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1 包菜洗干净,手撕成入口大小的片,放盆中冲洗干净控干水分 2 烧开水,包菜入锅汆烫10秒,这样处理后的包菜能保持翠绿色,在炝炒的时候不会变黄变软,而且易熟。3 汆烫10秒后立即捞出过凉水,保证包菜的爽脆口感,控干水分备用 4 大蒜切片备用 5 热锅凉油,油热四五成放入花椒粒爆香,小火注意不要炸糊...
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1 备好需要的所有食材。2 小红椒洗干净切圈、细香葱洗干净切葱段,大蒜切末。3 卷心菜用手撕碎,清水冲洗一会儿。一定是用手撕,不是刀切!4 辣椒、蒜末、少许葱段、食油入锅煸香。5 辣椒蒜末葱段煸出香味后,倒入卷心菜,大火翻炒至卷心菜变软。6 1小勺酱油、剩余的葱段一起放入,继续翻炒几下。7 出锅前...
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1 准备好包菜 2 将包菜撕成片,然后用水泡着备用……3 准备好两片生姜,适量花椒,两半蒜切成小碎块备用 4 油六成熟的时候,将辅助调料(姜片,蒜,花椒)放入锅中翻炒,炒出香味~5 将沥干净水的包菜,放入锅中进行翻炒 6 在包菜有些软的时候放入酱油,醋进行翻炒~菜变软后,关闭电源,焖几分钟就可以吃...
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1 包菜最好选择一颗小一点的,好一次吃完,以免浪费,只需要400克左右的大小久可以了,嫩一点的包菜,口感会更好。2 将包菜的菜叶一点点用手撕下来,叶片不要撕太小,也不要太大,直径5,6个厘米的就不错。用一个小盆子装好撕好的叶片。3 叶片需要用水洗3到4次,将菜叶上的农药洗干净即可。4 准备好干...
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1 把包菜表面的一层老皮撕掉,然后从中间切开,一切四瓣,去掉蒂部的硬梗。2 把切开的包菜用手撕成小片,比较粗壮的硬梗扔掉不要。做炒包菜,最好用手撕,而不能用刀切;因为用手撕包菜,包菜的切口不会闭合,可以使包菜在炒制过程中更快入味。3 把撕好的包菜放在盆中,用清水冲洗干净以后控干水分。包菜洗净...
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包菜 1颗 大蒜子 4~5粒 干辣椒 适量 花椒 适量 葱 1颗 盐 适量 生抽 适量 醋 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 食材准备,如图 2 起锅热油,放入适量花椒,用小火爆香。如图 3 随后加入干辣椒。如图 4 加入葱、蒜爆香。如图 5 倒入备好的包菜,转大火快速翻炒。如图 6 炒至叶片半透明时,加入少许生抽...
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手撕包菜的做法 简介 今天带来的是手撕包菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 卷心菜 半棵 生抽 10克 辣椒 1个 葱姜丝 少许 花椒 少许 五花肉 60克 蚝油 2勺 蒜末 少许 蒸鱼豉油 2勺 豆瓣酱 1勺 白糖 1勺 醋 1勺 方法/步骤 1 卷心菜撕成小块,盐水浸泡冲洗干净 2 蒜瓣切末,葱辣椒切段,准备少许...
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1 首先选择包菜很重要,要选叶子黄黄的,有的会略带的绿色,那样的包菜炒手撕包菜口感并不佳。再就是包菜一定要手撕,不可碰触金属刀具。2 五花肉洗净切片,可以多放点肥肉,因为肥肉油脂厚,炒起来会更好吃。3 锅中还需放少许的油,开小火把五花肉倒入锅中炼油。4 把五花肉炼的枯枯的,焦黄焦黄,这样再炒包菜...
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好吃手撕包菜的做法 简介 包菜是最好吃的,百吃不厌,无论怎么做都好吃,现在来做一道手撕包菜吧 食材 包菜 1个 蒜 4瓣 盐 适量 猪肉 100g 红辣椒 1个 十三香 少量 生抽 2勺 老抽 半勺 耗油 1勺 葱 1根 方法/步骤 1 准备包菜一个 2 把包菜手撕成片状,不要用刀切会影响口感 3 撕完包菜后洗干净...
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手撕包菜怎么做 简介 手撕包菜是非常经典的一道菜,手撕包菜更能保持包菜的口感,脆爽,加入辣椒更能凸显出菜品的口感,放入肥肉是为了让包菜吃起来口感更香,这道菜也非常的下饭好吃,下面我们就来做一做这道非常经典的手撕包菜 食材 卷心菜 300克 五花肉 30克 干辣椒 3克 蒜瓣 3克 油 30克 盐 3克 料酒 3...
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手撕包菜怎么做才能更好吃?简介 现在正值春夏交替的季节,餐桌上的蔬菜种类也丰富了起来,其中酸甜爽口的手撕包菜你一定不能错过。跟着我学会这一招,你做的手撕包菜也一定可以比肩大厨啦~食材 包材 半个 葱 1棵 姜 两片 醋 15ml 白糖 10g 生抽 10ml 耗油 5g 食用盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将包菜表面...
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手撕包菜的做法 简介 今天带来的是手撕包菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 包菜 半棵 五花肉 250克 蒜苗 3根 小米辣 3个 二荆条 2个 盐 少许 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)蒜片 10克(个人口味酌情增减)姜片 10克 料酒 1勺 方法/步骤 1 将所有食材清洗干净并准备就绪,这就是这道菜所有...
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手撕包菜是一种非常清脆可口的素菜,包菜的做法也是非常多的,今天我教大家做家常手撕包菜的做法。食材 包菜 500克 新鲜蒜苗 1根 蒜瓣 3瓣 方法/步骤 1 首先将一颗包菜洗干净后不要用刀切,而是用手撕成大小不等的包菜片。2 新鲜蒜苗一根去皮洗干净备用,蒜瓣三个去皮洗干净备用。3 将备好的手撕包菜和蒜苗盛在...
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手撕包菜的做法 简介 很多人都觉得包菜不好做,今天和大家分享一道家常手撕包菜的做法,具体操作如下。食材 包菜 半颗 大蒜 3瓣 干辣椒 10个 食用油 20g 冰糖 5颗 生抽 1勺 耗油 1勺 方法/步骤 1 包菜用手撕成小片状,去掉中间难熟的梗,如图所示 2 大蒜切成片状,干辣椒切成段状备用,如图所示 3 锅中烧...
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手撕包菜的家常做法 简介 爽脆多汁的手撕包菜 食材 卷心菜 一个 生抽 一茶勺 盐 半茶勺 香醋 半茶勺 蒜 两瓣 干辣椒 四个 方法/步骤 1 第一:包菜洗干净,沥干水分,用手撕成小块 2 第二步:干辣椒切段,蒜切碎 3 第三步:热锅烧油,油温升高后放干辣椒和蒜末爆香 4 第四步:放入包菜翻炒均匀 5 ...
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教你怎么做手撕包菜 简介 美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 包菜的做法 食材 包菜 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 包菜一个洗净掰开 2 手撕包菜...
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手撕包菜的家常做法 简介 手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。以小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、生抽、高汤、醋等制作而成。食材 包菜 半个 蒜 5瓣 干辣椒 5个 生抽 1汤匙 蒸鱼豉油...
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手撕包菜怎么做 简介 手撕包菜是一道非常家常的小菜,非常下饭好吃,具体怎么做呢?以下是我做手撕包菜的步骤,供大家参考。食材 包菜 半个 蒜 2瓣 食用油 适量 盐 2勺 酱油 10g 醋 10g 白勺糖 20g 干辣椒 5个 方法/步骤 1 白菜手撕好,去掉中间比较硬的部分。洗净控水 2 蒜处理干净,切成片状,干辣椒切...
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手撕包菜的做法 简介 今天带来的是手撕包菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 卷心菜 半棵 五花肉 少许 葱姜丝干辣椒 10克 白醋 少许 生抽 10克 蚝油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 包菜撕好备用(划重点:不要用刀切哦,用手撕;另外包菜炒的时候有水分的话会下汤导致不好吃,所以包菜可以先洗好晾干)2 葱...
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手撕包菜怎么做 简介 包菜是家里餐桌上常有的一道菜,今天小编为大家带来的是一道酸辣口味的手撕包菜。食材 包菜 一个 蒜 两个 葱 少许 干辣椒 两个 醋 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 葱和蒜都切小块一点,干辣椒切段,包菜洗净,用手撕成适口的大小 2 倒适量油 烧热 倒入葱蒜辣椒 3 爆香后 ...
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如何做手撕包菜?简介 包菜,也被称球甘蓝、圆白菜,别名卷心菜,属于甘蓝的变种,富含纤体成分,一碗切好的甘蓝只有22卡路里的热量,所以它是既可以饱腹又健康的食品。同时,甘蓝也如维生素片一般富含多种营养成分。蔬菜的颜色深宜熟吃色浅生食是最好的方式,包菜含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质...
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在家怎么做手撕包菜 简介 手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。以小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、醋等制作而成。食材 包菜 200g 五花肉 适量 干辣椒 3个 蒜瓣 5个 ...
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正宗手撕包菜的做法 简介 本接了旅游的任务,谁曾想更新了任务列表,也没个通知只好舍弃了旅游,反正中午也要吃饭的嘛,就做这个家里有的材料好了,本来今天也是打算做了的只是不知道怎么做好,正好有题目赶紧做,提前做好菜拍好两个菜热上主食发完就可以开饭喽!今天带来个简版的,没尝试味道好像有点淡不过还好...
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手撕包菜的做法 简介 手撕包菜超好吃。食材 包菜 200克 蒜 10克 干辣椒 5克 生抽 5克 蒸鱼豉油 15克 蚝油 10克 鸡精 5克 水 10克 方法/步骤 1 包菜用手撕成大块 一片叶子一分为二最佳 放入水中待用 要用的时候再沥干水分 2 准备好蒜跟干辣椒 蒜不用切那么细 粗一点更好 3 碗里加入1勺生抽 2勺...
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怎么做手撕包菜?简介 手撕包菜是一道非常常见的菜肴,它的制作方法也有很多种,今天就让我来教给大家一种特好吃的手撕包菜的做法。食材 包菜 500克 干辣椒 100克 生姜碎 50克 蒜末 50克 陈醋 20克 蚝油 10克 盐 10克 方法/步骤 1 把包菜淘洗干净之后撕成小片装入碗中备用。2 把干辣椒剪成两半,倒出...
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4 炒至如图焦黄色出锅, 此时五花肉中的油基本也熬的差不多了。5 不用洗锅,留下油做锅底烧热。6 放入切好的包菜翻炒至半熟。7 加入蚝油,生抽,大蒜头,继续翻炒。8 再加入煸炒过的五花肉翻炒。9 最后看口味加入少量的盐和糖翻炒。10 关火出锅就是一碗极其下饭的手撕包菜, 特别好吃~
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手撕包菜的做法 简介 今天带来的是手撕包菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 包菜 半个 干辣椒 1-2个必须辣 芹菜 一小颗 蒜 一瓣 花椒 一小把 玉米油 1勺 盐 一小勺 醋 一小勺 水果酱油 一小勺 糖 一小勺 方法/步骤 1 先把包菜用手撕成小块,清洗干净 2 芹菜,干辣椒,蒜切好,喜欢辣一些的切...