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食材 蘑菇 200克 大虾 100克 香菇 100克 丸子 220克 浓汤宝 2个 白菜 120克 茼蒿 80克 葱 10克 姜 5克 粉丝 20克 猪血 200克 红枣 2个 水 适量 步骤/方法 1 准备食材;白菜,茼蒿,粉丝,浓汤宝,肉丸,香菇,蘑菇,葱姜。2 将猪血切片,葱切斜段,姜切片。3 香菇洗净,切十字花。4 蘑菇洗净分成...
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火锅的家常做法 简介 炎炎夏日忽然下了一整天的雨、就想吃个火锅暖下身子 食材 火锅底料 一包 豆腐 200克 各种丸子 500克 香菇 200克 干辣椒 6个 大葱 5克 猪肉(肥瘦) 500克 花椒 20克 姜(子姜) 50克 步骤/方法 1 把大蒜跟姜洗净切片备用 2 把葱姜蒜末放入油锅煸炒、再放入花椒提香、接着先放一半...
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1 羊肉火锅:将羊肉洗净,切成块,入汤锅汆水捞起。姜蒜切片,葱洗净切成段,当归洗净切成厚片。 锅置火上,放入适量油加热,放入姜蒜片,葱,炒香,加入清汤,放入羊肉,味精,鸡精,胡椒粉,料酒,当归,烧沸,放入适量盐,倒入高压锅10分钟后起锅入盆,上台即可。2 清汤火锅:将猪排骨、鸡肉洗净,放入开水中...
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1 选择自己喜欢的火锅底料,根据自己的口味,恰当选择份量,放入锅中,炒一下;2 在锅中加入适量水,烧开;3 将烧开的火锅汤料转入电火锅中,就可以准备往汤料里面下菜了。方法/步骤2准备食材 1 将冬瓜洗净,切成厚块装盘备用;2 将海带洗净,盛盘备用;3 将西兰花洗净,切成小段,装盘备用;4 将土豆切成...
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清汤火锅的做法 简介 火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃...
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简单的家庭火锅的做法 1 天冷吃什么——7道最简单的家庭火锅,是时候该学了!!天冷了,最想三五成群的吃火锅,有木有?现在就教你做最简单的家庭火锅,养生的、滋补的、美白的、开胃的。。赶紧邀上几个死党和闺蜜一起来学吧!!对了,牛羊肉、冻豆腐、大白菜、生菜可少不了。猪蹄火锅食材:500g猪蹄、适量...
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火锅怎么做好吃 简介 今日做火锅的主要食材有冷冻的羊肉卷,30元一盒,不但价格贵质量也不好,也不新鲜,建议大家以后购买羊肉卷最好是购买新鲜的,冷冻的羊肉卷口感不好,也可以买点羊肉,自己切薄片,这样比较实惠。火锅丸子15元一斤,如果有条件,还是自己制作鱼丸或者肉丸更好吃,另外还买了一些海带和乌冬面,...
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火锅的做法?怎么做简单好吃的火锅,冬天喜欢吃火锅,冷冷的天气,饭桌上端来一碗热气腾腾的火锅,顿觉十分温暖。那么怎么在家里自己做火锅呢?可以买一些火锅料子,自己做火锅也很方便快捷哦!今天小编使用的火锅料子,不是那种麻辣口味的,是浓汤浓缩型的口味,味道浓郁鲜
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天冷了最适合吃火锅了,吃完之后暖暖的饱饱的很舒心,今天我们来一起在家做火锅吃火锅经济实惠,好吃就吃多吃点吃个够,如下经验:如何在自己家吃火锅做火锅的做法;食材 白菜 适量 窝窝菜 适量 菠菜 适量 豆腐 适量 鱼豆腐 适量 肠/鱼丸 适量 底料鸡或羊肉 适量 火锅底料 1包 食油油 适量 香油 适量 蘸料...
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豆米火锅的做法 简介 好吃的下饭火锅 食材 红豆 1大勺 肉末 半斤 辣椒面 适量 干辣椒 3个 鱼腥草 适量 姜片 5块 蒜 5个 红尖椒 2个 榨菜 适量 葱 3棵 青椒 1个 鸡蛋 1个 盐 适量 步骤/方法 1 将准备好的鸡蛋打进肉沫里,加一汤匙盐,顺着一个方向搅拌均匀。这样捏的肉圆子不容易散。蒜、姜切片...
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蒸汽火锅做法 简介 返璞归“蒸”,还原食材最原始的味道。上蒸下煮,最简单最健康的方法烹饪食材。食材 石斑鱼 500克 花甲 各1斤 虾 500克 大螃蟹 4只 蚌 5个 菜心 250克 肉丸 250克 干木耳 各50克 大米 150克 姜、葱、蒜、香菜、芹菜、冬菜 适量 盐、油、酱油、炸蒜蓉 少许 步骤/方法 1 米先用...
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很美味哦。13 这火锅可以就米饭、饼或者馒头吃都行。由于陶瓷锅保温效果好,在吃的过程中,可以不用再进行加热了,它完全可以替代火锅器具了。注意事项 可以自行选择喜欢吃的肉类、海货以及蔬菜添加到陶瓷锅内。喜欢吃辣的,还可以放入红辣椒。希望大家喜欢小编的这种火锅做法哦,请为小编的努力投有用,点赞吧!
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家庭自制火锅的做法,许多人喜欢吃火锅,但总是在饭店吃,吃得又不过瘾,家庭如何简单制作火锅来大快朵颐呢?其实是非常简单的事,下面介绍下做法经验 食材 骨头汤或者鸡汤 1000ml 鲜鱼肉 500克 油麦菜 200克 茼蒿 200克 鸭血 200克 豆腐 200克 羊肉 200克 芋头粉 200克 面条 200克 蒜泥 适量 醋、盐 适量 ...
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在家如何做火锅 简介 个人这个冬天做的比较多的火锅有清汤锅、韩式泡菜火锅、番茄鸡清汤锅就很容易了,想吃什么就买什么回来烫,方法/步骤 1 1.清汤锅锅底制作:少量的尾椎骨或者筒骨(因个人空未定,尾椎骨汤比较清,筒骨汤比较油)骨买回,将其洗净,放入高压锅,拍一大块姜,用高压锅煮,响了以后,小火...
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鱼火锅的家常做法 简介 鲢鱼红烧感觉不好吃,但是炖火锅是相当棒的,而且价格相对来说更实惠!食材 鲢鱼 一条 豆腐 一块 猪血 一块 鱼圆 200克 蘑菇 100克 豆腐泡 100克 大白菜 3片 油 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 鸡精 适量 步骤/方法 1 鲢鱼切块洗净,放盐淹...
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羊肉火锅的做法 简介 都说吃火锅不能没有肉丸,但是最近X霸王的肉丸又爆出问题,而我这里的超市仍然是卖这种大包装的,不敢吃呀有木有,所以还是来点简单的吧,吃着舒服就成。冬天羊肉最暖身子,用羊腿煲汤做底,切点羊肉片刷,再配上一些素菜,营养又美味。食材 羊腿 一只 火锅底料 50G 豆腐 一块 大白菜 ...
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串串香火锅的做法 简介 串串香火锅涮起来,清汤,浓汤,还是麻辣鲜香,随意挑,一家子围着桌子,你一串我一串,吃得好过瘾。 酒精煲到家时,就想着涮串串了,一点也不难,就是串着食材要点时间,不过,都是小串子,串起来也方便,想想整完之后就可以慢慢享受了,那是多美妙的心情咧。 叫货的幸福就这么简单...
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家常火锅的做法 简介 今天带来的是家常火锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大蒜 5瓣 大葱 一段 豆腐 一块 金针菇 一把 茼蒿 一把 肥牛片 一包 小米辣 一根 油 少许 芝麻花生酱 少许 各种喜欢的蔬菜 10克(个人口味酌情增减)排骨或筒骨 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 先去采购好自己喜欢的火锅...
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如何制作出简单又好吃的火锅 简介 制作出简单又好吃的火锅关键在于先把火锅底料烧开,然后先把丸子肉类的煮熟,在熟易熟的蔬菜等,具体做法如下:主料:肉丸150、香菇3朵、虾3只辅料:米粉50克、盐2克、姜1块、大蒜2瓣、火锅底料半袋1、姜蒜放锅里加适量一些水放灶上煮开。2、煮开之后加入半袋火锅底料继续...
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各种火锅的做法 1 魔芋鸭火锅是重庆火锅中的一个新品种,由于其制法独特,用料上乘,滋味鲜美,故而风行全川乃至全国各地。它用重庆特产魔芋豆腐或雪魔芋与鸭肉合烹,鸭香浓郁,滑嫩软糯,老少皆宜,为火锅中之上品。魔芋有降压舒心、通便润肠、护肤美容等保健功效。若用清汤制法,则更为老年人所喜爱,对心血管疾病及糖尿...
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番茄火锅的做法 简介 想吃火锅了,这大雾霾的又怕上火,自己来个番茄火锅,既解馋又不上火,涮起来……食材 水 1500毫升 家乐浓汤宝(猪骨浓汤) 1 番茄 400克 番茄沙司 80克 香菇 三朵 蒜头 50克 大葱 50克 步骤/方法 1 番茄洗净,切成两种,一种小块,一种大片 2 把小块番茄进行炒制,炒出番茄特有的...
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麻辣鱼火锅的做法 简介 周末一家人聚会吃个火锅鱼挺好的 食材 草鱼 750克 麻椒 20克 水 400毫升 干辣椒 100个 泡椒 30克 油 150毫升 盐 5克 葱 3段 姜 4片 料酒 40毫升 蒜 6瓣 步骤/方法 1 鱼头剁掉从中间劈开 2 从鱼尾片鱼,要小心手 3 片好的鱼洗干净,用盐腌制10分钟 4 干辣椒水洗后剪小段...
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自制火锅的做法 简介 在家里自制火锅,干净又划算,喜欢吃什么材料都可以煮 食材 猪肉 300克 丸子 500克 粉丝 300克 腐竹 200克 肥牛片 500克 菠菜 500克 食用油 30毫升 盐 20克 方法/步骤 1 冰冻丸子解冻,洗干净 2 菠菜洗干净 3 腐竹、粉丝洗干净备用 4 肥牛片解冻,清洗一下 5 鲜虾去须、脚洗干净...