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步骤/方法 1 食材：小龙虾（已收拾干净）、干辣椒（已剪开）、姜片、蒜头、葱段。2 烧锅加4汤勺油烧热，下入干辣椒、姜片、蒜头炝锅。3 随后，下入小龙虾，加3汤勺料酒。4 加适量的清水。5 翻炒翻炒。6 接着，加3汤勺生抽。7 加0.5汤勺白糖。8 加1勺盐。9 调味煮开，煮上4——5分钟。10 然后，...
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步骤/方法 1 龙虾冲洗一下 2 先把虾头切下，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出，清理出内脏和虾线后洗净 3 准备调料 4 把虾肉回到虾壳中，依次先均匀的淋上白酒，撒上盐，再把蒜末和姜末加入 5 锅内水开后加入大火蒸10分钟 6 打开盖子加上葱花 7 挤上少许柠檬汁 8 上桌 ...
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1 洗干净 2 放入油，把辣椒切碎，花椒，生姜切片，火锅底料倒入，炒香，多放油，冷油下锅 3 放入小龙虾，直接炒，让每个龙虾都沾到料，大火多翻炒几次，然后加水，差不多和小龙虾齐平，大火煮，过程中记得翻 4 直接大火煮到快干，过程一定记得翻炒，避免糊了。多煮会儿，杀菌 ...
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1 麻辣十三香小龙虾材料小龙虾约4斤，姜，葱，桂皮，八角，香叶，茴香，花椒，辣椒酱，干辣椒，十三香，啤酒2瓶，盐做法1、将小龙虾反复冲洗，用牙刷刷洗虾身，剪去虾须，虾尾中间一片拧拉一下去除虾肠清洗干净，沥干水分。2、锅热放油，放花椒炒香后取出花椒。3、放葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、茴香、...
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小龙虾 500克 色拉油 适量 生姜 5片 大蒜 1根 桂皮 1段 八角 3颗 香叶 4片 料酒 适量 生抽 适量 麻辣火锅油 1包 辣椒 10个 白糖 少许 食盐 适量 步骤/方法 1 清洗小龙虾：这一步工作量最大，而且关乎到生命健康哦，不过我到的时候老妈已经全部搞定了，据说都是卖的那个人帮他杀的，我一看到底是熟练...
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鱼香小龙虾的家常做法 简介 口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩。食材 小龙虾 2斤 葱姜蒜 适量 啤酒 一罐 洋葱 适量 大料 适量 芹菜 适量 料酒 适量 黑胡椒 适量 蒸鱼豉油 适量 生抽 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 小龙虾在淡盐水里浸泡一小时，用刷子清洗干净外壳，去虾线、囊物。沥干备用。2 再准备其它...
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龙虾的做法大全 简介 夏日里，龙虾可谓是大家的大爱之一。下面来看龙虾的几种常见做法。工具/原料 龙虾、辣椒、大料等 方法/步骤 1 麻辣龙虾。是我们最常见也是最喜欢吃的做法。2 炒龙虾。用葱姜蒜等炒出来的龙虾味道挺好的。3 油泼龙虾。将龙虾处理后，蒸熟，调好汁，下油锅烹后，浇在龙虾上。4 西蓝花炒...
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炒龙虾的做法大全 简介 本篇文章主要介绍炒龙虾的做法大全。食材 小龙虾 1000g 尖椒 2个 干辣椒 10个 八角 2个 蒜 1个 洋葱 半个 葱 3个 耗油 10g 酱油 15g 盐 5g 麻辣酱 20g 啤酒 半罐 方法/步骤 1 首先把小龙虾用刷干净，去虾头虾线，如图所示。2 然后把洋葱切碎放盘子里，如图所示。3 然后把...
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蒜蓉小龙虾的家常做法 简介 蒜蓉小龙虾的家常做法，包教包会，浓浓蒜香包裹小龙虾，入味三分。食材 小龙虾 1000克 葱姜蒜 适量 料酒 1勺 啤酒 1罐 香料 适量 生抽 1勺 方法/步骤 1 买回来的小龙虾先在淡盐水里面浸泡两个小时，再用毛刷清洗小龙虾的腹部，接着剪掉小龙虾的脑袋，最后去除小龙虾的肠子 2 接...
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五香小龙虾家常做法 简介 5月又到了吃小龙虾的季节，外面满大街都是卖小龙虾的，以下分享一个小龙虾的家常做法，健康、美味又卫生。五香小龙虾的家常做法：食材 小龙虾 1000g 八角 20g 桂皮 30g 香叶 10g 茴香 适量 香菜 适量 蒜头 适量 香葱 适量 姜 适量 豆瓣酱 适量 胡椒粉 适量 香醋 1勺 酱油 适量 盐...
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家常菜：麻辣小龙虾 简介 夏夜街边啤酒摊的最经典小吃是什么？麻辣小龙虾一定当仁不让！麻辣小龙虾在北京简称“麻小”，曾经是簋街的主打菜系，它色泽红亮、滋味香辣，哪怕不爱吃辣的人也难以抵挡它的诱惑！ 说起我吃小龙虾的历史，那还要追溯到它只卖十块钱四斤的时候，那时一买...
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家常小龙虾美味做法 简介 小龙虾，吃货们的最爱。食材 小龙虾 500g 葱 适量 姜块 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 八角 3个 小龙虾底料 适量 生抽 适量 啤酒 一瓶 方法/步骤 1 清洗小龙虾，小龙虾用清水一遍后，剪去头部，用刷子认真清洗每个部位，从尾部拽出虾肠。然后再入盆中用清水再洗一遍。前期工作很麻烦...
