油菜的做法

3 做法： 1.油菜掰小片洗净，豆豉用到切碎备用； 2.汤锅中烧开水，加入一勺盐、适量食用油，然后放入油菜焯烫几秒钟； 3.看见油菜便软时，立即捞出放入凉水中浸泡； 4.炒菜锅加入底油烧热后，下豆豉慢慢炒出香味，然后倒入两勺蚝油，加入一碗清水、一勺白糖，中火煮开； 5.油菜沥水捞出，将...

爆炒小油菜的做法 简介 清脆可口，青菜是每餐必不可少的一盘 可我唯独最喜欢的就是小油菜油菜营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者所含的维生素C丰富。食材 小油菜 3棵 盐 5克 花生油 20克 鸡精 3克 大蒜 4瓣 步骤/方法 1 准备好3棵中等大小的油菜，去掉梗清洗干净备用 2 准备的4瓣大蒜拍...

白灼油菜的做法 简介 “白灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，别看字面上很简单，但您若以为白灼就是用开水煮一下捞出，那就错了。如果主料是青菜要在滚水内加少许油，以猛火处理，出锅的菜就会油润青绿了。食材 油菜 500克 油 1汤匙 盐 8克 水淀粉 1汤匙 蚝油 1汤匙 葱 适量...

油菜的做法大全 教你油菜大“翻身”1 　　香菇油菜烧豆腐　　材料：北豆腐，香菇，油菜，葱，水淀粉　　做法：　　1.北豆腐切块，放入盐水中浸泡15分钟　　2.香菇洗净表面划十字刀便于入味，滚水焯半分钟、油菜洗净　　3.奶锅内放大量油，烧制七成热下豆腐炸，表面金黄表皮变硬时捞出备用　　4.另起锅放少量...

炒油菜的家常做法 简介 平时习惯灼油菜，今天来个炒的 食材 油菜 500克 油 5克 盐 4克 蒜子 5克 步骤/方法 1 油菜洗净，沥干水分 2 蒜子剁碎 3 热油锅，放入蒜末爆香 4 放入油菜 5 翻炒 6 炒5分钟左右 7 加入盐调味 8 成品

油菜炒鸡蛋的做法 简介 油菜属于十字花科的蔬菜，这类蔬菜大多含有一种芥子油苷，这种物质摄入过多可阻碍人体生长发育、导致甲状腺肿!所以食用前先焯水，可去除大部分不利因素。食材 油菜 200克 鸡蛋 2个 小葱 1棵 水 1勺 盐 少许 料酒 半勺 植物油 2勺 步骤/方法 1 油菜切掉根，摘去老叶片，清洗干净 2 ...

木耳炒油菜的做法 简介 【木耳炒油菜】是一道口味清鲜的素炒家常菜，用食用菌黑木耳和青菜搭配，营养丰富，色泽也不错，口感脆嫩，是老少皆宜的菜肴。烹制时要把油菜叶和油菜帮分开炒制为好。食材 黑木耳 200克 油菜 500克 油 1汤匙 盐 6克 蚝油 1汤匙 水淀粉 适量 葱姜 适量 步骤/方法 1 主料： 黑木耳 ...

香菇油菜的做法 简介 现代人工作忙碌、生活节奏紧张，很多人经常加班、熬夜，饮食又少清淡、多油腻，常会引起便秘、三高等问题。所以，大家还是要注意饮食结构，每天坚持吃蔬菜，注意营养搭配、荤素配比。而我觉得越是忙碌，就越该清淡饮食，多食绿色蔬菜才舒服。要是一天没有迟到绿色蔬菜，我总会觉得少了点什么，会...

油菜炒肉片的做法 简介 油菜有清热解毒，祛风泻火、散血消肿。常吃油菜，能降低血清胆固醇，减少动脉硬化形成，还能促进皮肤细胞代谢，减少色素沉着，有美容的作用。食材 油菜 350克 猪肉 100克 盐 2克 油 10毫升 鸡精 少量 料酒 少量 生粉 少量 步骤/方法 1 油菜去老叶摘好洗干净备用。2 猪肉切片加盐、料酒...

香菇油菜的做法 简介 香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。

香菇油菜的做法 简介 清爽不油腻的家常素菜小炒 食材 香菇(干) 几个 油菜 30克 盐 2克 蒜 少许 植物油 1勺 鸡粉 少许 步骤/方法 1 干香菇用清水泡发一夜，油菜洗净，切蒜片 2 热锅热油，爆香蒜片后，下香菇先翻炒几下，再下油菜 3 加盐和少许鸡粉，快炒盛出即可 ...

油菜烧豆腐的做法 简介 买到了小油菜刚好自己做的煎豆腐，中午就准备烧个油菜豆腐，这菜可以加点水一菜两吃法 食材 油菜 150克 豆腐 300克 盐 5克 水 1碗 鸡精 适量 生抽 4克 步骤/方法 1 豆腐切成小块煎好 2 油菜清洗干净 3 然后锅里加入油加入油菜 4 快火炒几分钟 5 然后加入水 6 大火煮开后加入...

油菜饼的家常做法 简介 蔬菜饼，操作简单，适合作为早餐出现在餐桌上，因为省时省力。食材 油菜 2颗 鸡蛋 1个 面粉 15克 油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 油菜，洗干净，热水焯一下，切丝。2 鸡蛋打入碗中，加适量盐，搅拌均匀。3 油菜丝加入打散的蛋液中，搅拌均匀。4 加入面粉，继续搅拌。5 搅拌好待用 6 ...

现在的小美眉们总是为了苗条的身材而去节食，殊不知节食是对身体非常有害的，其实吃新鲜的青菜不光可以减肥也可以不要饿肚子，今天我教大家做一道非常可口清淡小油菜炒虾皮。食材 新鲜小油菜 500克 虾皮 50克 香葱 2根 食用油，食盐 适量 鸡精，味精 适量 方法/步骤 1 首先把当天买回来的新鲜小油菜去掉根用...

怎样炒油菜？清炒油菜的做法 简介 今天小诚回到家发现冰箱已经没存货了，剩下一捆油菜，就来个简单的清炒油菜，结果吃起来还是蛮不错的呢。食材 油菜 500g 食用油 1勺 食盐 2茶匙 鸡精 1/4茶匙 清炒油菜的方法/步骤 1 将油菜去掉根部的菜筋，浸泡在清水里面，清洗2-3遍 2 锅里放入1勺食用油，待油热开 ...