莎莎酱香煎三文鱼

1、食材备齐。

3、取一个牛油果切开去核后，挖出果肉捣成泥状，一个番茄去皮后切成小碎块，半个洋葱、一个独蒜、一棵香菜、三个朝天椒分别切成碎末；

5、锅里放少量橄榄油，中火烧热后放入腌好的三文鱼，先煎带鱼皮那一面；

7、用锅内余下的油将黑麦面包煎热；

9、将煎好的三文鱼放在上面，再铺一层牛油果切片；