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4 放入烤箱中层、220度、烤15分钟(这个要看鱼的大小定时间和温度)。5 烤鱼的同时,锅中倒入食用油,下干辣椒、花椒爆香,再放入葱花、姜丝、蒜瓣炒香,放入藕片、洋葱大火翻炒2、3分钟。6 大火翻炒均匀上色,适量添加清汤或水,炒好后关火。7 烤制15分钟后的鱼取出后再次在表皮刷一层油,继续烤制十分钟左...
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姜 1块 辣椒 4颗 香叶 5片 八角 2颗 油 适量 蚝油 半调羹 步骤/方法 1 把鱼处理干净,清洗后在鱼背开刀。2 烤鱼要有烤鱼的样子,鱼身斜切打花刀,方便入味。3 用白酒或者料酒,加上半调羹蚝油,适量的盐调汁,盐可以重一些。4 将酱汁均匀的涂抹在鱼身上,鱼腹也要涂抹到。腌制一小时。5 其间可以准备“...
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烤鱼一般都是先煎或者炸熟之后再加酱料煮,这样油也感觉腻多, 柠萌在家就能做出无油版家庭烤鱼,宜盾普魔方蒸汽炸锅做出来的烤鱼比外面的还香‼️ ✅ 创新蒸汽炸,低脂更健康✅ 可视化天窗设计,可以观察食物状态 ✅ 可以更换不同配件做各种美食~ 材料:鱼 1条烤鱼料 1包调味料:酱油 2勺...
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摆入腌制好的鱼 2 放入烤箱200度烤15分钟左右,烤至7成熟 3 所有配菜洗净切好备用 4 热油锅,放入辣椒跟蒜头爆香 5 倒入配菜,翻炒 6 倒入水至淹没,焖至7成熟即可 7 配菜炒好以后全部倒入烤鱼里 8 再放入烤箱烤熟即可;出炉后摆上葱花跟香菜(喜辣的朋友可以放上干辣椒,然后淋上烧开的红油即可)
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加入料酒后,用保鲜膜包好放至冰箱冷藏2个小时以上。6 开始制作酱料。把生抽和香油混合在一起,加入蚝油后,搅拌均匀。7 把鱼从冰箱里取出后,放在提前放上切好的洋葱和杏鲍菇的披萨盘上面,抹上事先做好的酱料。8 放入预热好的烤箱 9 选择上下管模式,200度,中层,烤30分钟。10 美味烤鱼就完成啦!
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烤鱼的家常做法 简介 喜欢吃烤鱼,源于它的多滋多味和荤素搭配,一顿饭基本一盘烤鱼搞定。过程简单,皮香肉嫩,低油低脂,营养全面。食材 草鱼 1条 胡萝卜 一个 土豆 1个 洋葱 1个 青红辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 葱 适量 花椒 适量 步骤/方法 1 草鱼清洗干净,撒盐和料酒,用手给整条鱼按摩一会,让...
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家常烤鱼的做法 简介 今天带来的是家常烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 江团 2000g 五花肉末 250g 蒜末 10克(个人口味酌情增减)姜末 10克 葱 10克(个人口味酌情增减)小米辣 10克(个人口味酌情增减)干辣椒段 20克(个人口味酌情增减)花椒 一点点 辣酱 10克(个人口味酌情增减)红油 1勺 郫县豆瓣...
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怎样做好吃的烤鱼 简介 果然烤鱼还是要自己做才更好吃。一直都很喜欢吃川菜馆的烤鱼,但是又不喜欢里面的汤,既然是烤鱼,还是干干的香香的才好吃嘛。这次就自己在家做了,采购的人买的鱼太大,将近4斤,实在太多,再加上儿子爱喝鱼头汤,所以就只烤了半条。根据自己的口味,调料适当做了调整,很好吃。鱼皮香脆...
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烤鱼的做法 简介 烤鱼(简易家庭版)的做法 食材 清江鱼 来条大的 洋葱 1个 胡椒粉 2小勺 鸡粉(或鸡精) 2小勺 耗油 2勺 干豆豉 2勺 大料(八角) 1个 花椒 20粒 葱 8片 姜片 8片 料酒 2勺 盐 少许 酱油 6勺 老抽 1勺 食用油 适量(稍宽一点)配菜(随意) 随意 黄豆芽(我觉得是烤鱼的灵魂...
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自制烤鱼的做法 简介 今天带来的是自制烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 盐 少许 葱姜 10克 料酒 1勺 生抽 1勺 食用油 1勺 白芝麻 10克 鲈鱼 500g 豆腐皮 10克(个人口味酌情增减)洋葱 1个 红油豆瓣酱 3小勺 胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)酸笋,酸辣椒 20克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1...
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“烤鱼”怎么做?简介 不用去饭店,在家也能做烤鱼,外焦里嫩的烤鱼,鲜香麻辣的鱼肉,再加上各种各样的配菜,仅仅是闻着味道就已经咽了几口口水。工具/原料 草鱼一条、虾适量、贝类适量、玉米一块、莲藕一块、芹菜几根、黄瓜半根、土豆一个、豆皮少许、麻辣香锅调料一包、盐一勺、生粉一勺、八角几只、干...
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奥尔良烤鱼的做法 简介 今天烤鱼吃,儿子爱吃烤的鱼,今天的做法简单,用奥尔良烤肉料腌制新鲜的鱼,烤出来的鱼鲜嫩多汁,而且操作简单易上手 食材 黑鱼 600克 奥尔良烤肉料 25克 蚝油 10克 洋葱 半个 黑胡椒碎 2克 食用油 10克 步骤/方法 1 活的黑鱼宰杀洗净后沿脊骨片下肉 2 再把有刺的部分都切掉 3 ...
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捞入烤盘中,花甲、蒜末一起下油锅,过油后捞入烤盘中 7 锅中留油,放入麻辣香锅调料,放入料包中的干辣椒和花椒炒香,加入生抽,将调味料淋到食材上,放入提前220度预热的烤箱中层,烤25分钟 8 将蒜苗和小葱切成段,取出烤盘,放入蒜苗和小葱段,稍微翻拌一下,继续烤几分钟,又香又辣的烤鱼就做好啦 ...
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剁椒烤鱼的做法 简介 经常在外面吃这个,总算有空自己尝试了。第一次弄菜谱,有很多地方不够完善请多包涵。食材 草鱼 1条 红椒 1个 青椒 1个 洋葱 1个 大葱 2根 蒜 4瓣 老姜 1/2个 剁椒 一小碗 花椒 少许 水 少许 豆瓣酱 一勺 盐 少许 生抽 少许 料酒 少许 孜然粉 少许 味精 少许 干辣椒 6个 步...
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如何在家自己做烤鱼 简介 美食容易让人痴狂,一但爱上了就无法控制,尤其是如些鲜美又多刺的鲫鱼!它蒸,炖、红烧都是人人爱的,烤着吃,你们试过没?食材 鲫鱼 1条 红萝卜 1根 土豆 1个 洋葱 1个 香菜 3棵 蚝油 1茶匙 糊椒粉 2克 食盐 2克 鸡粉 2克 生抽 1茶匙 食用油 1茶匙 方法/步骤 1 准备...
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家庭版烤鱼烤箱版的做法 简介 今天带来的是家庭版烤鱼烤箱版,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草鱼 1条 干辣椒 3个 糖 10克 盐 少许 白胡椒粉 少许 孜然粉 2勺 辣椒粉 20克(个人口味酌情增减)麻椒 10克(个人口味酌情增减)香葱 3根 姜 6片 大蒜 4瓣 生抽 3勺 料酒 2勺 郫县豆瓣 2勺 麻辣火锅底...
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家庭版烤鱼的做法 简介 今天带来的是家庭版烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 一条 盐 少许 蒜蓉辣椒酱 20克(个人口味酌情增减)姜 一大块 蒜头 两头 白胡椒粉 1小勺 香菜 10克(个人口味酌情增减)洋葱 半个 料酒 1勺 芝麻 10克 油 1勺 葱 10克(个人口味酌情增减)花椒大料 一点点 蚝油 1...
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家常烤鱼的做法 简介 今天带来的是家常烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鱼 1条 盐 少许 料酒 1勺 万能烧烤撒粉 10克(个人口味酌情增减)自己喜欢的配菜 10克(个人口味酌情增减)油 1勺 方法/步骤 1 鱼清理干净,放入适量的料酒和盐涂抹均匀腌制10分钟左右!2 腌制好的鱼,去掉鱼骨,斜切成片,鱼骨也...
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210度上下烘烤15分钟即可 ( 如果一开始鱼就放在烤箱中的话也是一样的操作 )11 出锅 这样一盘家庭版烤鱼就做好了 简单又好吃 感兴趣的话尝试做一下 12 配菜可以换成你喜欢的任意配菜 其实不一定非要按照教程一点不差的做菜 有时候跟着感觉做出来的菜品 会让你惊喜 最后 祝大家生活愉快 ...
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家庭烤鱼的做法 简介 家庭烤鱼,做法简单,麻辣鲜香,越吃越过瘾。食材 鱼 1000克 胡萝卜 100克 土豆 100克 花椰菜 100克 青椒 50克 干辣椒段 5克 姜 5克 蒜 5克 食用油 20克 葱 5克 胡椒粉 8克 盐 10克 花椒粉 8克 生抽 10克 豆瓣酱 20克 方法/步骤 1 胡萝卜、土豆切片备用 2 花菜、青椒切块...
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白萝卜 半根 金针菇 10克(个人口味酌情增减)香菜 10克(个人口味酌情增减)生姜片 10来片 花椒 一点点 大蒜 7-8粒 生抽 20克 白糖 10克 料酒 2勺 盐 3克 豆瓣酱 1勺 火锅料 10克(个人口味酌情增减)烤肉料 没有可不放 方法/步骤 1 老爸朋友送的草鱼很大,于是就鱼身切一半出来做烤鱼,可以买一...
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家常烤鱼的做法 简介 今天带来的是家常烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 武昌鱼(任何鱼鱼都可以) 1条 金针菇 土豆 黄瓜 午餐肉 10克(个人口味酌情增减)豆豉酱 郫县辣酱 10克 料酒 蚝油 盐 少许 葱姜蒜 10克 花椒 大料 桂皮 香叶 2片 白芝麻 花生米 10克 香菜 10克(个人口味酌情增减)食用油 1...
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烧烤摊上的烤鱼怎么做 简介 完美极了,和烧烤摊子一模一样的味道 食材 鲫鱼 一条 葱姜 适量 各种调味料,见下图 适量 烧烤摊上的烤鱼做法 1 鱼劈成两半,也可不劈,开几道口子。老抽,蚝油,料酒,鲜贝露,生抽,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,十三香,盐,辣椒粉(图上没有,后期要用)全部倒碗里调,料酒...
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家庭版烤鱼的做法 简介 河里捞的野生鱼,肉质真的很鲜美 食材 鲤鱼(其他鱼也可以) 2000克 土豆 1个 豆芽 100g 干辣椒 20克(个人口味酌情增减)鲜辣椒 20克(个人口味酌情增减)香菜 10克(个人口味酌情增减)豆芽花椒 麻椒 一点点 白芝麻 10克 盐 少许 料酒 1勺 生抽 10克 蚝油 1勺 老干妈豆豉辣酱(...
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家常烤鱼的做法 简介 今天带来的是家常烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 实际需要 黑木耳 实际需要 笋尖 实际需要 香芹 实际需要 干辣椒 根据口味 姜 10克 蒜头 实际需要 葱 实际需要 花椒 一点点 郫县豆瓣酱 1勺 腐竹 实际需要 老抽 实际需要 生抽 10克 糖 10克 洋葱 实际需要 香菇 实际需要 ...