红烧羊棒骨的做法

1、准备羊腿，冰水浸泡2小时去除血水。凉水下锅焯水。

3、高压锅将羊棒骨放入葱姜、花椒清水炖熟，另起一锅羊棒骨加入部分原汤、生抽、老抽、蚝油、盐糖、土豆、胡萝卜炖制软烂出锅，浇在米饭上面。

5、红烧羊腿配一份米饭那是相当的哇塞啊