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1 这就是传说中的沙虫,与沙虫干不一样的是新鲜的更具弹性味道更鲜美 2 配料所使用的是葱、姜、蒜、辣椒,切碎或改丝备用 3 豆芽的选择使用绿豆芽,绿豆芽的口感会比较细腻相对于黄豆芽来说味道更好 4 锅热水把清洗后的绿豆芽汆水两遍捞出装盘底 5 再把清洗后沙虫倒入一样汆水后捞出,放于绿豆芽的上面 ...
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1 沙虫干,瘦肉准备好。2 沙虫干不洗,剪成段,热锅适量油,煸炒至金黄色捞出备用 3 大米浸泡30分钟,滤干水份,加适量盐和食用油拌匀,瘦肉洗净切丝加点料酒和盐抓匀,姜切丝。4 砂锅水开,把大米和沙虫干一起倒进锅中。大火煮开,小火慢慢煲。差不多30分钟左右。5 待粥煮熟,把瘦肉丝放进去。勺子搅一...
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1 茄子和番茄切成滚刀块 2 沙虫剪小段 3 葱蒜切碎 4 中小火热锅,放入茄子翻炒 5 直到变软,捞出备用 6 锅内下适量的花生油,小火把沙虫段爆至金黄,放入蒜末爆香 7 倒入茄子不断翻炒变软 8 加入家乐热炒鲜露 9 加入蚝油翻炒至茄子软烂 10 加入番茄翻炒半分钟后加入葱花拌匀即可 ...
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步骤/方法 1 虾,蟹清洗处理好。沙虫需要剪开细心清洗。2 沙虫清洗干净后,用过干焙一下水份。3 放入适量的大米,合适的水份。接着把所有食材倒入。可以用电饭锅,也可以用沙锅来煲煮。4 姜块加上。注意水份不能过多,过多水份也熬不出鲜香的粥汤。5 电饭锅2个小时,用煮粥功能。6 可以炒一碟咸菜来佐粥。
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响油沙虫的做法 简介 超级好吃~食材 干沙虫 200克 绿豆芽 200克 姜丝 10克 红辣椒 10克 青葱 6克 蒸鱼豉油 10克 方法/步骤 1 沙虫洗净 2 配料所使用的是葱、姜、蒜、辣椒,切碎或改丝备用 3 豆芽的选择使用绿豆芽,绿豆芽的口感会比较细腻相对于黄豆芽来说味道更好 4 锅热水把清洗后的绿豆芽汆水两遍...
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1 沙虫干不用洗哦,直接去掉头上沙囊,剪1-2厘米小段 2 娃娃菜切丝 3 猪肉切丝,拿盐,生粉腌一下 4 加一点油,开小火,把沙虫干煎到金黄色(这一步非常重要,不煎不出味)(有些人也不加油,直接干炒,但我觉得不加油容易炒焦)5 把煎好的沙虫干用水洗两次,怕有些有残留的沙。洗完加水泡15分钟 6...
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沙虫干 10克 冬瓜 200克 葱 1颗 步骤/方法 1 所有食材洗净备用。2 这是在浸泡的沙虫,沙虫干用厨房剪刀剪开,用清水冲洗几遍。(有些沙虫干在制作中,沙虫本身带着的沙子还有残留。)3 将排骨,冬瓜,以及切段的沙虫一起放入锅中,注入清水。4L的家庭用电饭锅,一般来说水份是最大量了。启动“煲煮”...
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1 把沙虫干处理一下,一头减口,用剪刀从口进入剪开 2 把里面的东西搓干净,我这个沙虫干可能处理过本身就很干净 3 锅中什么都不放,干炒至沙虫干变黄 4 放入足量开水,如果不加别的水,此处水要加多些,中大火煮15分钟 5 煮软后把沙虫捞出放到干净的砂锅中 6 将煮沙虫的水倒入砂锅,留锅底的水不要,...
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瑶柱沙虫粥的做法 简介 瑶柱沙虫粥可以增强身体抵抗力,老人小孩喝对身体特别好。小时候感冒过后晚上睡觉就会冒虚汗,我妈就会煮这个粥给我喝,可以祛虚汗。除开功效不说,关键是这个粥很美味 喜欢喝粥的宝宝一定要尝试一下 下面方子煮好是大约6个人喝的份量你们看看家里多少人喝粥再酌情增减份量 食材 瑶柱 30克 ...
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沙虫干贝煲粥做法 简介 “最近喜欢上了各种养胃的粥品; 做这道粥时,特地向爸爸请教了沙虫的处理方法,虽然听起来有点麻烦,不过这样熬出来的粥真的很香哦,沙虫的香味和味道完全释放出来了,超级好喝!”食材 沙虫干 10克 干贝 15克 大米 170克 食用油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 瑶柱洗净后用温水泡软。
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如何煮沙虫萝卜汤?简介 如何煮沙虫萝卜汤呢?现在请大家跟着小编一起来煮一煮吧。食材 沙虫 20g 萝卜 1根 葱 3根 盐 3g 味精 1g 方法/步骤 1 准备好20g沙虫干、一根萝卜和三根葱。2 萝卜削皮后处理成丝状,沙虫干泡水,姜切丝,葱切段备用。3 把姜丝、葱段和沙虫放入油锅里炸至香味飘出...
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养生食补沙虫淮山猪骨汤的做法 简介 山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用 方法/步骤 1 沙虫剪去沙袋,如图所示。2 然后开边剪开,用干净牙刷把沙虫里的沙刷掉。3 平底锅,无油无水,小火烘炒沙虫直金黄色(记得要不停翻炒)。4 大汤碗(盆)盛水,把烘炒后的沙虫...
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5 对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症,用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效;因沙虫滋阴补肾,小孩因肾亏而夜尿频繁者,煮沙虫粥吃可获良好疗效。所以沙虫是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。6 沙虫做法有很多,爆炒,煮汤,熬粥,椒盐,油炸均可。沙虫具有鲜美味道,不必加别的配料,单独干吃或鲜食都很有特色,...
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沙虫花鲢鱼头大补汤的做法步骤 简介 海鲜,绝对美味的食物之间的碰撞 食材 花鲢鱼 两斤 沙虫 10条 料酒 适量 豆腐 2小块 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 葱姜 适量 红枣 适量 豆腐皮 适量 方法/步骤 1 新鲜鲢鱼,切成块。2 加入准备好的调味料并腌制。3 猪肉皮可以用沙虫炒,以改善风味。4 把开水放进锅...
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海鲜汤面的做法 简介 为了早起上班的老公和孩子能吃的好,一天精力充沛,做一碗营养丰富的汤面是非常不错的选择,做起来也很简单。食材 虾仁 100克 海肠 (干)7只 干贝 适量 鸡蛋 2个 生菜 2片 盐 少许 步骤/方法 1 先拍一下主要的材料。2 沙虫干对半剪开后剪成段。3 热锅加油放入沙虫干中火翻炒至金...
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海鲜粥怎么做 海鲜粥怎么做 工具/原料 虾 蟹 沙虫 车螺 小虾米 生蚝 尤鱼(如果有瑶柱,更能提高鲜味) 姜丝 荽茜 盐 鸡精 料酒 白胡椒粉 香油 煮好的白粥 步骤/方法 1 先煮好一大锅白粥,然后把材料A和全部倒入白粥中,因为海鲜比较容易煮熟,先用大火把粥煮开,现改用中小火煮,并同时用汤勺拌动以防...
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糯米粉 500克 粘米粉 300克 白糖 50克 生菜叶 10克(个人口味酌情增减)芹菜 10克(个人口味酌情增减)香蒜 10克(个人口味酌情增减)白萝卜 1个 胡萝卜 半根 猪肉 一斤 泥虫 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 酱油 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 本地话叫“泥虫”,也有叫“泥丁”的,跟沙虫不一样,...
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千层米糕的做法 简介 在老家每逢过节,每家每户都会蒸上一盘香喷喷的千层米糕,儿时的味道。长大后在深圳工作生活已经很多年没吃过这小吃了,今天自己动手蒸上一盘,家人都说太美味了。食材 米饭 200克 梅花肉 100克 蒜头 100克 红萝卜 50克 沙虫干 50克 油 少许 盐 少许 生抽 适量 蚝油 少许 料酒 少许 ...
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菠菜皮蛋海鲜粥的做法 简介 菠菜皮蛋海鲜粥的食材:主料: 大米100g辅料: 橄榄油适量 盐适量 虾米适量 沙虫干适量 黑胡椒粉适量 皮蛋适量 食材 菠菜 适量 方法/步骤 1 菠菜洗净,锅内水烧开绰水捞起洗净 2 .切段 3 准备皮蛋切碎 4 虾米用温水洗净,.米洗净后倒入锅中,加入冷水煮至...
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7 第七步,盛出鸡汤给你最爱的人,享受他们的赞美吧!我要吃美味的鸡汤面啦!如果您觉得不错,记得给点个赞哦!注意事项 炖汤的时间可以根据鸡的老、嫩程度选择时间,一般菜市场买的,25分钟左右就可以了,散养半年以上的要40分钟左右 有条件的朋友可以加点海鲜,如蟹、沙虫等,可以让汤更鲜美。
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花胶怎么做法 简介 花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。花胶的做法非常多,今天就给大家介绍一种比较特别的做法 食材 花胶...
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4 【馅料】 馅料会用到猪肉馅和处理好的虾仁丁。5 【馅料】 把猪肉馅放进一个合适的容器里,这个容器要能同时放下虾仁和肉馅。 馅料在打之前需要加入一些调味料,这里调味料度量用了图里的吧勺,茶匙同样适用。 两勺盐,两勺胡椒粉,一勺白砂糖,一勺沙虫粉。 沙虫粉是提鲜利器,可选择不添加,因为白砂糖...
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树冠总是高出附近周围的树群,以争取阳光雨露,木棉这种奋发向上的精神及鲜艳似火的大红花,被人誉之为英雄树、英雄花。 食材 木棉花 50克 苦瓜 500克 牛肉 450克 生姜 3片 方法/步骤 1 苦瓜木棉花牛肉汤 材料:苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片。 做法:苦瓜洗净,切开去瓤,切片;木棉花...
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夏天的时候,放进冰箱里冰镇过,味道更是特别棒。2 薯粉由于具有通肠、消署的功效,而且薯粉的价钱低、所制作出来的薯粉索也不贵,所以,湛江人一年四季都喜欢吃。秋天、冬天的时候,外面的部分大排档,或者一些酒楼也推出明火炒薯粉索,3 配料主要有蒜茸熟油、生抽、豆芽菜、花生碎、牛肉干、沙虫干、海螺肉...
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排骨炖海带的做法 简介 美味的海带炖排骨做起来一点都不难哦。食材 排骨 1500克 海带 500克 鸡汤 适量 葱姜花椒 少量 方法/步骤 1 将排骨洗干净,切成入图片中的大小 2 将海带切成跟排骨差不多大小的方块,葱切成段,将切片。3 在锅中倒适量的水,把排骨倒进去除水,煮开后去掉表面的浮沫,后捞出来沥干。
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排骨霸王花汤的做法 简介 荔枝成熟的季节总是抵挡不了其诱惑,可是虽然好吃,但很容易上火。马上煲一碗去火的汤来互补一下吧。食材 排骨 250克 霸王花 2朵 蜜枣 2粒 方法/步骤 1 新鲜排骨,加入生粉和盐充分揉搓,再用水清洗即可去掉血污;再加入相应的调味料腌制20分钟。2 霸王花,是整枝晒干的。如果不...
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怎样做海带烧排骨 简介 海带含有丰富的维生素、粗蛋白、粗纤维,钙、碘、胡萝卜素,用它来排骨,营养丰富,味道鲜美,深受人们的喜爱,其做法如下。食材 排骨 1500g 海带 300g 大蒜 5g 姜 5g 桂皮 5g 花椒 5g 八角 4g 方法/步骤 1 将排骨洗净剁好备用;2 在排骨中加入适量水,放一些淀粉;3 将排骨泡一会...