果八角备用。3 将牛肉切成小块。4 锅中加入清水放入牛肉焯一下水，把血水焯掉。5 锅中倒入适量花生油烧热，把葱姜干辣椒草果八角放入锅中爆香。6 到入牛肉翻炒。7 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖鸡精翻炒。8 锅中倒入适量开水...

1 首先，将牛肉切成块状，放入盆中，加入清水，多清洗几次，将血水清洗干净；2 在锅内加入适量的水，将清洗好的牛肉块放入锅内焯水，这样也可以将牛肉里的脏东西给焯出来；3 当牛肉在焯水的时候，我们可以先将电饭锅内加入适量的水，留点牛肉的位置，再将适量的干辣椒，八角和花椒清洗一下，放入电饭锅内，盖上...

白菜 适量 粉丝 适量 方法/步骤 1 牛腱子肉提前一个小时浸泡，去除血水后放入电压力锅中。2 加入适量的生姜、红辣椒、桔皮、葱、八角、桂皮、花椒。3 再调入适量的盐、老抽、生抽和料酒，摇晃均匀。4 加盖，按下牛羊肉键。待浮子自然下降后，开盖，浓香的牛肉已经好了，如果牛肉不够软烂，可以再压一次。5 捞...

牛肉汤的做法 简介 今天带来的是牛肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩 500克 西红柿 1个 胡萝卜 1根 芹菜 1棵 大葱 1根 料酒 2勺 盐 少许 糖 10克 生姜 3片 方法/步骤 1 把牛腩、西红柿、胡萝卜、芹菜、大葱，依次冲洗干净，备用。2 把清洗好的牛肉放汤碗中加水浸泡20分左右，浸出血水。3 把...

牛肉汤的配方及做法 简介 现在疫情期间，猪肉和牛肉的价格都差不多了，我还不如直接买牛肉呢，今天教大脚一个牛肉汤吧。食材 牛肉 250克 红薯粉 6小勺 香菜 适量 葱 适量 小米辣 适量 生姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 买好的牛肉切成小丁备用。2 倒入生姜、料酒、盐、蚝油、红薯粉。3 搅拌均匀。4 配料洗净...

懒人牛肉汤的做法 简介 最近鼻炎发作，因为鼻塞感觉整个人状态都不好。一碗热乎乎牛肉汤既可以暖胃又可以配饭。看一遍就会，而且用料简单，难度幼儿园级别，喜欢牛肉的小伙伴做起来吧。食材 牛腩粒 800克 姜 5-6片 茅葱头 3头 大喜大牛肉粉 2勺 方法/步骤 1 新鲜的牛腩买回来改好刀不用洗，放入冷水和黑醋（...

牛肉汤的做法与配方 简介 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。下面小编分享一道牛肉汤的做法。一起来看看吧！食材 牛肉 500克 薏仁 80克 淮山 80克 蜜枣 6颗 姜片 30克 米酒 30克 水 500克 盐 20克 方法/步骤 1 首先，取出砂锅，...

牛肉汤的简单做法 简介 牛肉的营养丰富，从菜场买些雪花牛肉，也就是带点筋的那种牛肉回来炖牛肉清汤，味道鲜美，口味清爽，特别适合这个夏季。另外再煮上些米线，牛肉汤里一放，就是美味。食材 牛肉 适量 米线 适量 葱 适量 姜 适量 枸杞 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 选择新鲜的牛肉，外面带有一层...

小马家牛肉汤的做法 简介 天一冷，这锅牛肉汤是我家必备的了。一，省事，一次煮好，能吃好几天。二，好喝，没有什么乱七八糟的香精香料，配菜随自己喜好。三，营养丰富，增强老人孩子的免疫力！ 看完就动手，才是好学生！！食材 牛腿骨 一根 牛肋条 1500克 油豆腐 5克 木耳 5克 粉条 5克 大白菜 5克 ...

牛肉罗宋汤的做法 简介 初春气温总是起伏不定，早晚经常感觉手脚冰冷，冬天时也没有像现在这样，总是想喝点热汤暖暖身子。我经常烧的就是罗宋汤，使用大量的蔬菜，多放一些胡椒，这一道足够，不必再烧其他的菜。食材 牛肉 250克 番茄 2只 圆白菜 半颗 胡萝卜 1只 洋葱 半颗 马铃薯 1颗 蒜 3瓣 番茄酱 1...

蕃茄牛肉汤的做法 简介 今天继续为孕妈妈们分享补铁的菜谱。蕃茄牛肉汤，营养丰富，颜色红艳诱人，汤中牛肉软糯好吃，汤水更是美味，记得当时我在孕期时非常爱的一道菜。食材 黄牛肉 450克 番茄 4个 植物油 10毫升 盐 3克 姜 1块 葱 2根 白胡椒粉 2克 蕃茄汁 5克 步骤/方法 1 黄牛肉450克，洗干净，用...

新手零失败清炖牛肉汤的做法 简介 今天带来的是新手零失败清炖牛肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腱子 500g 大土豆 1个 胡萝卜 1－2根 料酒 3勺 大葱 半根 盐 少许 姜 两大块 方法/步骤 1 先把肉解冻洗净，切大块 2 锅中加水，放入牛肉块，放入2/3的大葱，一半的姜，2勺料酒，一块姜 开火...

家常牛肉汤的做法 简介 牛肉已经不知不觉成了大家特别喜爱的食品，其实在家做牛肉菜也可以很好吃。今天来看看家常牛肉汤的做法。食材 牛肉 300克 方法/步骤 1 买牛肉时选择有点肥肉或蹄筋的牛肉。用冷水漂洗干净，切成小的方块状备用。也可以切成片状，但要大块些。2 锅中加入冷水，再将牛肉放进去焯水，水开后煮...

萝卜牛肉汤的做法 简介 天冷了，最适量做汤喝的，今天来个砂锅炖牛肉汤喝，人都说冬吃萝卜好，就买了一些萝卜做牛肉汤喝了 食材 牛肉 500克 白萝卜 1根 胡萝卜 50克 料酒 5克 盐 7克 五香粉 2克 步骤/方法 1 牛肉加入水里 2 然后中入料酒 3 煮三分钟 4 清洗干净后加入砂锅里 5 加入葱姜及五香...

香菇牛肉汤的做法 简介 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养 牛肉健脾胃、益气血、强筋骨~二者搭配实属宝宝营养菜品~食材 牛肉 100克 香菇 6颗 生姜片 8块 大蒜 3颗 葱花 少许 盐 少于 植物油 少量 步骤/方法 1 洗好香菇，分成小瓣儿 2 把洗干净分小的香菇放汤碗里，加入四片...

煨牛肉汤的做法大全 简介 牛肉汤做好了，可是不输于羊肉汤的美味。食材 牛肉（黄牛肉最佳） 400g 白萝卜（不喜可不加） 1根 八角 2颗 香叶 几片 桂皮 2小块 橘子皮 半个 料酒 适量 植物油 适量 食用盐 2g 胡椒粉 2g 白糖 1g 生姜 15g 方法/步骤 1 新鲜的牛肉，如果是黄牛肉最好，浸泡去血水，泡1...

鲜掉眉毛的清炖牛肉汤的做法 简介 好吃~食材 牛腩 600g 姜 5g 草果 50g 砂仁（香砂） 20g 盐 4g 香菜 5g 小葱 5g 花椒粉 2g 白胡椒粉 2g 方法/步骤 1 牛腩肉清水侵泡半小时以上，把牛肉的血水析出。泡好的牛肉，用冷水开始煮。血沫煮得差不多以后，整锅水倒掉。牛肉用温热水洗干净！一定要是热水！

番茄牛腩汤的做法 简介 牛肉你都怎么做，我最喜欢的就是做番茄牛肉汤了，尤其是天气逐渐转凉，能喝上一碗酸酸甜甜的番茄牛肉汤，整个人都暖融融的舒服极了。而且牛肉跟番茄搭配经过慢炖，色泽鲜艳、甜酸咸口、肥烂不腻简直太好吃了。番茄中的番茄红素被称为"植物黄金"，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康...

土豆牛肉汤的做法 简介 土豆含有丰富的钾元素，牛肉含有丰富的高蛋白，具有滋补的作用，土豆与牛肉搭配，有荤有素，是一道冬季佳肴。食材 牛肉 500克 土豆 300克 萝卜 200克 西红柿 1个 小葱 适量 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 八角 1个 步骤/方法 1 将所用材料准备好，牛肉洗净 2 切成小块。3 在锅内烧...

牛肉汤制作方法 简介 开店三年了，给大家分享下百吉利牛肉汤的制作方法 食材 牛肉 若干 牛骨 若干 葱头 50g 胡萝卜 适量 精盐 适量 方法/步骤 1 用清水冼净牛肉，用刀切成几块；用清水洗干净牛骨并用刀砸断;胡萝卜和葱头去掉皮，用清水洗净，切成两段，然后再放炉板上，烤成深黄色 2 将锅中放入清水，同时把...

清炖牛肉汤的做法 简介 牛肉营养丰富，是补铁的极好食材，人们一般都喜欢炖麻辣的来吃，其实牛肉清汤炖来同样也美味，牛肉香脆，汤喝起清香可口。食材 牛肋条肉 500克 土豆 200g 胡萝卜 150g 桂皮 一小片 草寇 1个 八角 1个 香叶 3片 姜 10g 盐 适量 料酒 适量 胡椒面 适量 小葱 10g 香菜 10g 方法/...

一碗牛肉汤的做法 简介 在美国买牛肉特别好，很喜欢吃牛肉 换着方法吃，红烧牛肉，山椒牛肉，卤牛肉，水煮牛肉，炒牛肉……太多做法用厨师机做面条就不详细介绍了，你们可以不用自制的面条，我是因为在美国这边买不到我喜欢的口感的面条所以自己做，你们外面买的切面都可以做牛肉面。此方法相对有些费时间，有闲情...

牛肉汤做法一 1 食材：牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。2 步骤：1、将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤。2、牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用。3、将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片，香菜洗净备用。4、把豆皮丝和粉丝分别烫熟，捞出来在碗里，最后兑上牛肉汤，摆上牛肉即可。

私房牛肉汤的做法 简介 今天带来的是私房牛肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉（冻） 一块 鸡毛菜 半斤 蘑菇 十多个 蚝油 1勺 生抽 10克 料酒 1勺 白砂糖 10克 五香粉 2克 生姜粉 10克 盐 少许 方法/步骤 1 牛肉块从冷冻室里拿出来，稍微回温一下，就切成很薄的肉片，尽量薄一点，等下好...