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步骤/方法 1 年糕切条,大小与筷子差不多;PS:喜欢切片也可以;2 清水煮沸,放入切好的年糕,煮软;PS:不要煮太熟,容易烂,且炒出来不好吃。3 捞出年糕,沥干水,待用;4 热锅倒油;5 放香菇片、辣椒、爆香;PS:香菇洗净切片、红辣椒洗干净切蒂切碎 6 加入年糕,改为中火炒;7 放酱油翻炒;8 ...
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7 如图所示:倒入适量的水(淹没食材),然后倒入酱包,加入耗油、酱油搅拌均匀,大火烧开。8 如图所示:加入大白菜翻炒均匀,大火烧开转到小火,盖上锅盖小火炖3分钟。9 如图所示:最后将做好的食材装入碗中。 一到好吃的炒年糕制作完成,配上一碗香喷喷的米饭,心情会好的不得了哦。
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方法/步骤 1 整袋年糕切开,如果你能掰动也行,容易不漂亮。2 洋葱(必不可少)是炒年糕的精髓,一定要多多放,1颗最好,解腻。正常应该放点大头菜(标配),家里没有,凑合放点胡萝卜,跟杏鲍菇(少量蚝油喂一下更好吃)也很好吃。3 鱼饼跟香肠为了提味,放了更好吃(不放也行)。4 一定是韩式辣酱 5...
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炒年糕的做法 简介 辣酱煮年糕,用平常涮火锅的年糕条就可以做成美味的炒年糕了。食材 年糕条 250克 蒜 5克 姜 5克 黑芝麻 3克 辣椒酱 4克 番茄酱 2克 耗油 1克 清水 250克 方法/步骤 1 年糕条备好,并切成寸段,姜和蒜都剁成碎。2 辣椒酱4勺,番茄酱2勺,蚝油1勺放一起,用一点水调均匀。3 ...
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炒年糕的做法 简介 今天带来的是炒年糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 年糕 200克 青椒 两个 红椒 两个 大蒜 三瓣 五花肉 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 先准备一块肉,我的是肥的,因为没有五花肉了,不过都很好,主要是这个味道在 2 切片,稍微厚一点没有关系,因为我会把它爆干一点 3 年糕...
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虾干 适量 方法/步骤 1 年糕切成条 2 肉丝分成肥肉和瘦肉 3 白色的贝壳和蘑菇 4 豆芽菜沥干水分 5 荷兰豆少许。也可以放包心菜等其他蔬菜。6 提前将鸡蛋里加点盐和料酒单独煎好切成条状,最后倒入一起翻炒。热油锅依次倒入翻炒熟出锅即可。注意事项 最后出锅前倒入一碗水烧开到水没有。这样年糕软糯好吃。
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炒年糕的做法给到大家。食材 年糕 适量 油麦菜 适量 小虾米 适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 超市买来的年糕棒切成段备用。2 放入开水锅煮熟捞出备用。3 再准备适量油麦菜和小虾米。4 锅里倒适量食用油,爆香小虾米 5 放入油麦菜,翻炒。6 加适量盐和鸡精调味。7 油麦菜段生放入年糕。
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嵊州炒年糕的做法 简介 在浙江,有多少家沙县,就有多少家嵊州小吃,而每家嵊州小吃,主打的必定是嵊州炒年糕。食材 年糕(条状) 400克 猪里脊肉 150克 鸡蛋 2个 茭白 1个 蘑菇 3个 咸菜 1颗 内酯豆腐 1盒 花生油 2勺 淀粉 1勺 醋 几滴 生抽 1勺 海盐 半勺 姜 一小块 步骤/方法 1 将一小块老姜...
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怎么炒年糕好吃?炒年糕的做法 简介 每次吃炒年糕都能想起小时候,5块钱一大份,不够吃还要把我爸爸剩下的半份吃了,哈哈哈哈哈嗝 食材 生抽 1勺 鸡蛋 2个 年糕 一袋 老抽 半勺 圆白菜 半颗 盐 适量 鸡精 适量 糖 半匙 香菇 5朵 方法/步骤 1 袋装年糕都是一整个要自己掰开,然后用水泡着,不然容易...
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韩式炒年糕的做法 简介 简单美味的小吃 食材 年糕 50克 韩式辣酱 1大勺 盐 1勺 植物油 1勺 黑芝麻 少许 步骤/方法 1 切洋葱碎,准备好韩式年糕和韩式辣酱 2 热锅热油,爆香洋葱后,加韩式辣酱炒开 3 下年糕炒匀后,加适量牛奶(或水,高汤)和盐 4 小火煮,同时翻动,直到收汁,盛出洒少许熟芝麻即可...
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白菜炒年糕的做法 简介 过年倒计时——过年怎能少的了年糕呢,年糕谐音年高,迎合人们好口彩的心理,所以都流行过年吃年糕,吃了年糕生活年年高。以前是到了冬季,就有年糕吃了,为了防止发霉,就浸在水中,早晚换水。现在容易多了,在家用面包机就能做成自己喜欢的糖年糕,玫瑰花年糕和家常年糕了,方便又实惠。...
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家常 炒年糕 的简单做法 简介 炒年糕是一道家喻户晓,美味可口的小吃。我来教大家如何简单几步,用最常见的材料做出好吃的炒年糕 食材 年糕片或年糕条 适量 酱油 少量 白开水 少量 料酒 少量 白糖 适量 普通菜籽油 适量 方法/步骤 1 将年糕片或年糕条解冻并且彼此分开 2 找一个碗,将等量的酱油,料酒,糖倒入...
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炒年糕的做法 小吃炒锅炒 简介 年糕顾名思义是有着浓浓年味儿的食物,逢年过节必备。在我眼里,年糕是很纯粹的。白白的外表、简单的原料,更重要的是打年糕过程中大人小孩的无限欢乐,还有它的美好寓意,步步高升。炒年糕的嚼劲和酱香伴着满座的欢声笑语让食客甜进心里。食材 年糕 500g 火腿 1根 青椒 适量...
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如何炒年糕呢?简介 有的地方年糕在逢年过节才会吃,代表着年味十足的意思。但在我们赣南年糕常用来做早餐食用。年糕不仅口感好还能暖胃、补益气。食材 年糕 适当 肥肉 蒜苗 盐 味精 水 青菜 适当 方法/步骤 1 市场买回的年糕用清水冲一下洗净。2 肥肉、蒜苗、青菜洗净切好备用。3 锅烧热放入切好的肥肉(这时...
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辣炒年糕的做法 简介 一直以来韩剧里出现的各类美食也都被大家所追捧,韩国泡菜、韩式烧烤、韩式炒年糕、石锅拌饭、紫菜包饭等等都成了我们生活中经常能吃到的美味。今天我就做了这道韩国街头最常见的小吃——辣炒年糕,和大家一起分享。食材 年糕 400克 胡萝卜 1/2根 芹菜 1棵 白菜 2片 葱段 适量 食用油 ...
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韩国炒年糕的做法 简介 十分钟超快炒年糕,懒人必备的菜谱!食材 年糕 一袋 韩国大酱 一勺半 白砂糖 5克 步骤/方法 1 把袋装年糕拆开分成一个个的,以防加热后粘在一起不好分开 2 锅里放少许玉米油,把年糕丢进去 3 加温的同时反复翻炒年糕以免粘锅,看到有点变软的时候放一勺半韩国辣酱 4 放20克水搅拌...
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关于炒年糕昨天我简单介绍了一下,昨天那个确切的说是年糕火锅,这个才是韩国传统的路边小吃,辣炒年糕。快过年了,来一盘辣炒年糕,红红火火的,来年一定旺(类似广告词,哈哈) 在韩国的街道上,卖炒年糕的商贩随处可见,尤其是东大门,南大门这类的地方,这个炒年糕我在国内也吃过,但国内的做法放的...
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炒年糕的做法 简介 今天带来的是炒年糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 火锅年糕 一包 小油菜 3颗 鸡蛋 3个 白芝麻 2根 盐 小半勺 生抽 半勺 自然鲜酱油 半勺 蚝油 半勺 黑芝麻 5克 方法/步骤 1 鸡蛋打散加很少的盐,油菜帮子切下来待炒 2 油菜叶子建议焯水5秒,帮子直接炒 3 开水下锅把年糕...
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辣炒年糕的做法 简介 上次做火锅多了点年糕,放在厨房忘了,有点开裂了,不浪费的我肯定会让它变成好吃的美食,尽可能的让它美丽 食材 年糕 200克 胡萝卜 半根 食盐 半茶匙 韩国辣酱 20克 芝麻 适量 步骤/方法 1 食材合影吧 2 胡萝卜切条 3 锅中水烧开加入年糕胡萝卜同煮 4 煮熟 5 过凉水 6 热锅冷...
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红糖炒年糕的做法 简介 红糖炒年糕,其实这款菜是我们家乡的特色,年糕还不到酸的季节,家乡的传统红糖年糕,年糕一定要过三月后年糕发酸,我们这里称之为水晶糕,对于有胃病人,年糕是最难以消化的东本,而这种年糕红过发酵后加入红糖翻炒还可以治疗胃病,对于胃酸过多的特别有效。不过要发酸的年糕,又不长霉斑很...
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开胃酸甜炒年糕的做法 简介 今天带来的是开胃酸甜炒年糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 年糕片 200g 番茄酱 50g 白糖 10g 红彩椒 25g 青圆椒 25g 芝麻 10克 方法/步骤 1 年糕水淹备用。2 红绿椒切丝备用(忽略上图的粗糙手法嘻)3 番茄酱(依照个人口味甜辣酱、泰式辣酱都可以哦,我这个是妈咪做的)...
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如何制作美味的炒年糕 简介 炒年糕美味营养助消化 食材 年糕 适量 洋葱 少量 白菜 适量 胡萝卜 适量 方法/步骤 1 把洋葱和红萝卜用油爆炒一下 2 加适量的水和辣椒酱和酱油调味 3 加入年糕 4 中火把所有水份收干 5 出锅装盘 6 细细品尝回味无穷 注意事项 火候要控制好 ...
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家庭版炒年糕的做法 简介 今天带来的是家庭版炒年糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 年糕 400g 绿豆芽 一小把 青菜 一小把 鸡蛋 2个 火腿肠 两根 生抽 10克 油 1勺 水 1勺 老抽 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 方法/步骤 1 把青菜从中间切一刀方便入味,火腿肠也切片备用,豆芽洗干净备用。2 把...
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炒年糕,韩剧中常见。相信,那韩剧主人公站在路边摊吃炒年糕的场景肯定迷倒了一大片,馋倒了一大片韩剧迷。其实,炒年糕的做法真的很简单,不用完全拘泥,只需年糕,或片或条状的都可,一两勺韩国甜辣酱,再配点自已喜欢吃的蔬菜,几分钟功夫,甜甜辣辣的味道就可以在厨房飘香。当那那诱人的红,勾人的糯装入碗...
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辣炒年糕的做法 简介 一年多没做辣炒年糕给LG吃了,前两天偷偷在网上买了辣酱,今天起了大早给LG做的爱心早餐,LG吃了一半有打包了另一半,说当爱心午餐,还说要我加点饭在锅里拌一拌肯定也很好吃,你说怎么有这么有头脑的人啊,哈哈...觉得放在一次性盘子里更有在韩国路边吃辣炒年糕的感觉,你说呢?
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炒年糕怎么做好吃?家常做法教程 简介 年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。在春节,我国很多地区都有讲究年糕。年糕又称年年糕,与年年高谐音。所以年夜饭的餐桌上怎么能少了它的踪影!工具/原料 瘦肉 150g 年糕 250g 芹菜 50g 洋葱 半个 胡萝卜 1根 玉米油 1汤匙 盐 适量 方法/步骤 1 瘦肉...
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年糕怎么炒好吃 简介 为防止年糕粘锅,事先一定要焯过,然后过凉一定要热锅热油,大火不断翻炒,适量的加点热水,这样炒出的年糕就不容易粘锅了配料:大白菜、平菇、胡萝卜、红椒、培根、雪菜、葱姜蒜 工具/原料 各种配料按需要,切成丝或块。方法/步骤 1 各种配料按需要,切成丝或块 2 2、热锅冷油爆香...