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步骤/方法 1 年糕切条,大小与筷子差不多;PS:喜欢切片也可以;2 清水煮沸,放入切好的年糕,煮软;PS:不要煮太熟,容易烂,且炒出来不好吃。3 捞出年糕,沥干水,待用;4 热锅倒油;5 放香菇片、辣椒、爆香;PS:香菇洗净切片、红辣椒洗干净切蒂切碎 6 加入年糕,改为中火炒;7 放酱油翻炒;8 ...
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1 手指年糕冲洗干净后,切成小寸段备用。2 西红柿清洗干净后,从中间切开去蒂,切成小滚刀块。3 锅中放入一汤碗的清水大火煮开,下入年糕继续煮开,再小火煮40秒钟。4 年糕捞起来放在凉水里过一下,再用漏勺捞起来,沥净水分。5 锅中倒入30毫升花生油烧热后,倒入西红柿翻炒,调入半调料勺的盐、一茶匙白醋...
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1 准备切片年糕300克。2 铁锅用小火烧热,放入50克食用油。3 将年糕逐个放入锅中,贴着锅边放,用小火慢煎。4 待一面煎至金黄时,用铲刀将之翻至另一面。5 逐渐年糕的两面都煎得金黄啦!6 将煎好的年糕盛出。7 在锅内放入20克白糖,用小火熬制出糖浆。8 放入煎好的年糕,改用中火炒一下,炒时要...
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味精 适量 方法/步骤 1 白菜洗净。晾干待用 2 准备好葱姜蒜 3 肉切好,爆炒待用。4 点火入油,爆香葱姜蒜,然后倒入白菜翻炒。5 倒入年糕片,进行翻炒 6 加入酱油。翻炒不要停。7 待炒至7成熟,倒入肉。继续翻炒。8 加入浓汤,进行翻炒至收汁 9 加入盐味精等调料。起锅装盘。即可品尝美味年糕。
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1 青菜,萝卜,洋葱洗净,青菜切段,萝卜,洋葱切丝备用,干香菇泡水,软了切丁备用,五花肉切小过锅煸炒,加入盐,酱油,耗油,十三香,料酒翻炒一会(配料可自行搭配哦)2 然后倒入干香菇先炒一会,再接着倒入洋葱,青菜梗,萝卜翻炒,撑出备用 3 锅里热油,加入年糕翻炒,2分钟左右就可以倒入配料再翻炒一会...
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1 1.将准备好的年糕切成大小均匀的条或者块儿(怎么好看怎么来),将白菜切丝,胡萝卜或者黄瓜切成丁,将洋葱切成丝。2 2.起锅烧油啦,油烧至7成热的时候放入洋葱爆香,(放是时候小心一点,可以顺着锅让它滑下去,避免溅到手上),接着放入胡萝卜或者黄瓜翻炒几下,时间不要太长。然后放入适量的水,把切...
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怎么炒年糕好吃?炒年糕的做法 简介 每次吃炒年糕都能想起小时候,5块钱一大份,不够吃还要把我爸爸剩下的半份吃了,哈哈哈哈哈嗝 食材 生抽 1勺 鸡蛋 2个 年糕 一袋 老抽 半勺 圆白菜 半颗 盐 适量 鸡精 适量 糖 半匙 香菇 5朵 方法/步骤 1 袋装年糕都是一整个要自己掰开,然后用水泡着,不然容易...
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炒年糕家常版怎么做,我们常吃的年糕一般情况下都不是韩式年糕,福建一带称之为“白粿”,所以炒年糕一般也称为炒白粿。
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炒年糕的做法。教你怎么做炒年糕 简介 炒年糕是中国传统年节特色食品,是一种以年糕为主料,再配以其它辅料混合炒熟而成,因可以放不同的配料,每个人也有不同的口味,不同材料做法也不一样。那么炒年糕的做法是什么呢。今天就来教大家怎么做炒年糕 食材 年糕 一碗 鸡蛋 一个 洋葱 一个 贝壳 适量 蘑菇 适量...
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在家做炒年糕教程 简介 炒年糕的做法给到大家。食材 年糕 适量 油麦菜 适量 小虾米 适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 超市买来的年糕棒切成段备用。2 放入开水锅煮熟捞出备用。3 再准备适量油麦菜和小虾米。4 锅里倒适量食用油,爆香小虾米 5 放入油麦菜,翻炒。6 加适量盐和鸡精调味。7...
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炒切片年糕怎么做好吃 简介 今天我们来做炒年糕,简单好吃,喜欢的朋友可以做做。食材 年糕 400克 胡萝卜 半根 洋葱 半个 白糖 适量 油 适量 生抽 适量 辣椒酱 适量 葱姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先准备年糕。2 热锅凉油,放入葱姜爆香,倒入辣椒酱炒香。3 倒入胡萝卜条,洋葱块翻炒。4 放入白糖,...
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韩式辣炒年糕 简介 上大学的时候在附近的韩食餐厅打工,来来回回几次就看会了,回家尝试了一下,并加入了自己的喜好,结果成为了过年过节的固定菜,去韩国吃过正宗的辣炒年糕,我和家人更喜欢自己做的~食材 年糕 1包 橄榄油 适量 韩式辣酱 1盒(根据个人口味添加)辣椒粉 可加可不加,看个人吃不吃辣 洋葱 ...
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如何炒年糕呢?简介 有的地方年糕在逢年过节才会吃,代表着年味十足的意思。但在我们赣南年糕常用来做早餐食用。年糕不仅口感好还能暖胃、补益气。食材 年糕 适当 肥肉 蒜苗 盐 味精 水 青菜 适当 方法/步骤 1 市场买回的年糕用清水冲一下洗净。2 肥肉、蒜苗、青菜洗净切好备用。3 锅烧热放入切好的肥肉(这时...
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炒年糕怎么做?简介 甜辣可口的炒年糕是怎么做的呢?下面和小编一起来看一下吧!食材 年糕 200g 辣酱 70g 方法/步骤 1 首先准备好200g年糕、70g辣酱备用 2 锅中不必放油,直接倒入辣酱 3 辣酱炒热后,倒入年糕条翻炒 4 锅中倒入50毫升水,然后翻炒收汁 5 盖上锅盖十分钟之后就可以装盘啦 ...
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年糕怎么炒好吃 简介 为防止年糕粘锅,事先一定要焯过,然后过凉一定要热锅热油,大火不断翻炒,适量的加点热水,这样炒出的年糕就不容易粘锅了配料:大白菜、平菇、胡萝卜、红椒、培根、雪菜、葱姜蒜 工具/原料 各种配料按需要,切成丝或块。方法/步骤 1 各种配料按需要,切成丝或块 2 2、热锅冷油爆香...
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炒年糕做法大揭秘 1 炒年糕的做法 炒年糕的做法一: 配 料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 操 作: 1、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。 2、洋葱、胡萝卜稍 微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(...
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水磨年糕怎么做才好吃 简介 水磨年糕怎么做才好吃怎么做家常炒年糕好吃?需要哪些食材?家常美食网「禹馨」老师为您提供家常炒年糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常炒年糕。食材 年糕片 300g 鸡蛋 2个 小油菜 2棵 西红柿 一个 生抽 两勺 蚝油 1勺 鸡粉 1勺 方法/步骤 1 准备好所用材料...
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甜味炒年糕的做法 简介 我们这边前段时间举办了美食节,儿子特别爱吃炒的年糕,这次去超市,特意买了回来自己做,年糕的形状和买的现成的不太一样,不吃起来味道是一样的,本来想放菜炒咸味的,可是放了水果,做了甜味的,甜甜香香的,这个更适合孩子吃,更好吃哦!!!食材 年糕 400g 油 适量 盐 适量 苹果 ...
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韩式炒年糕怎么做 简介 美味可口的韩式炒年糕,做法其实很简单,快来看看吧。食材 年糕 200克 糖 1勺 醋 2勺 蒜 3瓣 淀粉 1勺 番茄酱 2勺 韩式辣酱 2勺 白芝麻/黑芝麻 2勺 方法/步骤 1 将大蒜切末,备用;调制酱汁(用糖,醋,淀粉,番茄酱,韩式辣酱,清水混合均匀),备用。2 水烧开后加入年糕,...
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风味炒年糕的做法 简介 很多人喜欢年糕,年糕的吃法也很多,炒年糕是一道很美味的菜,深受大众喜爱,工具/原料 年糕 蒜,葱,花生油,酱油,等调味剂 方法/步骤 1 首先,把年糕切成片状,放在水里泡软,同时,准备肉类(也可不要),2 把油烧热,放入蒜,盐,花椒,等调味剂,3 把肉炒好,放到一边,放入...
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小炒年糕怎么做?简介 锅内刷上食用油,加热,放入香葱和生姜,大火,爆香,取出香葱和生姜,锅内放入大蒜,炒香,放入年糕、油菜和冬笋,炒熟。食材 年糕 40g 冬笋 50g 油菜 40g 香葱 8g 生姜 10g 大蒜 1瓣 方法/步骤 1 冬笋去皮,清洗干净,切成小丁。2 油菜清洗干净,切断,年糕切成小块。3 ...
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怎么做家常炒年糕 简介 喜欢吃年糕的可以试试 食材 年糕 适量 上海青 几颗 鸡蛋 一个 生抽 适量 方法/步骤 1 年糕切块,上海青也切碎一点 2 一个鸡蛋打下锅里 3 用勺子弄散 4 接着加入年糕和上海青 5 加入辅料继续翻炒 6 出锅后可以下点辣椒 注意事项 年糕不要切太厚 ...