如何做葱油泥螺香辣风味泥螺，好吃辣炒泥螺

1、鲜活泥螺冲洗干净。

3、开水烫好捞出再放冷水洗净装盘备用。

5、取锅放油烧热放入配料炒香，关小火放豉油、糖、香醋，即可出锅淋在处理过装盘中的泥螺上。