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1 排骨先用清水泡一个小时,把血水泡干净。锅里加水,放排骨,放点料酒,葱,姜去腥,煮十分钟左右捞起来备用。2 把排骨、萝卜、海带、香菇、莲藕、玉米一块儿放高压锅里,加水淹过食材就行,喜欢喝汤或者人多就多加点水。大火烧到高压锅上汽,再开小火炖二十分钟就行了。3 炖出来的汤是这个样子,因为山药...
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1 买的排骨防冷水5分钟散散血水。2 香菜小葱最后再放,先备好 3 鹌鹑蛋肯定是先煮好了剥开 4 山药去皮,切块,泡水 5 海带一定要提前拿热水过一下,要不会串味,而且会不好掌握汤的咸度,因为海带自带盐分 6 海带抄好后切片 7 香菇泡发开后一部分切片,一部分整块。8 鲜芦笋一定要最后出锅前两分钟放就...
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1 将所有材料清洗干净,锅里烧热水将排骨在锅里焯一下水去腥,捞出,胡萝卜切成小块,玉米也切成小块。2 将排骨,生姜片,红枣放入炖锅里面。3 加入适量清水(水不能太少,因为等会还要加入玉米和萝卜)将炖锅放在煤气罩上先用大火烧开再改用小火。4 大约15分钟后加入适量黄酒提香。5 汤里再加入一块家乐浓汤...
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1 1⃣️排骨➕姜片冷水下锅焯水,水开后撇去浮沫盛出洗净放入炖盅2⃣️胡萝卜山药切块放入炖盅,加入红枣和姜片,倒入适量清水 2 3⃣️将炖盅倒入蒸烤箱 3 选择自动菜单微波模式H10,然后等待自动完成就可以啦,真的很方便 4 4⃣️山药排骨汤炖好后,加适量盐就可以啦 5 一道养胃又营养的...
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4 排骨腌制15分钟左右,煮一锅开水,先把排骨放入锅内,开始熬汤。熬排骨汤是慢功夫活儿,一般煮开锅之后,至少小火慢炖得个把小时以上才好喝。5 我是熬了1.5个小时之后,给排骨提出来。单独用汤,排骨另外制作。6 放菜的先后顺序,先放香菇,香菇炖需要久一点,才能出味。10分钟之后,放豆腐、白菜和冬瓜,...
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3 然后盖上锅盖,开火,转小火,慢炖50分钟,一定要小火,如图 4 50分钟以后,关火,打开锅盖,放入一小勺盐,根据自己的口味放盐,如图 5 然后,把小葱切碎,再放入锅中,如图 6 最后,盖上锅盖,在闷1分钟,这样一道好喝的清炖排骨汤就做好了,调料很少,但是真的超级好喝,大家可以试一下 注意事项 排...
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4 大火一分钟,排骨表面变白。关火。5 倒掉血水。6 凉水冲洗干净。这是去腥味的第一步。7 汤锅加凉水,洗干净的排骨再次下锅。8 放一个大料。9 一块拍扁的生姜。10 大火炖煮半小时。11 再用小火熬半小时。关火,放入适量的盐和味精即可食用。肉烂汤鲜。清爽滋补。注意事项 焯烫去血水步骤很关键,这样...
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清炖山药排骨汤 简介 这道排骨山药汤清淡,虽然我不爱吃肉,但是这锅排骨汤也是爱了,虽然我也爱喝玉米排骨汤,但不得不说比玉米排骨汤较为清爽一些, 少了一丝甜腻该文章来自豆果美食达人作者锦栗的李_嗨 食材 排骨 250克 山药 1/2根 冬瓜(小) 半个 红枣 两粒 胡萝卜 半根 盐 适量 清水 适量 葱姜 ...
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1 想要做出来的排骨肉不塞牙,将其炖的软嫩是最好的方式,很多人认为炖排骨不软嫩,是因为锅的原因,得用砂锅去炖排骨,排骨才会变得更加软嫩。孰不知这样的一个想法是很错误的,在炖排骨的时候,对烹饪技巧的掌握才是最重要的。今天小编就给大家带来一些炖排骨汤的技巧,保证你炖出来的排骨软嫩又糯口,炖...
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家常排骨汤的做法 简介 小二:掌柜的,我知道很多朋友都喜欢吃排骨汤,那么我想问如何做家常排骨汤既好吃又地道呢?掌柜:关于这个问题大家可以参考一下我的做法。小二:怎么操作?掌柜:接下来小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮到大家。食材 排骨 1000克 海带 100克 姜 3克 葱 5克 料酒 5克 盐 2克 ...
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2 然后在锅内加入水,排骨放进入,大火烧开。3 锅开后,剽取浮沫,放入姜片和葱段,转小火慢慢炖。4 把萝卜洗净,切成滚刀小块备用。5 炖半小时后,排骨就熟了,这时候我们把之前切好的萝卜放进锅内继续煮20分钟。6 20分钟过后,汤基本上煮好了,出锅前放入适量的盐,就可以出锅了。7 出锅可以加入适量...
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排骨汤需要炖多长时间 简介 今天我们来做排骨汤,简单营养,喜欢的朋友可以做做。食材 排骨 600克 姜 适量 葱 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先排骨洗净,用水泡1个小时。2 锅内倒入适量的水和料酒,放入排骨焯水。3 焯水的排骨洗净,放入锅内,放入姜和葱。4 倒入足量的开水。5 大火烧开,小火炖...
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排骨汤这样炖才好喝 简介 您喜欢喝汤吗?您一般喜欢喝什么汤?我喜欢喝美味大补的排骨汤。汤浓有营养,一起来学习怎样做吧 食材 肋排 两根 胡萝卜 一根 甜玉米 一根 盐,料酒 适量 小葱 适量 方法/步骤 1 准备好原材料,肋排2根,买的时候让卖家斩成小块,新鲜玉米1根,胡萝卜1根 2 排骨先用清水浸泡一会...
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滋补淮山排骨汤 简介 山药的模样貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果,...
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排骨汤需要炖多长时间 简介 今天我们来做排骨汤,简单营养,老少皆宜,喜欢的朋友可以做做。食材 排骨 500克 胡萝卜 1根 玉米 1根 盐 适量 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 首先排骨洗净焯水。2 焯好水的排骨洗净放进炖锅内。3 放入玉米。4 放入胡萝卜。5 放入葱姜。6 倒入足量开水,炖煮1个小时,放入盐...
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排骨汤怎么炖 简介 排骨汤怎么炖?排骨汤营养美味,下面小编来给大家介绍一个简单易做的方法!食材 排骨 250克 玉米 1根 胡萝卜 1根 枣 2颗 山药 1根 葱 适量 姜 适量 八角 适量 盐 适量 方法/步骤 1 主料辅料准备好,排骨冷水入锅煮出血水,然后洗净沥干。2 锅中倒少许油,下葱段,姜片爆香。3 下...
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家常排骨汤的做法 简介 排骨汤是营养相当丰富的一道美食,而且对于大部分的孕妇和产妇来说更是一道滋补佳品,下面将和大家一起分享一下怎么自制美味可口的排骨汤。希望这篇文章对大家有所帮助!也希望大家能够喜欢!食材 排骨 2斤 土豆 2个 花椒 1勺 姜 络干 蒜瓣 1头 干辣椒 络干 食盐 4勺 醋 2勺 方法/...
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排骨汤的做法 简介 排骨是营养价值极高的大菜一个,不论是红烧还是炖汤,都是人们所喜爱的食材。下面,我来告诉大家而又滋补排骨汤的做法。这道排骨汤的做法很简单,只加白萝卜和一些生姜,还有适量的盐即可,却是增强免疫力的靓汤。食材 猪排骨 500克 白萝卜 100克 生姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将猪排骨...
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排骨汤怎么炖最好喝 简介 排骨汤怎么炖最好喝呢?好喝的排骨汤的做法,下面我们一起来看下吧。食材 排骨 500克 玉米 2根 胡萝卜 300克 料酒 2勺 姜 1块 盐 适量 莲藕 1截 方法/步骤 1 首先备好食材。2 然后将玉米、莲藕切块、胡萝卜削皮后切段,洗净备用。3 排骨多泡一下,洗净血水,放入锅中,加入...
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排骨汤应该怎么做 简介 排骨汤的不但好喝,营养价值也高,放入一些配料煲的汤喝完还想喝,我在天冷的时候比较喜欢煲汤喝,一喝全身暖烘烘的,小编下面就为大家带来排骨汤的做法。食材 排骨 300g 胡萝卜 200g 莲藕 400g 马蹄 250g 食用油 10g 食用盐 15g 生姜 30g 生粉 10g 方法/步骤 1 【材料准备】把排骨...
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山药排骨汤的做法 简介 一直认为厨房是一个家的灵魂之处,窗外寒风阵阵,厨房美食飘香所以我努力学做菜,希望有一天可以,两个人,几叠小菜,一煲热汤,一壶温酒,暖胃,暖心 食材 排骨 400克 山药 400克 葱 半根 姜 适量 红枣 2颗 枸杞 适量 盐 适量 步骤/方法 1 准备排骨400g,铁棍山药400g去皮,葱姜...
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海带排骨汤的做法 简介 海带排骨汤是一款比较经典的汤类,又好喝又有营养,而且实际操作又不难,所以分享给大家,希望可以为大家带来美味 食材 排骨 750克 海带(浸) 1大张 姜片 15克 盐 适量 清水 适量 葱段 适量 花椒 1颗 玉米 数段 胡萝卜 适量 步骤/方法 1 猪骨用热水焯熟 2 准备食材 3 准备调料(...