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花生酱 适量 步骤/方法 1 备齐材料 2 粉丝过水焯软 3 豆芽过水焯一下 4 红心萝卜去皮切丝,加入苹果醋、白糖腌制半小时以上 5 黄瓜去皮切丝,取大盆加入黄瓜丝、糖醋萝卜丝、粉丝 6 加入蒜泥、花生酱 7 拌匀 8 装盘。
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1 准备好豆芽洗净 2 香葱只用葱叶部分,也可以用韭菜 3 大蒜切蒜末 4 锅中烧开水放入黄豆芽煮熟 5 捞出后控干水分放入盆中 6 放入葱和蒜末 7 加半勺盐 8 一勺零卡糖 9 一勺鸡精 10 一勺鱼露 11 一勺辣椒粉 12 一勺香油拌匀 13 鲜香开胃 ...
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1 准备食材 2 起锅烧水,加一小勺盐和一个八角一同煮开,水开后下入洗净的豆芽,焯水3-5分钟。3 捞出控水自然放凉,同时切点葱蒜辣椒末备用。4 接下来调一个料汁:一勺半生抽酱油。5 两勺米醋。6 少许的糖,盐,胡椒粉鸡精,再加几滴芝麻油,全部调匀即可。7 放凉的豆芽最好再轻轻攥一下挤掉多余水分...
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1 120g 干绿豆(泡发的豆芽可以做两盘菜)加入没过绿豆的清水 2 浸泡24小时(催芽),24小时后 豆皮裂开 ,有冒出小芽的趋势 3 洗菜用的滤盆 ,铺上一块干净的毛巾,倒入泡过24h的绿豆 4 倒入适量清水,使绿豆底部刚接触到清水 但又没被淹没 5 盖上一块纱布,把纱布和毛巾都打湿 6 把绿豆包起来,用...
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凉拌豆芽的做法 简介 辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁绿豆芽用清水冲洗干净锅中加适量水,烧开豆芽倒入开水中,立即关火将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分,口感又爽脆,还可去除豆芽表面的细菌残留豆芽从锅内捞出后,用清水冲洗一遍,使豆芽的口感更加爽脆;将过完凉水...
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1 用剪子把豆芽菜的根剪掉,然后在清水里洗一下,把绿豆壳洗掉 2 准备一锅热水,把豆芽菜倒进去焯一下 3 焯到水沸腾后取出 4 再把切好的胡萝卜丝放进去焯一下 5 取出与豆芽菜一起沥干水份 6 把豆芽菜、胡萝卜、香葱放进碗里 7 加入适量的生抽 8 再加点醋 9 滴几滴香油,拌一下即可食用啦 ...
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方法/步骤 1 妈妈自己发的豆芽菜哦 2 蒜瓣 3 蒜瓣一定要拍破了再切碎 而且最好是提前十分钟把蒜切成末 据说这样可以发挥大蒜的功效 4 烧一锅开水 5 提前准备一盆凉白开 我家自己安装的饮用水净化器 可以直接饮用的 (这种净化器真心不错 用了一年多了 水壶 水杯里就没有过水锈) 焯好的豆芽菜可以浸凉 也...
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酸辣过瘾的凉拌豆芽做法 简介 酸辣过瘾的凉拌豆芽做法 食材 豆芽 400g 香菜 1颗 大蒜 2瓣 大葱 1颗 辣椒粉 1勺 方法/步骤 1 1⃣️碗里各放一勺蒜末、辣椒粉和葱花,倒入两勺热油激发出香味。 2 2⃣️加入两勺生抽,两勺香醋,半勺白糖,半勺食盐拌匀。 3 3⃣️锅里水开下豆芽...
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凉拌黄豆芽的做法 简介 今天带来的是凉拌黄豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆芽 200克 蒜 2瓣 小香葱 2根 米醋 1小勺 酱油 1勺 盐 1茶匙 白糖 1茶匙 蚝油 1小勺 小米椒 3个 花生油 1茶匙 方法/步骤 1 在等待水开的时候洗净豆芽,并切好小米辣,蒜瓣,葱叶(忘记拍了,葱白不要)2 水开下...
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凉拌豆芽(简单凉拌菜)简介 在泰国吃炒面,旁边都会搭配一些生豆芽摆盘,我一直纠结生豆芽到底能不能吃,结果吃了还没事,至少没有拉肚子,不知道泰国的豆芽是怎么做的,吃着有一股回甜的味道,国内的豆芽我觉得就是豆芽,一种叫豆芽的物质。囧~~~!扯远了。豆芽没有什么味道,所以就给它加味道呗~~...
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凉拌酸辣黑豆芽 简介 菜品清淡爽口,酸辣开胃,口感丰富,超级好吃!该文章来自豆果美食达人作者阳光明媚99 食材 黑豆芽 500克 米醋 2大勺 牡蛎酱油 2大勺 味极鲜酱油 2大勺 芝麻油 10克 辣椒油 5克 花生米 30克 步骤 1 黑豆芽摘去根部淘洗干净备用。2 小碗里加入米醋。3 加入味极鲜酱油。4 加入牡蛎酱油。5 ...
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凉拌豆芽的做法 简介 豆芽可是延年益寿的好食物哦!凉拌豆芽更是美味的开胃菜。工具/原料 主料1种:黄豆芽,适量;配料1种:青椒,2个;调料1种:醋,适量;方法/步骤 1 豆芽洗净,青椒切细丝,蒜和姜都切末,干红辣椒切小段备用;2 锅内放入适量的水,水开后倒入豆芽和青椒,放一勺盐,煮3—4分钟,捞起装入比较...
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家常凉拌豆芽 简介 前天看美剧,几个时尚靓丽的美国妞在家吃晚餐,还是从外面的餐馆买回来的,内容是一人一塑料盒沙拉,也就是凉拌大会菜,嘻嘻,今儿咱做个有机沙拉,,凉拌绿豆芽。豆芽可是我自己发的哦。改天给大家上传步骤。(另我的菜谱中辣椒出现的比较少,主要是我现在不能吃辣椒,所以被逼戒掉了,你们可以...
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下班回到家,首要任务就是炒菜做饭。今天我给大家分享一道凉拌菜凉拌豆芽。准备食材黄豆芽500克,香葱2棵,老姜一块,大蒜3瓣即可烹制。食材 黄豆芽 500克 香葱 2棵 老姜 一块 大蒜 3瓣 食盐 1克 生抽 一小勺 香油 一小勺 方法/步骤 1 把500克豆芽从袋中取出,倒入小盆中,加入清水淘洗干净。2 捞出淘...
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教你做千张拌豆芽 简介 天气热,凉拌菜吃的多了起来,今天去超市买了一斤绿豆芽,家里还有刚买的干豆腐,于是就用这两样食材配了些胡萝卜丝葱丝一起做道凉拌菜,你别说,还挺爽口 食材 绿豆芽 适量 胡萝卜 适量 豆腐皮 适量 葱 适量 香醋 适量 生抽 适量 白糖 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 食材,豆腐...
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凉拌豆芽的做法 简介 今天给大家介绍下凉拌豆芽的做法,一起看看吧!食材 豆芽 1把 花椒 10克 大蒜 3瓣 韭菜 100克 花椒油 少许 盐 适量 生抽 1勺 鸡精 10克 方法/步骤 1 豆芽放水里焯一下,变软就行,不要煮。除了一定要写韭菜,其他的素菜随意,蔬菜都要水焯一下变色就行,不要时间过长,5-10秒就...
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凉拌黄豆芽的做法 简介 晚上做饭,一般注意热量和脂肪的摄入,趁天气还未太凉,拌个凉菜吧,凉拌黄豆芽走起。食材 黄豆芽 250g 盐 适量 生抽 适量 香醋 适量 耗油 适量 蒜 适量 糖 适量 方法/步骤 1 准备黄豆芽250g。2 把黄豆芽放锅里煮,煮的时候加点盐。煮熟后放凉水过凉,捞出备用。3 蒜三瓣捣成蒜泥...
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家常凉拌豆芽菜的做法?简介 家常凉拌豆芽菜的做法?食材 豆芽 250g 木耳 100g 胡萝卜 100g 方法/步骤 1 豆芽洗净备用。2 胡萝卜洗净切丝备用。3 木耳洗净备用。4 锅内烧开水,焯烫豆芽、胡萝卜和木耳。约2-3分钟断生即可。5 等待凉了或用凉水过一遍。6 装盘后,加适量盐、糖、生抽、老醋、鸡精、香油拌匀...
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凉拌黄豆芽 简介 能够将简单的、家常的、手头边随时可取的食材做成家人喜欢的爽口开胃菜,相信这是每个主妇都希望做到的。因为,最容易让人接受的大众化的口味,也最具有家的味道···工具/原料 黄豆芽 400 克 生姜 适量 独蒜 适量 自制红剁椒 2 勺 凉拌酱油 2 勺 香醋 2 勺 芝麻油 适量 方法/步骤 1...
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简介 为你介绍家常菜凉拌豆芽的做法,准备食材绿豆芽,胡萝卜,大蒜,小米椒,小葱等等,将豆芽洗干净,萝卜切丝,锅里的清水烧开,放豆芽焯水,将绿豆芽萝卜丝和调味料放进去拌匀即可,凉拌豆芽的做法具体做法如下。食材 绿豆芽 100克 胡萝卜 1根 大蒜 2瓣 小米椒 2个 小葱 2根 盐 1勺 鸡精 1勺 生抽 1勺 ...
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避免生食蔬菜,先将黄豆芽川烫后冰镇,即可吃到脆脆清爽的凉拌菜 食材 黄豆芽 1包 酱油 2汤匙 香油 半汤匙 醋 1汤匙 白芝麻粒 少许 方法/步骤 1 将黄豆芽洗净 2 放入煮沸的水中川烫,待水滚后立刻将黄豆芽捞起 3 将已川烫之黄豆芽,放入冰水中冰镇约十分钟后,即可捞起 4 先将调味料(酱油、醋...
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凉拌韭菜豆芽 简介 谷雨过后天气逐渐转热,宜食一些清爽的凉拌菜了。凉拌的韭菜非常美味,试过吗?[亲亲]食材 韭菜 100克 豆芽 200克 大料 适量 盐 3克 油 10克 生抽 1汤匙 醋 1汤匙 蚝油 半汤匙 步骤/方法 1 首先准备韭菜豆芽 2 韭菜洗净去掉黄叶,开水里汆烫一下,捞出晾凉。3 黄豆芽去根洗净也汆烫...
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凉拌豆芽怎么做好吃 简介 口感吃起来很不错清清脆脆的 食材 绿豆芽 200克 醋 1勺 花椒.香葱 适量 红辣椒 6个 白糖 1勺 盐.油 适量 方法/步骤 1 辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水,烧开。2 豆芽倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间...
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凉拌胡萝卜豆芽 简介 豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年...
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凉拌黄豆芽的做法 简介 好吃的凉菜 食材 黄豆芽 250克 胡萝卜 50克 香菜 2颗 蒜瓣 3个 盐 适量 糖 2克 鸡精 1克 鲜贝露 5克 米醋 5克 香油 适量 干辣椒 2个 花椒 30粒 熟芝麻 5克 方法/步骤 1 准备好所有的食材,黄豆芽入开水中煮上3-5分钟至熟,在捞出过凉。2 香菜洗净切碎,胡萝卜切丝,蒜...
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自制的凉拌豆芽 简介 喜欢上做菜 就像喜欢上了一个人那样 会每天的想着 怎么去变换口味 让他吃的更开心 但是 喜欢上做菜 不就是因为喜欢上了某人么 食材 绿豆芽 500g 小葱 20g 红辣椒 20g 香油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 豆芽洗净 沥干水 2 先烫一下水,捞起过一遍 凉开水 3 葱切碎 4 ...