最补钙的几类食物

 时间:2024-11-01 09:30:01

1、对于健身人群来说,缺钙可能表现为运动时“腿抽筋”,浑身乏力以及骨痛等症状,这种疼痛往往是游走性的,有时此关节痛,有时那关节痛,甚至全身性疼痛,这与风湿、关节炎有区别的。成人一般都不缺钙,除非是绝经期妇女或老年人,因为这两类人体内活性维生素D水平下降,从而导致对钙吸收能力下降。现在越来越多年轻人习惯于每天饮用碳酸饮料,这不仅导致钙吸收受阻而且会导致钙流失,这种长期累积效果是不容忽视的。一般情况下我们饮食中含钙量已足够,但由于吸收量不够而导致缺钙,所以很多人通过钙片来补钙,现在补钙的药物广告更是铺天盖地。那么我们能否从食物中积极吸收应有的钙质。以下列举积累含钙丰富的食物:

最补钙的几类食物

3、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。当然容易对海制品过敏的人要小心食用。

最补钙的几类食物

5、动物骨头动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

最补钙的几类食物
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