-
简介 今天我们来看看大头鱼怎么做好吃,喜欢吃鱼的千万不要错过了哦。食材 鱼头 500g 淀粉 20g 盐 5g 姜 4片 葱 2根 生抽 5g 蒜 2瓣 料酒 10g 菜椒 半个 红椒 1个 香菜 1根 方法/步骤 1 鱼块洗净后加入适量盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀。2 拍松的姜片和葱段一起放鱼块里腌制。3 准备红辣椒、菜...
-
1 豆芽香菜洗干净备用(买五毛钱豆芽就可以了)千张切条状,香葱切葱花,干辣椒壳切颗粒,生姜切丝备用大头鲢去鳞去鳃洗干净沥干水备用去鳞去鳃破鱼肚处理内脏。2 放在砧板上,从鱼尾处下刀,刀放平顺着鱼骨推动至鱼头部靠近鱼头部位切下即可(另一面一样的方法)鱼骨剁成小块备用鱼头破开备用取一半鱼肉,片去鱼...
-
1 胖头鱼去鳞,去鳃,去内脏洗净,取鱼尾部分切块放入盆中。2 放入酱油,料酒腌制20分钟,放入少许面粉裹在鱼块上。3 葱切段,姜切片,蒜扒瓣放入碗中,放入盐,白糖,花椒,大料,蚝油,醋。4 锅烧热,倒入食用油,烧至八分开,放入鱼段炸至金黄色。5 倒入碗中辅料,加水和鱼齐平。6 大火烧开,中火炖...
-
1 将鱼头清洗干净备用;2 将红辣椒洗净切好备用;3 将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用;4 将葱洗净切好备用;5 锅中放入适量菜油;6 加入姜、蒜、桂皮、干辣椒;7 加入适量豆瓣酱;8 加入适量水;9 将备好的鱼头放入锅中;10 煮一会,加入适量泡椒;11 加入适量蚝油;12 多煮一会,让鱼头煮入味;13 ...
-
食材 青鱼 2条 食用油 2勺 大葱 1段 料酒 2勺 盐 不要用盐 生抽 2勺 老抽 1勺 醋 2勺 糖 1勺 大蒜 2瓣 生姜 5片 步骤/方法 1 青鱼两条洗净去头,去内脏 2 洗净的青鱼切段 3 葱姜蒜切碎 4 锅中热油下葱姜蒜爆出香味 5 下入青鱼慢慢翻炒,变色后加入生抽料酒,冰糖,老抽醋翻炒均匀 6 翻...
-
我今天来简单的介绍一下鲅鱼汤怎么做好吃 食材 鲅鱼 一条 韭菜 1g 油 少量 姜丝 3g 葱丝 少量 方法/步骤 1 步骤:一、鲅鱼洗干净,把肚子里的东东都去掉,把鱼切成段儿,5-7厘米厚吧,控干。2 二、韭菜适量,有个一两就差不多,洗干净,切小段儿,大概也5厘米长吧。然后切葱丝,姜丝。3 三、热锅...
-
香港正品蚬壳胃散辨别真伪方法,欢迎分享 1 欢迎转载,分享经验,需要HI我,具体看作者名。多谢,不足之处,请指正。旧版如下图:新版如下图:真伪对比如图:真伪对比如下图:正品全图如下:
-
简介 今天我们来看看大头鱼怎么做好吃,喜欢吃鱼的千万不要错过了哦。食材 鱼头 500g 淀粉 20g 盐 5g 姜 4片 葱 2根 生抽 5g 蒜 2瓣 料酒 10g 菜椒 半个 红椒 1个 香菜 1根 方法/步骤 1 鱼块洗净后加入适量盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀。2 拍松的姜片和葱段一起放鱼块里腌制。3 准备红辣椒、菜...
-
1 豆芽香菜洗干净备用(买五毛钱豆芽就可以了)千张切条状,香葱切葱花,干辣椒壳切颗粒,生姜切丝备用大头鲢去鳞去鳃洗干净沥干水备用去鳞去鳃破鱼肚处理内脏。2 放在砧板上,从鱼尾处下刀,刀放平顺着鱼骨推动至鱼头部靠近鱼头部位切下即可(另一面一样的方法)鱼骨剁成小块备用鱼头破开备用取一半鱼肉,片去鱼...
-
1 胖头鱼去鳞,去鳃,去内脏洗净,取鱼尾部分切块放入盆中。2 放入酱油,料酒腌制20分钟,放入少许面粉裹在鱼块上。3 葱切段,姜切片,蒜扒瓣放入碗中,放入盐,白糖,花椒,大料,蚝油,醋。4 锅烧热,倒入食用油,烧至八分开,放入鱼段炸至金黄色。5 倒入碗中辅料,加水和鱼齐平。6 大火烧开,中火炖...
-
1 将鱼头清洗干净备用;2 将红辣椒洗净切好备用;3 将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用;4 将葱洗净切好备用;5 锅中放入适量菜油;6 加入姜、蒜、桂皮、干辣椒;7 加入适量豆瓣酱;8 加入适量水;9 将备好的鱼头放入锅中;10 煮一会,加入适量泡椒;11 加入适量蚝油;12 多煮一会,让鱼头煮入味;13 ...
-
食材 青鱼 2条 食用油 2勺 大葱 1段 料酒 2勺 盐 不要用盐 生抽 2勺 老抽 1勺 醋 2勺 糖 1勺 大蒜 2瓣 生姜 5片 步骤/方法 1 青鱼两条洗净去头,去内脏 2 洗净的青鱼切段 3 葱姜蒜切碎 4 锅中热油下葱姜蒜爆出香味 5 下入青鱼慢慢翻炒,变色后加入生抽料酒,冰糖,老抽醋翻炒均匀 6 翻...
-
我今天来简单的介绍一下鲅鱼汤怎么做好吃 食材 鲅鱼 一条 韭菜 1g 油 少量 姜丝 3g 葱丝 少量 方法/步骤 1 步骤:一、鲅鱼洗干净,把肚子里的东东都去掉,把鱼切成段儿,5-7厘米厚吧,控干。2 二、韭菜适量,有个一两就差不多,洗干净,切小段儿,大概也5厘米长吧。然后切葱丝,姜丝。3 三、热锅...
-
香港正品蚬壳胃散辨别真伪方法,欢迎分享 1 欢迎转载,分享经验,需要HI我,具体看作者名。多谢,不足之处,请指正。旧版如下图:新版如下图:真伪对比如图:真伪对比如下图:正品全图如下: