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1 1⃣️、西红柿去皮,切成块 2 2⃣️、起锅烧油,倒入切好的西红柿块,小火翻炒两下炒出西红柿汁,然后加入一碗清水,将小火转成大火。3 3⃣️、锅中倒入姜蒜末,金针菇,火锅丸 4 4⃣️、再加入生抽1勺,胡椒粉1小勺,香油1勺,盐少许 5 5⃣️、煮开以后一碗美味的暖暖汤就做好啦...
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1 准备葱蒜姜,切末用来放丸子里面,切段切片是在汤里放的。白菜切好做准备 2 肉馅是超市绞好的,冰箱里剩了几个虾,剁碎放进去了,个人喜欢,可以忽略不放。切好的葱姜蒜末放入肉馅,分别加入适量盐,酱油,生抽,蛋清,味精,鸡精,料酒,香油,淀粉,一个方向搅拌均匀。3 锅内加水,葱段姜片,蒜瓣放入,烧...
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1 提前准备好丸子和玉米粒 黄豆粒 2 丸子改刀切两半,大蒜切碎 3 锅烧热放入油烧热,倒入大蒜爆香 4 爆香后加入适量的水大火烧开(水的多少根据丸子的量来放)5 烧开后放入黄豆玉米粒,转小火煮5分钟 6 中途加入黑胡椒碎(我这个是带研磨功能的胡椒瓶)7 5分钟之后倒入火锅丸子,再转大火煮3分钟 8 ...
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下到锅里去,全部滚完,盖上锅盖,继续煮,锅开后,调成中火,继续煮。同时,准备下一步。8 将娃娃菜掰开清洗干净,用手撕成小块,也可以用刀切。9 将撕好的娃娃菜放入锅中,继续煮8-10分钟,锅开后关火,加入盐、白胡椒、香油调匀就可以出锅啦!10 鲜香美味的丸子汤就做好啦!
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今天小编给大家带来家常菜:丸子汤,供大家参考。食材 冬瓜 300g 肉馅 250g 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 糖 10g 香油 1勺 姜 4片 香菜 适量 葱 实际需要 淀粉 1勺 方法/步骤 1 我用料理棒打的肉馅,把姜和葱都放肉里一起打成肉泥。2 打好肉馅之后盛出放到大碗中,开始调肉馅了。肉馅中加入生抽...
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在寒冷的冬天吃一碗冬瓜粉丝丸子汤,舒服!该文章来自豆果美食达人作者远翔po 食材 冬瓜 500克 猪五花肉 300克 鸡蛋 1个 葱姜花椒水 100克左右 香油 5克 味极鲜酱油 15克 盐 适量 胡椒粉 适量 粉丝 100克 虾皮 少许 香葱,香菜 适量 步骤 1 肉馅加鸡蛋一个,分次加葱姜花椒水把肉馅打上劲。2 肉馅调一下...
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番茄砂锅丸子汤 简介 一个人不能吃火锅,又想吃火锅的味道,那就非这个锅莫属了,简单美味,儿子竟然因为这个味道自己开始吃饭了。该文章来自豆果美食达人作者鲸落之北 食材 大头菜 三四片 火锅丸子 适量 西红柿 两个 葱花 适量 蒜 两瓣 盐 不需要 蕃茄酱 一勺 豆腐丝 适量 海底捞蘸酱料 1/3包 菠菜 4棵 步...
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小白菜丸子汤 简介 这道菜是我的最爱,清淡而鲜美~希望大家喜欢 食材 小白菜 1把 猪肉 适量 鸡蛋 1个 面粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 步骤/方法 1 小白菜洗干净,切段备 2 把猪肉剁馅,肉馅越碎越好,要不团子会比较大,不容易成形~鸡蛋打散,倒入面粉 3 加适量的盐,进行搅拌,可以成团后,静置30...
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也许是辣乎乎的火锅,也许是老爸的拿手好菜《三鲜什锦》,也许是清淡的《三鲜丸子汤》。。。总之,我是迷上它啦~~!速冻食品食用非常方便,很适合匆匆忙忙的上班族,像这道《三鲜丸子汤》,烧一锅水,放点老姜、虾皮,再把丸子放进去煮熟即可。但是为了自己的健康着想呢,还是建议大家自己做园子。。。/(^o^)/...
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西红柿牛肉丸子汤 简介 年夜饭,一年中好重要好特别的一顿饭,当然要用心准备,做什么菜还真是要动一动心思,菜品不只要好吃,还要好看并有吉祥的寓意。一家人团圆,肯定要做家人喜欢的食物,不可过度追求相貌,但也不能一桌都是酱油色,摆盘讲究一点儿,颜色漂亮一点儿,餐具好看一点儿,让家人得到视觉和味觉的...
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冬瓜丸子汤的做法 简介 很家常,也很简单和有自主性的一道汤菜,用来泡饭好极了。食材 冬瓜 适量 猪肉馅 适量 葱 1小段 高汤 适量 料酒 适量 虾皮 适量 鲍鱼汁 适量 蚝油 适量 鸡粉 适量 淀粉 适量 食盐 1茶匙 鸡蛋 1个 植物油 2汤匙 香菜 2根 姜 1小块 白胡椒粉 适量 步骤/方法 1 我用的是做菜剩...
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盐、耗油、鸡精粉 适量 方法/步骤 1 肉沫加入姜碎沫 2 加入葱花、盐 3 加入蛋清、淀粉适量 4 加入蚝油然后搅拌均匀 5 用勺子做成一个个丸子 6 起锅烧油加入葱花、蒜、西红柿翻炒出味 7 放入适量水,加入盐、鸡精粉调味烧开 8 放入丸子煮熟,最后加入青菜,美味的纯手工肉丸汤就做好了 注意事项 调料随...
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番茄丸子汤的做法 简介 家庭常备的一款汤。食材 猪肉馅 300克 西红柿 2个 红薯淀粉 1汤匙 食盐 1茶匙 鸡蛋 1个 生抽 1汤匙 葱姜水 适量 醋 适量 步骤/方法 1 准备好材料 2 把所有材料混合在一起顺时针搅拌上劲 3 搅拌好肉泥静置备用,番茄切块 4 锅里加入适量的水,放番茄块进去,水开后继续煮五分钟 ...
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白菜丸子汤的做法 简介 在美食里,有些食谱,是看到就觉得温暖,有温度的。比如冬天里的各种丸子汤,放了香葱姜末,摔打的够劲道的肉馅搓成圆球状,渗透进浓汤里的醇香肉汁,再搭配些时蔬,热乎乎的来一碗,疑惑这样简单的吃汤泡饭,立即就会感受到由内而外的暖意。食材 肉馅 300克 白菜 适量 葱末 适量 姜末 ...
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丸子汤的做法步骤 简介 丸子汤中的丸子是十分精彩的一道亮点,它是由萝卜、淀粉以及花椒面(或萝卜、白面、淀粉以及葱姜等)搅拌而成,制成直径为2厘米的小丸子,然后入热油锅中炸,至外黄内熟时捞出,即成丸子(或白面丸子)。这种丸子经久浸泡在汤里不会膨胀、不会软,就是你将汤喝完后再吃丸子,依然蹦脆。
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丸子汤的做法 简介 丸子是一种很好的做汤食材,常见的有鱼丸、肉丸、墨鱼丸、脆丸等,它可以增加汤的味道,再加上一些其它食材,比如香菇、白菜之类,就能组成一道很不错的汤品,这里简单介绍几种丸子汤,有兴趣的可以看看,做法都比较简单,但做出来的汤味道都很赞。食材 对应丸子 若干 蔬菜类 若干 油、盐、...
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白萝卜素丸子汤 简介 丸子一般都会是象征团圆的寓意,节日期间大鱼大肉未免很多,做一道白萝卜素丸子汤,消食解腻,开胃适口。食材 白萝卜 1棵 面粉 100克 盐 10克 十三香 4克 酱油 适量 醋 少许 香菜 1棵 胡椒粉 适量 步骤/方法 1 白萝卜一棵,擦丝备用。也可以根据自己的需要,擦取一小块白萝卜 2 ...
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怎么做肉丸子汤丸子又嫩又滑 简介 怎么做肉丸子汤丸子又嫩又滑 食材 猪梅花肉 500克 鸡蛋 1个 料酒 适量 盐 2勺 蚝油 适量 鸡精 适量 生抽 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 500克梅花肉绞成肉泥,加入鸡蛋一个。2 加入少量鸡精。3 加入2小勺淀粉。4 加入1大勺蚝油。(没有好友的话不放也可以)。5 加入...
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牛肉丸子汤的做法 简介 天气渐渐变冷,喝点汤暖和一点,牛肉丸子汤,一碗下肚,身上热气就上来了。食材 牛肉 300克 小葱 50克 淀粉 100克 面粉 50克 食盐 10克 核桃油 25毫升 调味粉 15克 步骤/方法 1 牛肉剁碎、小葱切碎、放入适量的淀粉,搅拌均匀。2 淋上几滴核桃油,增加口感。3 套上一次性手套,一...
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肉丸子汤怎么做又滑又嫩 简介 很多同学不知道肉丸子汤怎么做又滑又嫩,那么今天小编就给大家带来肉丸子汤怎么做又滑又嫩的方法,供大家参考。食材 猪肉 200g 上海青 3棵 淀粉 适量 姜 适量 盐 适量 香葱 适量 南德 适量 香菇 3朵 耗油 适量 方法/步骤 1 准备材料:猪肉一块(我喜欢吃瘦肉所以买的是瘦肉...
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丸子汤怎么做好吃 简介 夏季不宜吃高热量的食物,但是有需要营养来维持身体所需,那么有没有一种菜品是适合夏季吃的荤菜呢,没错,丸子汤就是这样一个菜品,营养丰富却不过量,松软可口,多吃不腻,是夏季女生养颜佳品。食材 肉末 100克 生菜 50克 盐 10克 鸡精 10克 芡粉 30克 糖 5克 料酒 3毫升 方法/...
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腐竹肉丸子汤经典美味 简介 腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹和自做的肉丸子荤素搭配,经典又美味 味道独特的鲜美。食材 腐竹 100克 猪肉(瘦) 200克 姜 3克 淀粉 5克 盐 3克 白胡椒粉 3克 葱 2克 鸡精 1克 步骤/方法 1 腐竹提前2...
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豆腐丸子酥肉汤 简介 这几天家里忙着盖门面房子,忙的不可开交,门面房离家里挺远的一天来来回回的两面跑,也顾不上拍照了今天回来的早一些,冰箱里前几天炸的有里脊肉和豆腐丸子,就做了这个快手汤,好好喝哟!食材 炸里脊肉 200克 豆腐丸子 170克 小柿子 200克 小葱 50克 淀粉 30克 耗油 一汤勺 黑...
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鲜丸子汤的做法 简介 鲜丸子汤(鲁菜系:单县版)的做法 食材 (丸子用)猪肉前尖打的馅(打两遍) 500g (丸子用) 鸡蛋 3个 (丸子用) 胡椒粉 1小勺 (丸子用) 十三香 10克(个人口味酌情增减)(丸子用) 盐 少许 (丸子用) 大葱沫 10克(个人口味酌情增减)(丸子用) 姜剁成沫 10克 (丸子...