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油豆皮 1卷 黄瓜 1根 火腿肠 1根 蒜 6瓣 醋 适量 芥末油 少许 盐 半勺 味精 适量 香油 适量 步骤/方法 1 黄瓜切丝备用 2 豆皮切丝,备用 3 火腿切丝备用 4 蒜拍碎(切碎)备用 5 倒入适量醋、芥末油、香油,半勺盐,少许味精,搅拌均匀
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面粉 适量 生粉 适量 啤酒 适量 方法/步骤 1 准备好食材。2 把猪肉,金针菇,生姜,洗净切成末,放入碗中,加入料酒,鲜鸡汁,盐,糖,搅拌均匀。3 再加入香油搅拌均匀。4 把水鸡蛋,面粉,生粉,搅拌成面糊。5 把油豆皮,一块分成四块,取一小块放上拌好的馅料。6 把馅料用豆皮盖上,边上抹上面糊,(粘...
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1 准备好蒜 2 我买的是五香油豆皮,切丝 3 准备好黄瓜,切成丝 4 切成蒜末 5 把所有食材放到一起,依次放入所有调料,依个人口味增加过减少调料。6 特别爽口。晚饭一碗汤一盘凉拌菜就满足啦 注意事项 非常的好吃可口!
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1 油豆皮用温水泡发,如图。2 猪腿肉煮半小时后切成片。3 蒜苗切碎,待用,如图。4 青菜洗净,切碎,待用。5 锅内放食用油,加热之后,放进去猪腿肉和切好的油豆皮,翻炒。然后放进去煮猪腿的肉汤,炖半个小时。6 然后放进去青菜,盐撒匀,翻炒,如图。7 最后洒进去姜末,蒜苗末,鸡精,翻匀,就可以...
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1 1.油豆皮对折成长方形,卷成卷,用棉线捆紧 2.煎锅中放油,下入豆皮卷煎至两面金黄 2 3.锅中放入葱、姜爆香,放入甜面酱、生抽、糖,倒入清水 4.将所有调料(葱、姜、甜面酱、生抽、糖、花椒、八角、香叶、草果、豆蔻、小茴香)放入调料包中,下入锅中,放入豆皮卷浸泡20分钟,中间翻面...
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1 以下为您提供的油豆皮卷肉做法的图解详细介绍,教您油豆皮卷肉怎么做,怎么做油豆皮卷肉才好吃。主料:油豆腐皮一张 肉馅3两辅料:葱 姜调料:料酒 鲜贝露调味汁 盐胡椒粉 干淀粉 鸡精适量一、先调制肉馅葱、姜细细剁碎加入肉馅中,再加入一勺盐、一勺鲜贝露调味汁(没有,可以用生抽代替)、一勺料酒...
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油豆皮 25g 红薯或土豆淀粉 30g 海带丝 25g 辣椒面 适量 豆芽 25g 花椒面 适量 火腿肠 1根 花生 适量 盐 适量 芝麻油 适量 味精 适量 方法/步骤 1 在锅中加入2L左右的水,将豆芽、花生以及泡好的海带丝、豆腐皮放入锅中。加入辣椒面、花椒面等调味料,大火煮沸后开小火慢炖3分。2 将红薯淀粉放入小碗...
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油豆腐炒辣椒 简介 油豆腐,含有蛋白、铁、钙。是我们常吃的一道家常菜,做法简单,快速。 油豆腐一般人皆可食用。下面我介绍一下油豆炒辣椒怎么做。食材 油豆腐 适量 辣椒 适量 花生油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 锅烧热,放入切好的油豆腐。2 中火,把油豆腐炒干水份。3 往锅的另一边放入...
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冬笋 3~4根 胡萝卜 2~3根 冬菇 8朵 糖 3大勺 料酒 2茶匙 花生油 少许 蚝油 1茶匙 生抽 适量 盐, 适量 方法/步骤 1 1.冬笋,胡萝卜,冬菇去蒂,改刀切细丝 2 2.花生油加热,放入三种主料细丝翻炒,烹入料酒后,加生抽,糖调味,继续翻炒约5分钟,加入蚝油,适量盐,炒匀出锅备用 3 3.油豆皮,...
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凉拌海蜇皮做法教程 简介 今日分享一个凉拌海蜇皮的教程。食材 海蜇皮 一张 黄瓜 两根 水萝卜 一根 香菜 适量 耗油 适量 老抽 少许 白糖 适量 陈醋 适量 葱 适量 八角 一颗 方法/步骤 1 准备食材。适量海蜇皮,皮蛋两个,水萝卜,黄瓜两根。香菜适量。2 首先将黄瓜拍碎,切断。3 水萝卜,皮蛋都切块,香菜都...
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海蜇的常见吃法 简介 海蜇比较适合凉拌。下面看几中常见做法。工具/原料 海蜇皮 方法/步骤 1 首先根据用量将海蜇皮准备好。2 切成丝。加水反复揉搓、浸泡。换几遍水,尽可能去除盐分和卤气。3 切好辣椒胡萝卜丝、蒜末,和海蜇丝一起拌匀,撒上白芝就好了。4 将金针菇放沸水中焯一下,捞出,和海蜇丝、辣...
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炒豆腐丝的做法 简介 豆腐丝起源于河北省高碑店市,豆腐丝也叫云丝,含有人体必需的多种氨基酸,营养价值较高,所以很受大家的喜欢,今天小编为大家带了一道我自己很喜欢吃的双椒豆腐丝的简单做法,大家可以试试哦!食材 豆腐丝 500克 青椒 100克 彩椒 100克 干辣椒 5克 花椒 5克 小葱 2根 大蒜 15克 食用油...
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3 土豆去皮切滚刀块。4 倭瓜洗净切滚刀块。5 排骨焯去血水,捞出。6 锅中放少许糖和酱油,将排骨炒上色,加入大料,葱姜。7 加入豆角翻炒片刻。8 加入土豆,南瓜玉米一起翻炒片刻。9 小火焖炖主料软烂,加盐收汁即可。注意事项 排骨要焯掉血水才不会腥,炖出的菜味道更香。豆角可以用油豆也可以用架豆,随...
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海蜇的做法大全 简介 中午炒海蜇所备食材均有剩余,干脆再来个凉拌海蜇。工具/原料 海蜇皮 洋葱 蚝油等 方法/步骤 1 将海蜇反复搓洗,浸泡(这是上午已经处理好,嫌多没用完的)。2 将洋葱切丝,青、红柿子椒亦切成丝。3 将海蜇切细条。4 将所有加工好的食材码入盘中。5 倒上米醋、蚝油。6 拌匀就OK了。
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黄花菜炒肉丝的做法 简介 现在是黄花菜上市的季节,卖一些回来炒肉丝。食材 黄花菜 250克 猪瘦肉 50克 葱,姜 各3克 盐 2克 生抽 3克 五香粉,味素 各1克 食用油 10克 方法/步骤 1 买来的黄花菜摘去老的部分,洗净。2 锅中烧开水,放入黄花菜焯一下,开锅捞出,放入凉水中过凉,捞出沥干水分。3 ...
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菠菜粉丝凉菜怎么做 简介 天气逐渐变热了,吃凉菜的机会也就越来越多了,菠菜粉丝凉菜是大众餐桌上的常用凉菜,爽口又营养,非常受食客们的喜欢。下面说说:菠菜粉丝凉菜怎么做。食材 粉丝 2两 菠菜 半斤 蒜 6瓣 盐、香油、香醋 各适量 方法/步骤 1 先将粉丝用清水冲一下,然后放在盆中用水泡一泡,大约泡10...
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怎样炸刀鱼好吃 简介 平时炸鱼图省事放在电饼铛里两面煎煎就了事,正好有时间就用锅炸了,加上腌制的时间也够,确实比平时好吃。正好家人中午在单位也是吃的炸刀鱼,一比较,咱这刀鱼外酥里嫩,香脆鲜美,直说好吃。食材 刀鱼 500g 盐 适量 料酒 适量 柠檬汁 适量 鸡精 适量 花生油 适量 姜粉 适量 干淀粉 ...
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韭菜豆腐丝的做法 简介 韭菜豆腐丝的做法。食材 韭菜 200g 豆腐皮 200g 黄豆芽 200g 鸡精 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 油 适量 香醋 适量 肉丝 适量 方法/步骤 1 韭菜洗净切段备用。豆腐皮切丝。2 准备好黄豆芽,洗净控干水分。3 油温5成热放入肉丝。4 先放入黄豆芽,然后在放入豆腐丝。5 加入盐、鸡精、...
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凉拌海蜇皮的做法 简介 烟台有很多海鲜,海蜇皮就是一大特色。海蜇皮不同于海蜇,海蜇皮更加有嚼劲 食材 海蜇皮 适量 方法/步骤 1 先用很热的水烫一下海蜇皮,杀杀菌么 2 再将海蜇皮切成丝,宴请他人的话,可以在加些好看的红辣椒,丝状的葱花来装饰。3 再按照个人口味加上醋,香油、味精、食盐等。非常美味...
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怎么做豆腐丝啊 简介 感谢您的收看,今天我们来说说黑豆,黑豆有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。用黑豆制作成豆腐丝,既有黑豆的各种功效又有豆腐丝的口感,是不错的豆制品,今天就交大家做一道豆腐丝吧!食材 黑豆皮 300g 黄瓜 1跟 大蒜 适量 干辣椒 适量 醋 适量 生抽 适量 耗油 适量 糖 ...
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简介 喜欢吃面的朋友有口福啦。又发现一种油泼面的劲道做法。食材 饺子皮 6片 豆芽 适量 油菜 适量 蒜 适量 醋 适量 盐 适量 生抽 适量 小葱末 适量 辣椒面 适量 食用油 适量 花椒面 适量 方法/步骤 1 盘里撒少许面粉。准备饺子皮6张。2 轻轻地拉成宽面。3 水开下入面片。水开煮熟捞出备用。4 下...
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凉拌海蜇皮的方法 简介 凉拌海蜇皮是一道不错的凉拌菜,清新爽口。下面我将我的制作方法介绍一下,方便大家参考学习。食材 海蜇皮 500g 黄瓜 2根 食盐 适量 食醋 适量 白糖 适量 蒜 2瓣 麻油 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 第一步,海蜇皮浸泡8小时以上,以去除自身的咸度。浸泡完后洗净,改到切成条状。2 第...
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海蜇的常见吃法 简介 海蜇比较适合凉拌。下面看几中常见做法。工具/原料 海蜇皮 方法/步骤 1 首先根据用量将海蜇皮准备好。2 切成丝。加水反复揉搓、浸泡。换几遍水,尽可能去除盐分和卤气。3 切好辣椒胡萝卜丝、蒜末,和海蜇丝一起拌匀,撒上白芝就好了。4 将金针菇放沸水中焯一下,捞出,和海蜇丝、辣...
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卷菜材料:鸡蛋,老豆腐,猪肉,香菇,胡萝卜,绿豆芽,油豆皮,孜然等各种调味品适量。方法/步骤 1 面粉加水揉成一个光滑略硬的面团。盖上保鲜膜醒半小时至软硬适中。 2 醒面的时候来准备卷菜。锅中刷油,鸡蛋打散摊蛋皮。3 老豆腐切成厚约8mm的片两面煎至金黄。4 热锅凉油将猪肉丝滑熟盛出。5 ...
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豆腐丝的家常做法 简介 豆腐丝的家常做法,麻辣豆腐丝 食材 豆腐丝 适量 油 适量 烧烤辣椒粉 适量 白芝麻 适量 酱油 适量 糖。醋。盐 适量 姜 适量 花椒干辣椒 适量 方法/步骤 1 准备一两把干辣椒段和花椒粒,花椒是老家的小花椒,麻味和香味一流。2 锅里放菜油烧热,油多一些,放入几片姜、一小把花椒...
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凉拌海蜇头,是我记忆中,每年春节家里都会准备的菜。过年的时候大鱼大肉吃多了,再来点凉拌海蜇,非常的爽口。往往一桌菜里,其它菜都可能会有剩,这个菜是早早就盘儿光光,绝对不会剩下一丝的。工具/原料 海蜇头、紫甘蓝、黄瓜、蒜末、醋、生抽、香油。步骤/方法 1 海蜇皮用凉水泡一两天,当中换两三次水,...
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炒豆腐丝的做法 简介 豆腐丝起源于河北省高碑店市,豆腐丝也叫云丝,含有人体必需的多种氨基酸,营养价值较高,所以很受大家的喜欢,今天小编为大家带了一道我自己很喜欢吃的双椒豆腐丝的简单做法,大家可以试试哦!食材 豆腐丝 500克 青椒 100克 彩椒 100克 干辣椒 5克 花椒 5克 小葱 2根 大蒜 15克 食用油...