椒盐排骨的做法

椒盐排骨的做法 简介 好吃的椒盐排骨，又不难做，来学学 食材 排骨 400克 姜粉 俩勺 香葱 一根 料酒 2汤勺 盐 俩勺 味精 少许 椒盐粉 1勺 油 375克 茴香 俩勺 步骤/方法 1 把排骨倒入高压锅里 2 放入俩勺盐 3 放入俩勺姜末 4 放入俩勺茴香 5 将高压锅盖住锁好开火，烧10分钟左右 6 把蒜、葱、...

1 将猪大排骨用清水洗净，去掉杂志，斩成3厘米长、1厘米宽的块，放入碗中备用。2 把清水倒入锅内，将洗净排骨倒入，中火煮沸至7分熟，捞出备用。3 将高粱酒、味精、五香粉、盐、白糖抓匀调制好倒入煮好的猪大排骨中。拌匀，腌渍15分钟左右取出。4 鸡蛋磕入碗内搅散，加入面粉和少许花生油拌匀成蛋面糊，放...

1 1、生姜切片，蒜、葱、辣椒切碎备用 2、排骨泡一会去血水洗净备用，倒入两勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油，加入切好的生姜、蒜蓉、葱白末拌匀按摩一下，腌制半小时入味。2 3、准备一个小锅，干烧，放入一把花椒，两小勺盐，炒出香味，盐色泽稍变微黄即可。3 4、把花椒盐用擀面杖碾压成碎未，做成椒盐备用。 ...

1 先准备：蒜头剁碎、姜切丝，葱切葱花排骨洗净。第一步加入：姜丝、蒜头、料酒1勺、椒盐10克、生抽1勺 2 拌匀，腌制半个钟头以上，腌制期间，我们来制作面糊！3 150克面粉，加入一个鸡蛋，少许水，打成面糊面糊要稀一些，太稠了排骨裹不上面糊 4 起锅热油，油要多一些，油温烧至6成热 5 排骨裹上面糊，...

椒盐 少许 面粉 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 排骨洗干净加蚝油生抽抓拌均匀放个10分钟入味，利用这个时间切青红辣椒，切成小丁 2 入味的排骨加入一点生粉和面粉加少许水搅拌抓匀 3 抓匀，排骨裹一成生粉面粉 4 下锅炸至表面金黄色捞出，等会再复炸一遍就好了 5 这是炸好的排骨 6 就着炸排骨的锅...

1 1排骨切长段，洗净过水，控干水份；生菜洗净去水。 2 2用盐、酱油、料酒、葱、姜腌制20分钟。 3 3取出葱姜，将湿淀粉，面粉调成糊。 4 4去掉排骨里面多余的水分，倒入调好的面粉淀粉糊，拌匀。 5 5锅上火，加能没过排骨的油，等油温7成热，放入挂好糊的排骨。 6 6两边略炸，捞出。

1 将排骨剁成 6 厘米长、2 厘米宽的块，加少量酱油、料酒、味精、淀粉拌腌 1 小时入味。 2 用白糖、醋、酱油、清水调成糖醋汁。锅置旺火上，下色拉油烧热，放入排骨炸至熟透捞出装盘。 3 锅中留少许油，下糖醋汁烧沸后用湿淀粉勾芡，淋热油盛入碗内。4 将花椒盐装入小盘内，吃时可蘸花椒盐、...

1 买来的排骨用水冲洗干净，凉水下锅，放料酒煮出血水，过凉水冲洗 2 倒入高压锅中加水没过排骨。加入葱姜蒜、八角花椒，生抽、老抽、盐，高压锅上汽蒸熟，捞出空出水分 3 油温7成儿下锅炸，另起锅加少量油放蒜片、青红辣椒，加入排骨翻炒，在加入椒盐、芝麻辣椒酱翻炒均匀出锅 注意事项 排骨要控干水分 ...

椒盐排骨的家常做法 简介 椒盐排骨(无油版)所属一款美食，主要原料有精肋排等，这道菜非常美味。食材 精肋排 500g 蒜 适量 姜 适量 方法/步骤 1 取排骨中段的肋排切长段或直接用精选一字排。2 大蒜加少许盐捣成泥，加水静置10分钟后滤出蒜汁。3 排骨加入蒜汁、姜片、生抽、料酒、白糖。4 继续加入少量白胡椒...

椒盐烤排骨的做法 简介 传统的椒盐排骨是油炸的，不仅费油还不健康，今天我们来做一道——椒盐烤排骨，肋排肉被烤得紧致且鲜嫩，外焦香内多汁，喜欢的看过来啊！食材 排骨 适量 花椒 适量 麻椒 适量 盐 适量 蒜末 少量 酱油 适量 鲍鱼汁 适量 蜂蜜 适量 白芝麻 适量 锡纸 2张 方法/步骤 1 排骨洗净擦干或...

椒盐排骨非常的好吃，下面咱们就来做一个椒盐排骨，来看看椒盐排骨，他的做法是怎么样的？一起来做做吧 食材 排骨 ① 方法/步骤 1 将排骨剁成大段，加葱姜。2 在加料酒和生抽，盐，胡椒粉，搅拌均匀，腌一个小时。3 腌好之后，将腌好的排骨裹上一层淀粉。4 有温六成热，将排骨放进锅里面炸，炸至金黄...

椒盐排骨的家常做法 简介 椒盐排骨属于家常菜谱，主要原料是排骨，口味：香，工艺：炸，烹饪难度属于中级。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足，阴虚纳差者。食材 猪肋骨 750g 方法/步骤 1 将猪肋骨切成长形小段（5公分）洗净，并用布将排骨的水份吸干...

饭店椒盐排骨的做法 简介 椒盐排骨是很多人喜欢的一道菜，在饭店我们也会经常看到，事实上我们也可以在家自己制作。工具/原料 猪肋骨 调味料 方法/步骤 1 首先，我们准备好猪肋骨，将猪肋骨切成小段排骨清洗干净，放到一边晾干水分备用。2 烧开一锅热水，将切好的排骨快速过开水焯一遍，去除排骨上的血沫，避免有...

芳香椒盐排骨的做法 简介 今天带来的是芳香椒盐排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 400g 花椒 10g 盐 5g 安佳黄油 10g 方法/步骤 1 排骨洗干净用厨房纸吸水 准备10g花椒 2 锅里加入盐5g和10g花椒粒 中小火慢慢炒 3 炒到花椒香气浓郁 盐变黄色关火 4 凉凉倒入塑料袋全部倒碎成粉状 5 排骨放进...

椒盐排骨最正宗的做法 简介 今天有网友问我椒盐排骨最正宗的做法，小编在网上查了一些资料，再根据个人经验所得，希望能够帮助到大家 工具/原料 手机 查询相关资料 方法/步骤 1 方法一：肋排焯去血沫，葱蒜切碎，姜切丝，加入肋排中加盐，生抽，花雕酒，放入密封袋封口按摩一下。冰箱冷藏腌制1小时，先在淀粉中滚一...

昆布椒盐排骨做法 简介 排骨大家都知道是一道简单的家庭食材，我们很多家庭都会买来丰富我们的饮食，而这道昆布椒盐排骨，外焦里嫩，口感丰富。简单易学，营养丰富。食材 排骨 1斤 昆布 1平勺 酱油 20m'l 料酒 15m'l 方法/步骤 1 排骨洗净。沥干水待用 2 依次加入生姜末，蒜蓉，料酒，酱油，盐，一平勺昆布粉...

怎样做腊排骨更好吃？简介 腊排骨是将排骨用食盐腌制好后做成的美食，它味道鲜美，是人们非常钟爱的食物之一，那么怎样做腊排骨更好吃呢？食材 腊排骨 1000g 莴笋 300g 姜 4g 大蒜 4g 桂皮 3g 干辣椒 3g 方法/步骤 1 将腊排骨先放入锅中，除一道水；2 将除好水的排骨沥干水分备用；3 在锅中放入适量菜油...

辣炒排骨的做法 简介 辣炒排骨 食材 排骨 适量 八角、花椒 适量 蒜丁、干红辣椒丁 适量 排骨酱 适量 酱油、耗油 适量 方法/步骤 1 准备适量排骨，把排骨剁成块；2 锅内放油，加入八角，花椒、姜片炒香，然后加入排骨；3 把排骨煸炒3-4分钟，再放入蒜丁，干红辣椒丁炒香；4 然后加入耗油，酱油，放入一勺...

简单美味家常红烧排骨做法 简介 红烧排骨是我们中国人非常喜欢的一道菜，但对很多新手来讲，做起来往往感觉十分麻烦，或者常常以失败告终，其实这道菜想做到零失败并不难，下面请跟我一起来做吧...食材 肋排 800g 生抽 3茶匙 老抽 1.5茶匙 料酒 2茶匙 盐 1.5茶匙 鸡精 1茶匙 五香粉 1茶匙 干辣椒 适量 大...

红烧排骨做法 简介 红烧排骨想必人人都吃过 但把它做好吃该怎么做呢？食材 排骨 400克 姜 10克 葱 10克 大蒜 15克 干辣椒 20克 精盐 6克 味精 4克 鸡精 4克 料酒 20毫升 老抽 5毫升 生抽 10毫升 植物油 20毫升 八角 1个 水 500毫升 方法/步骤1 1 将排骨洗净，切成约4厘米长的段，葱。姜。大蒜。

排骨的做法（红烧）简介 又到了孩子们考试的季节，红烧排骨补充营养，增强体力是一个不错的选择。食材 猪排骨 2000克 老抽 适量 白糖 适量 食醋 适量 料酒 适量 食用油 适量 大料、桂皮 适量 葱、姜、蒜 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 把排骨冲洗干净放入锅内 2 加入没过排骨的水，开火 3 把葱段、姜片、蒜瓣...

红烧排骨的做法 简介 排骨洗净斩段焯水，冲掉浮沫，沥干水份热锅放油，油热后下几颗冰糖，炒至糖化现糖色下入排骨，炒至排骨两面金黄，下姜蒜葱，八角桂皮炒香。加盐，料酒，生抽适量加没过排骨的清水，大火煮开，转中小火焖煮至排骨熟烂，撒上胡椒粉即可 食材 猪大排 400克 食盐 5克 生抽 10克 冰糖 2克...

酱排骨的做法 简介 大家可以通过这个，了解更多的排骨做法~更多美味等着你们哦！食材 排骨 2000克 盐 适量 白砂糖 适量 酱油 适量 料酒 适量 大料 适量 桂皮 适量 味精 适量 葱叶 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 排骨洗净，切段，加盐腌制12小时，放入沸水中煮5分钟，捞出洗净沥干；葱叶打结。2 锅内加水适量，...

红烧排骨的做法 简介 给吃货们介绍最佳做法，红烧排骨 食材 猪大排 500克 盐 1小勺 冰糖 35克 酱油 1小勺 姜 2片 蒜 4瓣 桂皮 1块 八角 1个 香叶 2片 方法/步骤 1 排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开（用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来， 不盖锅盖是为了让异味充分挥发 2 开锅后会慢慢煮出血沫子，将...