杂粮煎饼的做法

1 配料：香葱50克、生菜100克、土鸡蛋3只、鲜腿肠20根。调料：精盐少许、优质甜面酱少许、花生油油少，纯天然大料配置的十三香。所有材料准备齐全，和面时撒点食用盐。2 将准备好的香葱切末，生菜叶洗净，红油萝卜丁 3 将小米面，玉米面，高粱面按照比例用水搅拌成糊状待用。在煎饼锅上稍微擦一点油，迅速摊成...

5 平底锅烧热，将适量面糊倒在里面摊平，等稍微成形后用铲子将面饼铲一下防止粘锅，然后打入鸡蛋摊平。刷上蒜蓉辣酱和黄豆酱，撒入葱花，香菜碎，少许榨菜，放入生菜，炸好的火腿，香肠(看自己喜欢吃什么就加什么就好啦)放入薄脆，香喷喷的杂粮煎饼就出锅啦！

1 把所有面粉混合后加入清水，制成粘稠的面糊状 2 之后，取少量杂粮面糊到煎板上，用铲子把面糊均匀的铺在煎板上 3 把鸡蛋均匀的摊到饼上，并把咸菜、葱末均匀的撒在饼上，待几十秒后，折叠其三分之一的面饼 4 在折叠处涂上一成甜面酱 5 在甜面酱上放上生菜和香肠，并把面饼从两端折起并卷起 6 用刀...

1 准备原料面粉，黄豆粉，绿豆粉。因为这个绿豆粉是我自己打磨的，所以看起来不细。2 面粉：黄豆粉：绿豆粉=8:3:3。根据实际吃多少放多少，按照这个比例就行。我是一个人吃，量少。3 加入适量清水调成糊，静置半个小时，这个很关键哦，一定要让它充分融合后再开工，否则成品不好。我一般都是早起后先调好面...

1 先将面粉杂粮粉加少量水调成浆糊状，向同一个方向搅拌几分钟，为了使面粉上劲儿不易破，然后盖保鲜膜静置10-15分钟，面粉比例不一定按食谱那么严格，多点儿少点儿都没有关系的。2 再此期间准备配料：黄豆酱、甜面酱、腐乳汁、香菜香葱切碎备用。 将面糊加水调成酸奶稠度，调匀，（这个量大概是4-5个煎饼的量...

4 面糊制作： 面粉350克+食用小苏打3克+盐3克+水600克+杂粮粉160克，搅拌至均匀无颗粒，静置半小时以上后使用。 注意：面粉和杂粮粉因吸水性不同，水量请酌情增减，达到图示状态即可。5 摊煎饼～ 1.舀上一勺面糊在小火状态下用竹蜻蜓摊开，磕入一个鸡蛋，划散。（用后的竹蜻蜓要泡水里哦） 2.蛋液稍微...

方法/步骤 1 搅拌面粉、豆粉、玉米粉和水，直到没有颗粒。静置20分钟 2 下一步，我要把它弄脆。我直接买的小馄饨皮可以直接炸 3 倒入色拉油，高温油炸，转两圈 4 又脆又脆。很好吃！5 煮甜酱，酱汁的质量直接影响煎饼的口感！6 美味的甜酱做好了！7 准备葱、香菜、火腿肠、培根、生菜和芥末 8 平底锅，...

简介 杂粮煎饼是大家最平常不过的菜了，今天小编就教大家如何做色香味俱全的美味，快来一起做吧！食材 面粉 250克 玉米面 50克 鸡蛋 300克 酵母 3克 黑芝麻 一小把 盐 适量 温水 300克 火腿肠 适量 生菜 适量 方法/步骤 1 碗中准备250克的普通面粉，加入50克的玉米面。2 加入2克的盐，3克的酵母，一...

美味的杂粮煎饼怎么做 简介 在做这个脆饼的时候，家里做不要做那么大了，做得小点。因为家里的锅也没有那么大的。还有就是因为放了杂粮，所以饼的厚度就加大了。如果光用面粉，饼挺薄的。原料：全麦粉50克，面粉50克，玉米面50克，水230克，葱50克，韭菜100克，鸡蛋3只，火腿肠２根，盐少许，甜面酱少许，...

杂粮煎饼的做法简介 简介 煎饼是华中地区尤其是山东地区传统的一道美食。深受广大人民群众的喜爱，那么它是怎么被做出来的呢？一起来看一看。食材 中筋面粉 适量 黄豆 适量 小米 适量 甜面酱 适量 香菜 适量 葱花 适量 脆饼 适量 榨菜 适量 方法/步骤 1 第一：先准备一个40厘米左右的铁板煎饼锅。2 第二：把中...

五谷杂粮煎饼的做法 简介 五谷杂粮煎饼生活中应该不少见，但是现在自己会做的却不太多，我们今天简单的说一下如何自己做出美味的杂粮煎饼 工具/原料 杂粮面粉 鸡蛋 方法/步骤 1 首先我们要准备好做煎饼需要的食材，杂粮面粉，鸡蛋，咸菜碎末，薄饼，小葱，这些准备齐全就可以开始啦 2 接下来我们就是要和面了，先把...

五谷杂粮煎饼卷---我很喜欢，相信你也一定喜欢吧！        一提到山东大家都知道山东的煎饼，我喜欢山东的煎饼，不管是玉米小米面的，还是杂粮面的都很好吃，尤其是五谷杂粮煎饼，浓郁的豆米香味，卷上自己喜欢的菜，做早点那是一个好呀！五谷杂粮煎饼卷特点：营养丰富做法简单...

杂粮煎饼制作做法 1  　　原料　　制作煎饼的原料可以采用各种粮食，如麦子、玉米、高粱、谷子、地瓜干等，也可以同时混合使用几种原料。在1980年代以前，山东的煎饼多以地瓜干和玉米为原料。地瓜干、高粱制成的煎饼色泽浅棕，玉米面、小米面、谷子面制成的煎饼色泽淡黄，大米面、麦子面作的煎饼则呈现白色。淄博...

小米面煎饼的做法 简介 适当的吃点杂粮有益健康，早上用小米面和面粉做了酥软的小米面煎饼 食材 普通面粉 100克 小米面 60克 鸡蛋 1个 白糖 30克 酵母粉 2克 温水 240克 步骤/方法 1 食材备好 2 食材全部放入大点的盆子里加水搅成糊糊 3 搅成舀出自然溜成直线的稀面糊饧发10分钟左右 4 不粘锅烧热刷...

山东杂粮煎饼怎么做 简介 杂粮是一种很好吃的食物，早晨去上班的必需食物，下面我交大家做杂粮煎饼 食材 鸡蛋 1个 杂粮面粉 500克 甜面酱 适量 咸菜 适量 生菜 两个 葱花 适量 脆饼 1个 方法/步骤 1 准备好杂粮面糊是把麦子面粉、高梁面粉、玉米面粉、谷子面粉、地瓜粉将其合成面糊。假如没有那么多的材料也可以...

2020杂粮煎饼果子做法 简介 今天教大家在家做一个杂粮煎饼教程，2020杂粮煎饼果子做法。食材 馄饨皮 适量 面粉 适量 生菜 适量 火腿 适量 方法/步骤 1 起锅烧油，油温升至六成热，下入馄饨皮，炸至金黄酥脆，捞出控油备用。薄脆做好、2 再取一勺玉米面，两勺面粉，打上一课鸡蛋，加一勺盐，加水搅拌成均匀的...

食材：主料，中筋面粉90g，黄豆面30g，淀粉8g。调制步骤：1、黄豆粉放入碗中；2、加入面粉；3、加入一勺红薯淀粉；4、将粉类搅拌均匀，加水；5、加水量到成较稠的面糊，面糊能提起来，静置备用；扩展资料：杂粮煎饼烘焙过程1、所有材料准备好，上面撒点盐。2、准备葱切末，韭菜切末，火腿肠切末。3、面用水搅拌...

山东杂粮煎饼能做脆的方法和酱的做法如下所示。1.准备面糊，白面粉，玉米粉，或小米粉，黄豆粉，食用盐，水。 面糊的调制。面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀面棒混均匀，加入适量的水和食用盐和面，水分刚开始不能加入太多，不然调制出的面糊会很稀，影响摊煎饼。面糊的稀稠可根据摊饼的速度快慢...

山东杂粮煎饼的做法 1 山东杂粮煎饼制作的过程我做煎饼生意已经3年多了，以前开店，很多人找到我学习，就慢慢的转向了教学。如果大家对这个手艺有兴趣。我可以教你，但是有偿的。废话不多说直接进入主题找我学习就加求求，前面是（一四一七）中间是（八八八）后面是（六八八）第一我们准备工具首先买个做煎饼的炉子...

杂粮发面煎饼摊煎饼手法的做法 简介 一：紫米煎饼：小紫薯约150克蒸熟，和30克紫米放破壁机打成糊，加50克杂粮面，500克面粉，盐3克，10-15克熟油，面水比例约1:1.1和面糊醒半小时以上。 二：发面杂粮煎饼：面粉300克，55克杂粮面，面水比例约1:1.1，我是出门有事放冷藏俩三天后，已经发酵有明显的酸味...

杂粮菜煎饼的做法 简介 今天带来的是杂粮菜煎饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆芽 少许 胡萝卜 半颗 土豆 一颗 海带 少许 粉丝 少许 青萝卜 小半颗 鸡蛋 一颗 油 少许 盐 少许 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 豆芽焯水捞出沥水备用，青萝卜胡萝卜土豆丝分别切丝，土豆丝最好过下水去除淀粉，青萝卜用完稍微腌...

山东杂粮煎饼的做法 简介 一直以来，煎饼这种主食一直是山东的代名词。抗饿又有嚼头有韧劲的煎饼，对于部分山东地区人民来说，是餐餐不可缺少的主食。大家可能会问了，这山东煎饼怎么做啊，配什么吃呢，别急，我来告诉你们 食材 小米 500克 黄豆 50克 水 适量 方法/步骤 1 煎饼的原料分好多种，这里以小米掺...

小米煎饼的做法 简介 一直以来写博客都是随心所欲，从没有刻意设计过菜谱，只是选取自己每天准备一日三餐中的一道，随意咔嚓几张用于博客。一直有朋友说，面对超市里卖的各类杂粮不知如何吃，这也是我一直想为大家介绍的。山西杂粮种类繁多，民间妇女不仅用它制作出种类繁多的山西面食，而且也创新出琳琅满目的各类杂粮...

杂粮煎饼果子的做法 简介 今天带来的是杂粮煎饼果子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 200克 绿豆粉 100克 玉米粉 100克 水 400克 黄豆酱 10克（个人口味酌情增减）海鲜酱 10克（个人口味酌情增减）葱花 20克 生菜叶 10克（个人口味酌情增减）馄饨皮 一个煎饼3片 芝麻 10克 鸡蛋 若干 方法/步骤 1 ...

山东煎饼的传统制作方法 简介 山东煎饼，山东煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成，卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。煎饼的起源最早能追溯到东晋时期。从历史发展到现在煎饼也主要分为以沂蒙山煎饼和泰山附近煎饼两种叫法为主。食材 小米 1000克 黄豆 100克 方法/步骤 1 1．将小米、黄豆淘洗干净。

煎饼果子家庭版的做法 简介 杂粮煎饼果子自己做的最香，中筋面粉加杂粮面，不用放酵母，分次少量加水，顺时针活成无颗粒面糊醒面30分钟以上，醒时间长面易出筋更好摊，我都是醒40分钟以上，也可以头晚上和面冷藏第二天摊，薄脆教程主页有 食材 中筋面粉 500克 玉米面小米面豆面高粱面 各25克 碱面 1克 盐 3...