-
韩包子 成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店”,因其包子味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后,其子韩文华接替经营,在包子的做法上精心探索、实践,创制出“南虾包子”、“火腿包子”、“鲜肉包子”等品...
-
1 三大炮三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆,口味香甜。三大炮非凉食,卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温,吃时现做。2 龙抄手龙抄手是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名 3 赖汤圆赖汤圆,四川省成都市传统名小吃,就是汤圆。赖汤圆创始于1894年,迄今...
-
1 成都作为天府之国的省会,自然是集纳了川内各种地方小吃的精华,而作为移民城市的特点,也同时集中了全国各地的风味,加上天府之国,更多的生活幸福指标是能够建立在吃穿的基础上,因此,成都的餐饮业呈现出多元的丰富格局。 成都的小吃星落棋步在大街小巷里,绝大多数的小餐馆都有其当家的几道好菜,味...
-
1 成都美食攻略|我来成都只办一件事 那就是吃从成都回来几天了!还是很想念成都的美食!今天整理出来在成都吃了五天不踩雷的美食!火锅、串串、甜水面、钟水饺🥟、冰汤圆、芋儿鸡……都不踩雷。我感觉比较鸡肋的是春熙路的熊猫奶茶,老板人很热情,但是味道真的不好喝,而且25💰一杯,只适合拍个照~另外...
-
4 小吃:NO 1.甜水面: ( 推荐洞子口张老二)NO2.锅盔:严太婆>酥香门第,夹各种菜菜巨好吃。钵钵鸡:推荐叶婆婆(从乐山来的实力网红店)和乐山鲜知钵钵鸡( 毫不夸张,半条街都是它家的)NO3.饮品:丸魔堂,只有成都才有的饮品店,每月都有季节限定。暑假来推荐蜜桃丸奶和荔枝丸茶。NO4.冰粉:眷属,纯手工+超...
-
1 成都小时候的糖油果子:这是一个成都的特色小吃,里面是糯米做的,松松软软的,外面酥脆的外皮,甜度也是刚刚好,这一家也是十年老店了,没吃过的朋友可以去尝试一下。2 天添饭店:这是一家非常地道的川菜馆,价格非常便宜,人均大概4块左右。非常推荐凉粉鸡杂、鸡米芽菜、藤椒兔和松鼠鱼,好吃的不行,口碑...
-
3 冒菜冒菜现在在全国都很流行,起源于成都,它不同于前面介绍过的火锅和串串香,它有自己的特色。冒菜店里一般都会放置一个大铁桶,里面是烧的沸腾的冒菜汤,游客拿一个塑料筐挑选食物,然后厨师会把食材倒进一个竹编的大勺子里,放进冒菜汤里煮,出锅吃的时候不用蘸味碟可以直接吃。4 小吃成都的小吃是非常...
-
一个人绰绰有余 6 六、黄焖鸡米饭前面提到的一些食物都偏向于菜类,米饭只作为搭配,但黄焖鸡米饭却是以米饭为主食,配以一些美味的菜品,对于喜欢中餐的朋友当真是一个不二的选择 注意事项 上面介绍的都是一些正餐,其实成都还有很多美味的小吃和其他的美食,都是旅行的人很好的选择哦 ...
-
成都可以说是幸福指数非常高的一座城市,不仅有很多美丽的风景,更有非常多的美食,成都的小吃在世界都是出名的,只要吃过了就很难忘记那些美食的味道,特别是爱吃辣的朋友,来的成都就像是来到美食天堂,这边就介绍下成都的特色美食。食材 猪心 1 方法/步骤 1 一、成都老火锅成都最出名的就是成都火锅了,最主要的...
-
老饕推荐:成都小吃必吃榜!简介 菜品颇有四川本地文化特,人气相当火爆,常年有人排队。店中兔腰、鹌鹑蛋、毛肚、牛肉都是必点的,生活在成都真的是很幸福了了!认为好吃的就是要一起分享!精心安利这7家小吃给大家,速速来看!方法/步骤 1 冒椒火辣(奎星楼街店)推荐星级:近40年的老店、成都串串冒菜届的...
-
1 担担面,是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,中国十大面食之一 2 夫妻肺片,主要食材是牛心、牛舌、牛肚,四川十大经典名菜 3 龙抄手,钟水饺,加点醋味道更好 4 小龙坎火锅,成为2015年成都火锅最大黑马 5 钢管厂小郡肝串串香,从用小推车流动卖串串做起的美食品牌 6 乐山钵钵鸡,虽然大多是小小的苍蝇...
-
成都的小吃攻略。简介 北京人吃面子,图个自尊;上海人吃情调,显示高雅;广州人吃材料,讲究本味;成都人吃味道,图个口感。成都人对吃特别有感情,不管这菜那菜,好吃就是好菜。可以今天开车到郊区双流啃个兔脑壳,明天跑到郫县称斤“蒋排骨”。成都人对吃的热情,造成了成都餐饮业的高度发达,但凡到了成都的...
-
成都有什么好吃的小吃 简介 成都小吃 工具/原料 成都小吃 成都什么小吃好 方法/步骤 1 廖记棒棒鸡:成都到处都有,手机地图搜一下就OK,价格不高 2 泸州晋妈酸菜豆花火锅:在成都开的泸州味道,安逸!网上有团购,而且很便宜。在营兴街44号(近营门口)3 赖汤圆:百年老字号了,喜欢甜食的帅哥美女(青蛙或恐龙)...
-
1 成都火锅到成都,火锅是必不可少的体验。成都火锅注重麻辣鲜香,多数用 猪油或牛油作底料,辅以大量的麻椒和花椒,口感麻辣。食材多用 四川人喜欢的黄喉、毛肚、鹅肠、鳝丝等。2 蹄花饭蹄花饭,成都小吃,有些地方把蹄花叫做猪手,叫法有时也另类。 比如海带炖猪手叫“穿过你的黑发的我的手”,蹄花汤里加入...
-
蛋烘糕成都美食列举,锦里最出名的特色小吃 简介 成都,为了吃也值得来一趟之前知乎上有个问题,是国内外有什么地方让你觉得「哪怕只为了吃都值得特地跑一趟」?方法/步骤 1 三大炮成都的三大炮名堂也是响当当,当然制作过程也是当当响的,估计很多人是冲着这个够劲的名字而来,但大都是机器打出来的,口味差别不大,...
-
10种你可能不了解的成都美食 1 成都火锅四川火锅集中体现了中国美食的包容性,也是川菜里面最有代表特色的美食。常见的有清汤、鸳鸯、麻辣等,小料是蒜蓉香油碟儿,别有风味,成都火锅店平价到高档均有,人均50-100元不等。2 担担面担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。过去走...
-
皇城老妈,算是成都最高档的火锅店了。装修很上档次,既彰显了老成都文化,又兼顾了现代感,一进餐厅就能看到,左边的墙上有老成都的旧式的“房屋”,画满很立体,顿时把人的思想拉入到了那个时代。地址:成都琴台路106号(最老的原来在天府广场附近,因拆迁才搬了)。7 成都名小吃韩包子已经有80多年的历史了,...
-
公私合营后,觉“废”字不雅,故改为“肺”字,并注册“夫妻肺片”商标,这就是这个成都著名菜品名字的由来 成都火锅 1 三大炮,其实就是糯米团,是四川著名汉族特色小吃。因为它主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,故名“三大炮”。三大炮香甜可口、不...
-
以下是成都美食攻略排名前十名:1 1. 麻辣火锅:成都的特色美食之一,用麻油、花椒、辣椒等多种香料调制而成,味道鲜美。2 2. 四川口水鸡:一道以鸡肉为主要食材的四川名菜,口感鲜嫩,佐以重口味酱汁,让人食指大开。3 3. 锅盔:锅盔是成都的传统特色小吃,以糯米和面粉制成,外形酥脆,内部是软糯的馅料。4...
-
想挖掘成都的美食吗?成都经典小吃美食来了 简介 成都不仅仅是一座美丽的城市,它还藏着各种各样的美食小吃,来都来了,确定不来尝尝吗?现在为你推荐几款小吃和菜肴吧。邱二哥锅魁 1 咬开锅盔红糖内馅基本呈半凝固状,吃的时候不会流的到处都是特别贴心。但是最有特色还要数混糖锅盔,混糖的意思其实是面混糖,...
-
成都特色美食小吃有哪些?简介 成都特色美食小吃有哪些?小编这里介绍主要的几个:1、口水鸡;2、龙抄手;3、香辣兔头;4、钵钵鸡;5、串串香;6、豆花;方法/步骤 1 成都特色美食小吃——口水鸡;好吃到流口水的一种小吃,非常棒。2 成都特色美食小吃——龙抄手;适合早中晚吃。3 成都特色美食小吃——香辣...
-
成都最近在国内旅游市场大热,成都不仅有丰富的旅游资源,当地的特色美食也是不容错过的。那么成都有什么不容错过的特色小吃?希望我的回答能够帮到您。方法/步骤 1 首先我要推荐--锦里:门票0元锦里位于成都市武侯区,据说是从三国时代继承下来的老商业街。这里是成都最受外地游客喜爱的景点之一,非常推荐大家晚上去...
-
成都名小吃担担面的具体做法 简介 担担面的做法 食材 面条 100克 猪肉馅 50克 熟花生碎 5克 姜葱蒜花椒等 20克 熟芝麻 5克 碎米芽菜 10克 花椒油、辣椒油、陈醋、糖 各5克 酱油 15克 方法/步骤 1 担担面是成都小吃中非常有名的一道小吃,但一般人都不会做,或者说做不出地道的成都味道的担担面。我是成都...
-
朱漆雕梁,刷得新崭崭,虽然被不少本地人讥为"假古董",对于初来乍到的外地游客,也不失为一个大致领略成都风情的地方。有吹糖人、捏面人、葫芦画、鸡蛋壳做的川剧脸谱、皮影戏表演等等。2 这里聚集了不少成都小吃,红油抄手、担担面、叶儿粑、锅盔、冰醪糟,麻辣兔头……我突然发现了一个严重问题:以我的胃...
-
玩转成都 成都锦里小吃一条街大分享!1 锦里是成都最集中的特色小吃聚集地,旁边是著名的武侯祠。许多外地游客,甚至本地人都喜欢在闲暇时光去锦里坐坐,吃点小吃,享受锦里的酒吧文化,小旅搜集了锦里小吃一条街的各种美食!收藏起来,挨着去吃啦!