爽脆可口的葱香肉松蛋糕卷

 时间:2024-11-16 01:15:28

1、蛋白卵黄分离。(碗中应无油和水)用盐打蛋黄,加入玉米油拌匀,然后加入牛奶拌匀。筛入低筋面粉及玉米淀粉,与蛋清拌匀,至无干粉及粉刺为止。

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3、蛋白霜分3次与到蛋黄糊拌匀。用压拌/翻拌的手法,不要划圈圈哦。

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5、撒上切碎的韭菜和肉松。

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7、蛋糕片毛巾面朝上,撒沙拉酱,撒肉丝。

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9、超好吃~????

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