营养小点心——小米发糕

 时间:2024-10-14 10:49:39

1、把小米放入料理机中打成小米粉,备用

营养小点心——小米发糕

2、把酵母粉融于牛奶中,小米粉、面粉、糖、8g葡萄干、核桃仁放入锅中,搅拌均匀后加入牛奶,揉成面团

营养小点心——小米发糕

3、揉好的面团放入模具中,盖上盖子发酵30~45分钟,膨胀到原来的2-2.5倍。

营养小点心——小米发糕

4、把枸杞子和剩余的葡萄干放在面团表面,放入锅中大火蒸30分钟

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