红烧鲤鱼

1 清洗解剖钓回来的大鲤鱼，当然这个活就交给老公啦，我是不敢滴 2 用盐和酒腌制一下，我用的是家里仅有的洋河大曲，去去腥这样鱼的肉质就回更加入味 3 我喜欢配点蔬菜，这样更爽口，所以放了青椒和豆腐，不过豆腐我把它们炸成了小豆泡 4 锅内适量的菜籽油将腌过沥干水的鱼放入油锅煎至两面金黄 5 豆腐切...

1 鲤鱼处理干净，两侧各切上两刀后，用盐、料酒腌制10分钟。2 将辅料洗净切好备用。3 鲤鱼在下锅前用厨房用纸吸干表面水分，抹上适量的淀粉；锅内烧热，用生姜片把锅内擦一下。4 锅内烧至微微冒烟在下入鱼，每面煎个一分钟左右再翻面，翻面次数不要多，煎至金黄色出锅备用；煎的期间要拿着锅适当左右晃...

1 鲤鱼去腮去内脏，去腥线，鱼身划几刀，用生姜，香叶，生抽，蒜，腌10至20分钟左右 2 腌鱼的同时来准备大料（青红辣椒，蒜米，蒜白，葱白，花椒，八角，生姜，香叶，耗油，生抽，豆瓣酱）3 然后锅内烧热油，加入盐防止粘锅 4 下锅煎至两面金黄（由于鱼太大盘子太小我把鱼弄成两段）5 然后锅内留油放入...

红烧鲤鱼的做法,一道简单的家常菜,美味又有营养。

红烧鲤鱼的做法 简介 美味又普通的家常菜，做到好吃并不容易，今天做的这道菜，采用先腌制后炖煮的方法，做出来味道咸鲜，很下饭。食材 鲤鱼 1条 食油 4汤匙 食盐 3克 姜 1小块 料酒 2茶匙 老抽 1/2花匙 清水 1碗 葱 1棵 洋葱 1/2个 花椒 适量 步骤/方法 1 新鲜鲤鱼去鳞去腮去内脏去腹黑流水冲净...

最爱红烧鲤鱼的做法 简介 今天带来的是最爱红烧鲤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 两斤左右 生抽 两勺 料酒 两勺 蒜瓣 4到5瓣 葱段 4到5段 姜片 4到5片 盐 少许 白糖 10克 水 1勺 食用油 两勺 辣椒 半个 八角 1个 方法/步骤 1 先来秀一下我的新锅锅 2 首先把鲤鱼清洗干净，去鱼腥线...

「年夜饭」红烧鲤鱼的做法 简介 每年其实都是吃糖醋鲤鱼，今年第一次换换口味红烧～食材 鲤鱼 一条 五花肉 一小块 葱白 十段 姜 一小块切丝 蒜 6瓣切片 葵香 三根切段 方法/步骤 1 处理鲤鱼 从鱼背斜刀改刀，不要切断噢 2 放葱叶，姜片，料酒，一点盐腌制十五分钟去腥 这条是昨晚杀的，所以需要处理一...

红烧鲤鱼的做法 简介 今天带来的是红烧鲤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 一条 葱 半根 姜 几片 花椒 几粒 八角 一个 蒜 2瓣 盐 少许 啤酒 半瓶 料酒 1勺 米醋 一小勺 白糖 少许 干红辣椒 一个 鱼籽 一斤 十三香 少量 方法/步骤 1 先把鱼籽放料酒，葱花，十三香，蒸熟，用微波炉也可以，...

简介 红烧鲤鱼是道经典的家常菜，营养美味又下饭。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP# 食材 鲤鱼 1条 料酒 4勺 生抽 2勺 老抽 少半勺 冰糖 5一6块 陈醋 1勺 葱 1根 姜 8片 蒜 4瓣 食用油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 鲤鱼一条2斤多，去鳞净膛。2 盆中放入料酒2勺，葱、姜、盐，把鱼放入腌制2...

舌尖美味•家常红烧鲤鱼的做法 简介 用鲤鱼做菜的方法有很多种,今天我红烧了一盘家常味儿的鲤鱼,很美味儿,也很简单,分享给大家,希望大家喜欢.O(∩_∩)O~食材 鲤鱼 一条 生姜 适量 大蒜 适量 花椒 适量 木姜子 适量 韭菜 适量 鸡精 适量 生粉 适量 料酒 适量 酱油(红酱油) 适量 醋 适量 辣椒皮 适量 自...

红烧鲤鱼的做法 简介 朋友去江边钓鱼，送给我一条大鲤鱼，就做红烧鲤鱼吧。食材 鲤鱼1条 1000克左右 葱，姜，蒜 各5克 盐，白糖 2克 花椒，大料 各3克 食用油 20克 醋，酱油 3克 料酒 5克 味素 2克 香菜 10克 方法/步骤 1 鲤鱼去鳞，去内脏，去鳃，去腥线，清洗干净，鱼两侧切斜刀放入盆中。2...

红烧鲤鱼的做法 简介 鲤鱼佳肴是中国人餐桌上的美食之一。鲤鱼的吃法有很多，最常见的吃法是红烧，但红烧也分地区，每个地方的红烧做法也不一样，但基本都是大同小异的！食材 鲤鱼 1条 葱 1棵 大料 3个 姜 1块 肥肉 适量 干辣椒 5个 白糖 10g 酱油 适量 白醋 10g 料酒 50g 方法/步骤 1 葱、姜、干...

红烧鲤鱼的做法 简介 鱼的营养非常的丰富 食材 鲤鱼 一条 生姜 适量 大葱 适量 大蒜 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 将鱼鳞去尽，鱼洗净备用 2 在鱼里放入料酒，食盐腌制十五分钟，将备料切好备用 3 取平底锅放入适量油，待油至七成热时，放入腌制好的鱼，4 待鱼煎至皮黄后，翻面继续煎另一面，再放人...

红烧鲤鱼的做法 简介 今天买了一条鲤鱼，就做红烧鲤鱼了。食材 鲤鱼 1条 葱，姜，蒜 各5克 大料 1颗 味素，白糖 各3克 料酒，酱油，醋 各5克 盐 5克 食用油 20克 香菜 适量 方法/步骤 1 鲤鱼去鱼鳞，内脏，腮洗净，在距腮2cm左右，切一个口，在靠近鱼尾处切一个口，取出鱼腥线。2 将鱼身切斜刀口...

鱼的做法-红烧鲤鱼 简介 今天买了一条大鱼，好大啊，只能把它切成两段在做了，我本人不爱吃鱼的，因为有点过敏，有时候吃了没什么事，有时候就很痒，想给宝宝做点鱼吃，鱼的补钙效果很好啊有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂...

家常菜红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼是一道家常菜，以鲤鱼为制作主料，配料有姜丝、蒜米等，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。特色呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。鲤鱼，金鳞赤尾，形态可爱，肥嫩鲜美，鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并...

红烧鲤鱼的做法 简介 鲤鱼是自己钓的，非常的新鲜。食材 鲤鱼 1000克 大蒜 213克 姜 12克 葱 16克 水 23克 蚝油 32克 盐 25克 生抽 90克 方法/步骤 1 新鲜鲤鱼一条，两面都侧切几道。鱼太大可以从中间切开。2 把切好的葱丝，姜丝放入鱼肚，和侧切口。均匀撒入3小勺盐。倒入料酒，腌制1小时。3 ...

怎么做红烧鲤鱼。简介 红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用；同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。食材 鲤鱼 一条 盐 适量 料酒 适量 葱 几段 姜 三四片 蒜...

怎么做红烧鲤鱼 简介 方便易上手，快来试一下吧。食材 鲤鱼 500克 葱 20克 姜 20克 辣椒 20克 盐 10克 油 10克 糖 10克 醋 10克 方法/步骤 1 准备好所有材料，鱼选新鲜现宰杀的。2 葱切段，姜切片，红辣椒切圈。将鱼每面斜划三刀。3 将生抽，老抽，醋，糖放入水中，调成碗汁。4 将鱼放入锅...

红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼是一道汉族名菜，是中国第一届国宴热菜菜谱之一。以鲤鱼为制作主料，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。史料中载：“孔子娶于宋，并宦氏。一岁而伯鱼，伯鱼三岁，鲁昭公以鲤鱼赐孔子。孔子荣君之职，因名子曰鲤，字伯鱼。”汉时有“就...

红烧鲤鱼怎么做法好吃？简介 红烧鲤鱼营养丰富。食材 鲤鱼 一条 五花肉 100g 姜丝 适量 蒜 适量 葱 适量 白糖 适量 花椒 适量 料酒 适量 醋 适量 盐 适量 酱油 适量 油 适量 尖椒 适量 胡萝卜 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 首先把鱼洗干净后，切成一刀一刀，不要切断，两边都切成一样。2 把鱼切好刀口...

美味红烧鲤鱼 简介 给大家分享一道美味的红烧鲫鱼，鲫鱼营养丰富 食材 鲤鱼 1条 啤酒 300g 白糖 2g 醋 2g 海鲜酱油 2g 葱姜蒜 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 将鲤鱼表面的鱼鳞刮净，去除内脏并清洗干净，两面打一字花刀，将水分沥干 2 葱白切大段儿，姜切片，蒜切片 3 起锅热油，油开后将鱼放入到锅中...

红烧鲤鱼怎样做好吃 简介 平时很少会吃鲤鱼，因为觉得处理不干净鱼腥味，这次提前腌渍了十几分钟，再加入十三香来调味，很好的掩藏了鱼腥味，反倒是吃出了鱼应有的鲜美，很好吃，值得尝试下。鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。鲤鱼对孕妇...

红烧鲤鱼怎么做 简介 当地产的新鲜鲤鱼，活蹦乱跳的，只有这样的鱼吃起来味道才够鲜美，用来做最爱吃的红烧鱼，色香味俱全，非常下饭，合理膳食，守护家人健康！食材 鲤鱼 1条 香菜 适量 葱 适量 白糖 适量 蒜 适量 姜 适量 料酒 适量 大料 适量 老抽 适量 盐 适量 陈醋 适量 方法/步骤 1 鲤鱼去鳃去鳞去...

家常热菜——红烧鲤鱼 简介 红烧鲤鱼是一道家常菜，以鲤鱼为制作主料，配料有姜丝、蒜米等，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。特色呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。鲤鱼，金鳞赤尾，形态可爱，肥嫩鲜美。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并...

红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼是一道汉族名菜，中国第一届国宴热菜菜谱之一，以鲤鱼为制作主料，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。食材 新鲜鲤鱼 1条 生姜 适量 大蒜头 适量 料酒 1汤勺 生抽 适量 盐油 1汤勺 小红辣椒 3小个 青椒 3小个 香菜 适量 香醋 适量 花椒...

红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼 食材 鲤鱼 1条 葱姜蒜 适量 红油 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 红烧酱油 适量 白糖 适量 鸡粉 适量 胡椒粉 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 鲤鱼洗净去除腥线 2 鲤鱼切花刀 3 五成油温入锅油炸炸至金黄 4 锅内炒香豆瓣酱葱姜蒜 5 调入生抽加水调入红烧酱油 6 放入鲤鱼中火慢...

红烧鲤鱼做法！精！简介 鲤鱼是每个家庭，招待客人必做的菜肴，今天就为大家讲解如何做红烧鲤鱼！食材 鲤鱼 一条 葱花 1根 香菜 1小柳 姜 1一半 蒜 半头 方法/步骤 1 先把鲤鱼，去鳞、去内脏清洗干净，用水冲干净 2 从头到尾巴一共切3到6刀 头上一刀 中间肚子3到4刀 尾巴一刀，这样做入味。两面做法...