上海最好吃的蛋糕

舌尖上的上海新天地,不容错过的美食攻略,上海是座极具现代化却又不失中国传统特色的城市,古典与潮流并驾齐驱,到处弥漫着小资的气息,在这个即使充满复古韵味,也不乏新奇潮流的地方,有太多值得留恋的东西,然而,不得不提的就是上海的新天地,这里不仅有历史悠久的石库

3 “巧克力布朗尼”浓郁的巧克力加入秘密材料，趁热吃味道更好，聚会用到这款蛋糕，一定给足你面子.

3 蝴蝶酥。脆。奶香味重。很甜。美国杏桃酥。略硬。奶味重。好吃。口感厚实松子排。杏仁排。瓜子排等。底座为软软的黄油蛋糕。上面是坚果带糖浆。甜。但是好吃。松子仁瓜子仁特别香。4 苹果花园 蛋卷Emmmm放在这我不知道会不会被打。毕竟蛋卷这玩意又易碎不方便带，又全国都有。。。不如1有特色也不如2有牌子。

1、这款蛋糕成败的关键在于黄油的打发，打发黄油的一般技巧：打发前充分软化；打发过程中不要着急，用电动打蛋器的最低档慢慢打；鸡蛋要少量多次加入；其它材料一样一样地加入，每加入一样都要彻底搅拌均匀后再加下一样。如果对打发黄油有信心，完全可以省略泡打粉。我没加，哈哈，不谦虚了哈… 2、加入面粉后的...

1 咸甜抹茶芝士蛋糕:抹茶爱好者的福音，精选日本京都宇治抹茶粉和法国盐之花。咸、甜、苦三种口感在嘴巴里碰撞交融，既能享受芝士的香甜浓郁，又完美化解了多吃后的甜腻感。冷藏后再吃，完全就是冰激凌口感哦。￵ 巴斯克芝士蛋糕 1 巴斯克芝士蛋糕:别看它看起来好像焦掉的布丁，其实是特意烤成这样的哦。整整...

8 泡打粉过筛，加入蛋糕糊中，搅拌均匀 9 加入20ml牛奶，搅拌均匀 10 在模具内壁均匀抹上黄油，并撒一层薄薄的高粉 11 将蛋糕糊用刮刀缓缓刮入模具内 12 轻震模具，将蛋糕糊中的空气震出 13 烤箱预热180度，烤制12分钟左右，蛋糕体开始膨胀，用沾水的小刀在糕体中间划一刀 14 继续烤制15分钟，待表面金黄，...

8 放入预热好的烤箱，190度烤箱中层 13分钟左右 9 烤好滴玛德琳蛋糕~操作简单，送人也很不错哦~ 10 这个是用巧克力模具烤滴，有点小哦~11 硅胶模具不太容易上色，金属模具烤出来会更漂亮些~注意事项 可以加入柠檬皮屑或是橙皮屑，我忘记买了所以没加 泡打粉一定要用量勺，跟面粉混合过筛两回再使用。如果用...

超级好吃的香橙巧克力妙芙蛋糕 简介 香橙巧克力妙芙蛋糕，一款好看好吃的甜品。 橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实。橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。橙子中维生素C的含量很高，可健胃消食，提神醒酒：橙子甘甜带酸，饱食之后肚胀难受时，吃点橙子或者...

生日蛋糕怎么买 哪种生日蛋糕好吃 什么蛋糕好吃,生日蛋糕怎么买?哪种生日蛋糕好吃?什么蛋糕好吃?近来家里有人过生日,这时候就需要去订购一款生日蛋糕了。作为一个资深的吃货,每年订一个生日蛋糕都是为了自己可以大快朵颐,因此小编对于如何挑选生日蛋糕还是略知一二的

想吃蛋糕，什么品牌最好吃 简介 没人能拒绝蛋糕，甜甜的能带走一切苦闷。品牌那么多现在看看这些蛋糕吧 GUESS手工焦糖布朗尼 1 绵密扎实的口感着实令人着迷，恨他甜度真的爆表，一定要配个美式咖啡或者红茶用来解解腻。中间的焦糖饼干口感脆硬，恰好丰富了布朗尼的口感，焦糖烘焙过的甜和淡淡的肉桂香混合着布朗尼巧克力...

翻拌好的蛋糕糊光滑细腻，提起刮刀呈现飘带状，太稀就是消泡了。7 再倒入拌好的肉松香葱肉丁 8 翻拌均匀 9 倒入模具轻微把蛋糕糊震平 10 送入预热好的烤箱155度下层烤40到45分钟左右（温度时间仅供参考不可照搬）11 快烤好的样子 12 烤好出炉把热气震出来倒扣起来彻底凉透再脱模。13 空口吃也非常好吃。

日常人们也喜欢以蛋糕为早餐或茶点。食材 面粉 100克 油 10克 糖 40克 鸡蛋 3个 方法/步骤 1 准备所以食材。2 在盆中放入鸡蛋和糖。3 打发至泡沫丰富。4 倒入面粉。5 放入少量的油。6 装入纸杯中，用力震几下。7 放入烤箱，180度，烤25分钟。8 可以吃了。注意事项 配上一杯牛奶，很好的早餐。

8 用隔水加热的方法，也就是锅中放热水，将盆放入，开小火，边加热边搅拌，直至浓稠后离火 9 将蛋黄糊趁热倒入奶油奶酪中，搅拌均匀，盖一块湿布放置备用。10 蛋白分三次加入46克细砂糖打至提起打蛋器有个小弯钩 11 将蛋白与蛋黄分三次切半均匀 12 蛋糕糊装入模具9分满，活底模具包锡纸，或将活底模具...

吃过糯米鸡，吃过鸡蛋糕，但你有吃过糯米鸡蛋糕吗，没有吧，那还不快来试一试。食材 鸡蛋 5个 糯米粉 250克 淡奶油 20克 白糖 180克 方法/步骤 1 打发全蛋，分次加入糖和淡奶油，直到液体体积变大，变淡黄，变轻盈，拉起来有种丝滑的感觉，这个过程大概是10－15分钟不停地打😂 2 分三次加入糯米粉...

本来我对榴莲的味道是无法接受的，但是做完这个蛋糕之后，好像也给熏出来了，反而觉得榴莲味还挺好闻的，真是败给自己了！食材 榴莲 500克 淡奶油 500克 低筋面粉 150克 牛奶 450克 鸡蛋 2个 黄油 25克 白砂糖 90克 玉米油 少许 方法/步骤 1 第一步：制作千层蛋糕饼皮：准备好制作千层蛋糕饼皮的材料：低粉...

html 5 打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀，记住不能转圈，要慢慢从下往上翻拌均匀。然后倒入八寸模具，磕几下，把气泡震出。6 烤箱提前预热10分钟再放入烤箱中下层，上下火140度烤50分钟，观察上色情况。取出后震几下避免热胀冷缩，蛋糕塌陷，然后倒扣放烤网上凉了就能开吃了。

6 放入预热好的烤箱，上下火120度烤50分钟，上火转140度，再烤10分钟左右。7 烤好的蛋糕取出来晾凉，把冷却好的杯子蛋糕顶部打开，中间挖出一小块蛋糕，放入煮好的芋圆，再盖回蛋糕胚，在杯子蛋糕外圈抹上沙拉酱，粘上肉松。8 把巧克力装在裱花袋里放入温水里融化，然后在杯子蛋糕中间画上狮子的眼睛和嘴巴，用...

超级好吃日式乳酪戚风蛋糕 简介 ✳️✳️其实这是超级简单的一个戚风胚➕奶酪酱➕奶粉的蛋糕方子，只需做好了蛋糕体就成功了一大半了，所以爱吃奶酪的集美们赶快做起来吧！该文章来自豆果美食达人作者遐想摇曳食记 食材 鸡蛋 3个 玉米油 25克 金龙鱼糕点专用小麦粉 45克 白砂糖 25克 清水 30克 奶油...

2 把胡萝卜丝和70克红糖放在一个大容器中拌匀，腌渍一个小时。葡萄干和朗姆酒拌匀，备用。碧根果仁也烤熟备用。（我家常备烤熟的碧根果仁，给小女生当零食吃。）3 黄油室温软化，加侨汇下红糖，用打蛋器打至蓬松发白状。（尽量打发时间打一些，面包机才能烤出好吃柔润的蛋糕体）4 看图中打发结束后的黄油，体积...

食材A：戚风蛋糕体（39cm×32cm烤盘一盘，如果是小烤箱的话减半）蛋黄糊：蛋黄6个，细砂糖35g，色拉油60g，牛奶60g，低筋面粉110g蛋白霜：蛋白6个，细砂糖110gB：夹心馅：鲜橙汁简易奶油馅无盐黄油100g，糖粉30g，鲜榨橙汁60gC：虎皮：蛋黄6个，糖粉60g，玉米淀粉40g戚风蛋糕体1烤盘提前铺好烘培纸备用，避免...

最好吃没有之一的草莓麦芬蛋糕 简介 前段上课学了“蓝莓麦芬蛋糕”的制作。回家就想自己尝试一下，家里只有草莓酱，于是就做了一个草莓麦芬，做好之后，给闺女尝了一口，小姑娘说了一句，好好吃呀！好吧，我承认我很虚荣，闺女就是鼓励我前行的动力。食材 黄油 120克 糖粉 70克 蛋液 60克 低粉 150克 牛奶 ...

爆炸好吃的可可奥利奥麦芬蛋糕 简介 之前做了超好吃的蓝莓麦芬，这次我又稍加改变，做出了超好吃的可可奥利奥口味。用奥利奥饼干代替之前的酥粒，真的无敌好吃又超级简单哦。 该文章来自豆果美食达人作者两米好吃不胖 食材 鸡蛋 2个 玉米油 110 克 牛奶 150毫升 细砂糖 80克 低筋粉 230克 可可粉 20克 泡打粉 8...

好吃又好看的千叶黄金蛋糕 蛋糕的口感非常的绵密， 不像戚风蛋糕那么松软，又比海绵蛋糕更轻盈！ 制作并不复杂，一个蛋黄，就让蛋糕更优雅的呈现出来了！ 切成小件来食用，搭配果酱食用，口感也更丰富了，乐趣无穷！食材 蛋黄 5个 全蛋 1个 底筋面粉 80克 牛奶 70克 黄油 70克 朗姆酒 6克 蛋白 5个 细糖 80...

10 烤好的蛋糕出炉直接在六连模中晾凉；11 取适量凤梨果肉切成细丁和三角薄片，再拌入适量蜂蜜；12 最后把凤梨果肉丁和果肉片取适量放在蛋糕上，摆上薄荷叶装饰即成！果香四溢的长崎蛋糕，好吃到爆！注意事项 1.没有凤梨，用鲜橙一样好吃哦！2.全蛋打发用室温鸡蛋比较好，冷藏的鸡蛋最好提前取出回温。

等她过生日的时候，老板特意烤了一个巧克力戚风送给她作为生日礼物，女店员欣然接受，送礼的人和接受礼物的人皆大欢喜。我是超爱喜欢巧克力，也超喜欢戚风蛋糕，一般的巧克力蛋糕，用可可粉取代部分低粉，怎么吃口感都似乎有点淡，这款独特的配方让蛋糕口感超好，既有可可粉的香浓，也有颗粒状巧克力的微苦，相当好吃...

14 将上一步的蛋糕糊倒入剩余蛋白中继续翻拌，直到完全均匀。（动作一样要轻柔喔，最后差不多均匀后改用刮刀翻拌到完全均匀。）15 拌好以后倒入烤盘中。16 用刮板抹平表面。17 将一个蛋黄装入裱花袋后剪一个小口把蛋黄斜着挤在蛋糕表面后用牙签来回划出纹路。18 放入预热好的烤箱中层，150度上下火，烤38分钟。...

蛋糕层上面是一层蛋黄酱，又名卡士达酱，英文中是Custard，是一款很常用到的甜点酱料，丰富的蛋奶香味，配合稠滑的质感，是我最喜欢的酱料。蛋黄酱既可冷食又可热食，在这里是冷食，热食的话可以淋在各种蛋糕表面，平和蛋糕的过干的口感，我在将来的甜点中会介绍。 吃一口乳汁松糕，表面蓬松的奶油、中间凉...

趁假期在家做些点心给宝贝寄过去，马芬蛋糕没做过，看幸福老师的菜谱用酸奶油做马芬蛋糕简单上手，正好有剩下的奶油奶酪可以霍霍出来了。该文章来自豆果美食达人作者kimchi就是泡菜 食材 蛋糕部分 适量 低筋面粉 145克 黄油 65克 奶油奶酪（酸奶油） 65克 柠檬汁 5克 鸡蛋 3个 白糖 80克 盐 2克 泡打粉 3克 ...

好吃的戚风蛋糕 简介 戚风是最能考验烤箱的，很多初级烘焙都是从戚风开始的 食材 低粉 65克 鸡蛋 3个 牛奶 65克 玉米油 50克 白糖 50克 方法/步骤 1 鸡蛋提前从冰箱取出，室温回暖，然后小心的将蛋清、蛋黄分离，蛋清放入到一个无水、无油的干净容器中。 白糖20克加入蛋黄搅匀 2 加入牛奶搅拌均匀，再加玉米...