-
2 准备干净的无水无油容器,将糖与菌粉加入牛奶中搅拌融化 3 酸奶杯需经蒸或煮8分钟消毒,控干倒入混合好的液体 4 酸奶机根据气温冷暖选择加(天冷)温水发酵,或(天热)不加水发酵 5 盖上盖子,选择8小时,启动程序 6 8小时后,酸奶就好啦,放进冰箱冷藏更佳食用时可以搭配自己喜欢的果酱或麦片食用 ...
-
1 准备好牛奶、酸奶发酵菌、糖(我做的时候没有加糖),将炖盅和盛牛奶的盆子,汤匙用刚煲好的开水烫两三次。2 盆里倒入少量牛奶 3 将酸奶发酵菌倒入 4 用汤匙搅拌,使发酵菌全部溶解于牛奶里 5 然后再倒入剩余的牛奶,搅拌几下 6 将牛奶倒入到炖盅里 7 盖上盖子,机子里加入适量的45度水,将炖盅放入...
-
1 准备材料:乳酸菌、纯牛奶 2 锅中烧开水,将酸奶机的酸奶桶和上盖用开水烫一下消消毒。将纯牛奶倒入干净的容器放入白糖、乳酸菌粉搅拌匀 3 放入面包机里,插上电源选择酸奶发酵 4 8个小时后,酸奶做好啦,做好的酸奶呈凝固状,而且暖暖的,放冰箱保鲜层冷藏一晚,口感更加好 5 成品图 ...
-
1 用沸水将准备制作酸奶容器及容器的盖子冲烫2分钟杀菌消毒 2 先将酸奶倒入容器 3 再倒入鲜牛奶 4 充分搅拌均匀 5 搅拌均匀后将容器盖上盖子,放入酸奶机,插上电源,进行发酵10个小时 6 做好的酸奶室温放凉后直接放入冰箱冷藏 7 吃的时候淋上些蜂蜜拌匀或放上水果就OK了~
-
食材 纯牛奶 1000毫升 白糖 40克 川秀菌粉 1克 步骤/方法 1 先将酸奶机的内胆,和密封盖都用开水烫一分钟消毒~2 将1000mL纯牛奶全部倒入容器中 3 将1g川秀菌粉倒入牛奶中搅拌均匀~4 等待8—10小时就行了 断电后将酸奶放入冰箱冷藏 5 10小时后川秀酸奶做好了 6 成品 ...
-
14 酸奶机放入适量的温水(不烫手就可以了!)15 把酸奶机内胆放进酸奶机里 16 盖上内盖 17 盖上外盖,密封紧 18 插上电源,耐心等待8小时就好啦!19 这是做好的酸奶 20 挖一勺看看,还不错哦,就像嫩嫩的豆腐脑一样哦!21 搅拌一下很细腻!22 看看拉丝效果也不错哦,不比盒装牛奶做的差哦!
-
1 酸奶瓶放入锅中煮5分钟,消毒杀菌。2 取出酸奶瓶,晾干水分。3 准备牛奶,白糖,酸奶粉,酸奶机。4 酸奶料理盆中倒入白糖。5 倒入酸奶粉。6 倒入1盒牛奶,搅拌均匀,白糖和酸奶粉完全溶解后,在倒入另一个牛奶。7 制奶机中倒入莫过角座量的清水。8 调制好的牛奶倒入酸奶瓶中,8分满即可。9 盖上盖子...
-
1 准备好纯牛奶和酸奶发酵剂。2 先用烧开的水把酸奶机内胆和搅拌的消毒,泡2分钟左右,然后擦干。3 先倒500毫升的奶,然后倒入菌粉,搅拌均匀。4 把另外500毫升的奶倒进去,继续搅拌均匀。5 搅拌均匀后盖上盖子,春夏发酵6-8小时,秋冬发酵10-12小时,中途不要打开盖子,发酵好后表面光滑如豆花样即可。放进...
-
4 封好保鲜膜后可以盖上杯盖,杯子直接放到恒温杯垫上,杯垫会自动发热,过9~12个小时即成功。 我一般上班出门前做好,晚上下班到家检查已经完成,然后换一层保鲜膜封好放冰箱冷藏过夜,第二天早餐就可以喝了!5 做好的酸奶非常结实,而且一次就能全部喝掉!完全不会浪费!超级适合懒人!和单身小可爱 !6 准备...
-
自制酸奶的做法 简介 不知从何时起,喜欢上了研究各种美食。今天先来一款酸奶吧 食材 纯牛奶 1000克 白糖 40克 菌粉 1包 步骤/方法 1 先把要用的容器用热水消毒,里面不要留有水珠哦,然后先倒入三分之一的纯牛奶,根据自己的口味放适量白糖,再放一包菌粉,用勺子搅匀,直至感觉没有白糖的颗粒感最好,接...
-
小编通过图文并茂的方式,手把手教你自制酸奶如何做才美味,并详细说明自制酸奶烹制所用佐料时间和窍门,包括自制酸奶营养价值和最适宜食用方法等揭秘。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 纯奶2盒500毫升,50克白糖,酸奶菌一包1克,1升奶陪1克的奶菌,这里需要半包。2 纯奶倒到已消毒的碗里。3 倒入白糖。4 倒入...
-
自制酸奶的做法 简介 酸奶深受各个年龄段的人的喜欢,它除了助消化,调节胃肠道功能以外,它还有意想不到的保健功能,尤其对于女性朋友们来说更是不可多得美容圣品,所以教给大家最简单的做法!食材 牛奶 1000毫升 酸奶酵母菌 1克 步骤/方法 1 四包纯奶和一包菌粉 2 酸奶机清洗干净不要有水 3 先到一包牛奶...
-
自制酸奶的做法 简介 小小面包机大功能,别看这台小小的面包机,18项功能绝对的强大,面包、蛋糕、酸奶、干货等等,无所不能,千万别小看它。食材 牛奶 1000毫升 乳酸菌 1包 细砂糖 1小勺 步骤/方法 1 准备全脂牛奶和乳酸菌。2 面包桶洗净用开水消毒后,晾干,再将乳酸菌倒入面包桶。3 加入1小勺细砂糖。4...
-
温奶器做酸奶 简介 家里没有酸奶机也没有酸奶发酵菌,突然脑洞大开,温奶器的原理和酸奶机的工作原理其实差不多,听说电饭煲也可以做酸奶,我没试过。我就利用宝宝温奶器做酸奶,自己动手做的酸奶比超市卖的更好喝,没有添加剂吃得比较放心。食材 纯牛奶 500克 原味酸奶 200克 白砂糖 20克 步骤/方法 1 ...
-
(详细做法)怎么做酸奶,自制酸奶的做法 简介 生活中经常要多喝酸奶,酸奶不仅可以维护肠道菌群生态平衡,抑制有害菌对肠道的入侵,也可以促进消化,防止便秘。经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,儿童常喝酸奶会防止生长的营养不良,孕妇和老人每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。所以酸奶是一个非常好的东西,今天就来...
-
在家也能做的酸奶 简介 一直爱喝酸奶,开始买着喝。后来单位发起买酸奶机的风潮,跟风买了酸奶机自己做,酸的要命。后来认识了老公,开始教我怎么自己用水浴法自制酸奶。先生在国企药厂工作,曾经在生产不景气的时候替本地乳企代加工酸奶,此方法源自正规乳企的生产工序,哈哈,除了最后一步没有发酵车间。老公有...
-
自制酸奶的做法 简介 酸奶1袋,鲜奶3袋,都是纯正无其他味道添加的,密封盒1个开水消毒一下保鲜盒,煮一煮的话就更好了。自己做,当然卫生第一鲜奶倒入保鲜盒把鲜奶放入微波炉叮40秒,这个时间不同微波炉是不一样的,是要把牛奶稍稍加热,温温的就够了酸奶倒入保鲜盒搅拌均匀把保鲜盒放入保温袋,其他可保温的...
-
自己在家怎么做酸奶?简介 很多人爱酸奶,它口感好,还有益健康。但市售的酸奶,有些会加入增稠剂、明胶、防腐剂、人工香精、色素等等添加剂,成分难免让人担心。 食品安全直接影响到每个家庭的健康,我们无法改变大环境,却能改变自己,为了家人和自己花点时间动动手做出放心的食品,比如自制酸奶! 家庭自制酸奶简单...
-
从那后都不敢做酸奶了,后来认识一位美女,又跟着学习,再做一次。这一次没有失败,特别的爽口,酸度合适,孩子连夸好吃,以后可以随吃随做了。做好的酸奶需要冷藏后风味更佳,如果在冬天,酸奶也可以温一下再喝的。喝的时候可以加入一些自己喜欢的水果粒,风味独特。而酸奶还可以用来做蛋糕,做奶昔,吃法多样。...
-
一个人在家怎么做酸奶 简介 家里堆了好多纯牛奶,不想喝,怎么办?做成酸奶啦。下面我就给大家演示一下,怎么用纯牛奶做成酸奶。食材 纯牛奶 2包 乳酸菌 1包 方法/步骤 1 准备一袋乳酸菌和两包纯牛奶,牛奶一定要用纯牛奶,像那种挂【饮料】后缀的 ,一定不能用。2 把牛奶倒入酸奶机的容器里。3 加入乳酸...
-
家庭自制酸奶的做法,家里喝自己做的酸奶快一年了,现在对做酸奶掌握的算是比较好了,有很多妈妈总问我自己在家酸奶怎么做。现在我在这里详细的说一下:
-
自制酸奶的做法 简介 一直就想买个酸奶机,这次新入手的面包机竟然有做酸奶的功能,真是让我很惊喜呢!所以第一时间就尝试了酸奶,口感还不错哦,没有同事说的那种酸的不能入口的感觉,以后就不用买酸奶啦!真好 食材 纯牛奶 1000毫升 酸奶菌 1克 步骤/方法 1 纯牛奶倒入面包桶 2 倒入酸奶菌 3 用手晃动...
-
2 现在是夏天 我发酵的时间是8个半小时 做出来的效果, 一开盖子你会发现酸奶成豆腐花状态,稍微带点黄色水 这属于正常 搅拌一下就没有咯,在这个时候你可以品尝下特酸,根据自己口味加入糖搅拌 有的人是在一开始加入糖,我觉得一开始加糖会破坏发酵过程 所以就选择成品后再加,加入糖以后分量倒入杯中,(这个...
-
自制酸奶的做法 简介 酸奶是一种新生的减肥方法。主要指酸奶能够通畅我们的肠道,并且清除肠道中那些堆积的垃圾,还可适当调节肠道内的各种菌类,增加益生菌类,进而促进消化与吸收。一直想自制酸奶,奈何附近找不到菌种,只能一再搁浅,忽想起或许酸奶可以当引子用呢,百度一查果然如此,说做就做。PS:使用酸奶当引子...
-
自制酸奶的做法 简介 自制酸奶(发酵前加糖)的做法 食材 纯牛奶 750ml 白砂糖 35g 酸奶菌粉 1g 方法/步骤 1 把要用的食材准备好;装酸奶的容器和搅拌用的筷子用洗洁精清洁干净并用开水消毒。2 把牛奶倒进干净的锅里,开小火加热到快要沸腾又没有沸腾的时候停止加热,放入准备好的白糖,用筷子搅拌至白糖全部...
-
在家怎么做美味的酸奶?简介 酸奶中富含了多种人体所需要的营养物质,特别是对小孩子来说,夏天多吃一些酸奶,能够让他们的肠胃变得更好。工具/原料 锅 水 方法/步骤 1 如今在超市中,酸奶的品种更是多种多样,但是在外面购买的这些酸奶中,它们很多都富含了食品添加剂,经常吃的话,对人的身体健康还是有一定影响...